一整個禮拜工作下來,緊張的大事終於在今天結束了。
好久沒吃魚類料理了,台灣最著名的就是虱目魚料理。
這裡是松江南京站7號出口,四平陽光商圈最尾端的台南無刺虱目魚店
生鮮食材新鮮看的見,食材有用專門的冷藏櫃保存
古色古香的座位區
台南無刺虱目魚菜單
今天點了虱目魚魚肉湯 $60,蚵仔滷肉飯 $85,燙青菜 $35
虱目魚魚肉湯的魚肉高級多,湯喝起來非常的鮮甜,完全沒有腥臭味
虱目魚的魚肉有裹一層太白粉,外表吃起來滑滑的
虱目魚本身煮得太久,魚肉的口感吃起來有點乾。
你看看這碗蚵仔滷肉飯,蚵仔顆顆飽滿,蚵仔是另外放上去的,所以蚵仔吃起來非常的鮮甜軟嫩。
滷肉飯的滷汁是香菇滷肉,前味鹹口,尾韻甘甜,非常的下飯。非常推薦!
在台北市能吃到這麼大盤的燙青菜真的非常幸福
差點忘了說,我在蚵仔滷肉飯拿出了蚵仔的殼,
這是蚵仔非常新鮮的證明
下次來四平陽光商圈,我還會再來光顧台南無刺虱目魚品嘗更多品項~
台南無刺虱目魚
地址:台北市中山區四平街110號
營業時間:週一至週六 11:00-20:00 週日公休
電話:02 2508 0927
電子支付:Linepay,街口支付
外送平台:UberEat