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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

phone03-5247851
place新竹市北區北大路186號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
 

新竹麻辣火鍋暑假限定肉品內用外帶全面買一送一!當月壽星四人同行再送「海龍王拼盤」!

小米的愛店百花窯在這個暑假太狂了!

即日起到8/31 止所有外帶及內用肉品買一送一新竹麻辣火鍋暑假限定肉品內用外帶全面買一送一!當月壽星四人同行再送「海龍王拼盤」!

可以全家大小一起來百花窯內用肉肉吃到爽,而且當月壽星四人同行送「海龍王拼盤」,有龍蝦跟鮑魚及其他海鮮,是不是太超值呢?

管它是不是夏天,必須來吹冷氣吃麻辣鍋享優惠才過癮~

這次來訪品質覺得肉品是一貫百花窯的優質水準,特別是老闆娘這次一樣提供很缺貨的龍膽石斑魚、孩子們安心吃無毒蝦,一家人齊齊整整慶祝父親節吧新竹麻辣火鍋暑假限定肉品內用外帶全面買一送一!當月壽星四人同行再送「海龍王拼盤」!

 

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👉閱讀很方便

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👉百花窯麻辣火鍋位置及停車方式

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百花窯在竹北及新竹各有一家分店,北大店位於北大路靠近中正路口,開車的朋友需要停北門街或演藝廳對面停車場,再走過來大概不到5分鐘路程囉。

竹北店位於文信路靠近文田街,旁邊就有收費停車場,非常方便!

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👉百花窯麻辣火鍋環境介紹

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新竹店總共有兩層,在風格上走的是古式古香中帶點活潑”花朵”花色裝飾在牆壁,1樓以4人桌比較多,另外還有半包廂大圓桌可以坐6~8人,人多人少聚餐都不是問題新竹麻辣火鍋暑假限定肉品內用外帶全面買一送一!當月壽星四人同行再送「海龍王拼盤」! 

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 2樓還有6~8人位置,人多聚餐建議先電話預約,這樣安排的位置就比較適合囉。

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在最裡還有一間比較隱密的大圓桌,想要比較私人聚會吃火鍋聊天可以參考一下。

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👉百花窯麻辣火鍋菜單

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他們是以單點為主,如果跟大鍋像鼎王/這一鍋等來比價格會便宜一些,肉品由220起,可是通通都打5折,所以變成110元起!

另外百花窯創店初衷是希望可以讓沒辦法作飯的職業媽媽,可以很放心讓一家大小像自家廚房般安心享用三餐,現在疫情可以多外帶回家給家人吃~

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👉百花窯麻辣火鍋用餐心得分享

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每次來總是要叫上一桌XD 現在肉品買一送一,當然多叫肉肉來吃啦新竹麻辣火鍋暑假限定肉品內用外帶全面買一送一!當月壽星四人同行再送「海龍王拼盤」!

而且當月壽星四人同行送「海龍王拼盤」別忘記來慶生啊~

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他們調醬也很有特色右下百花特調醬,吃起來是辣中帶酸,比較清爽口味,這是小米最推的口味~

左下的是芝麻腐乳醬,比較重口味。

最後是川蜀豆瓣醬是偏鹹的辣醬,是最重口味的醬料,比較偏鹹香!

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先來說說湯頭吧,他們有麻辣、酸菜、養生。小米一直很喜愛他們用心去熬煮的湯頭,吃起來溫和不上火,是真材實料的呢。

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他們的麻辣湯頭預設是小辣左右,中藥甘甜很順口溫和,是可以喝的麻辣湯~

如果喜歡吃重辣的朋友跟店員說大辣就對了!

此外一直很喜歡他們的鴨血及豆腐有入味,軟嫩口感用來配白飯又可以吃一碗啦新竹麻辣火鍋暑假限定肉品內用外帶全面買一送一!當月壽星四人同行再送「海龍王拼盤」! 

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酸菜鍋是酸V帶甜的湯頭,本身會附上一些凍豆腐及幾片白肉,大家可以再點白肉來涮很過癮。

涮海鮮或肉肉都很適合,鍋底還有多附上一些高麗菜,可以扒半碗白飯新竹麻辣火鍋暑假限定肉品內用外帶全面買一送一!當月壽星四人同行再送「海龍王拼盤」! 

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以下是針對所有食材的個別介紹,就看個人喜好自己來組合囉~ 主要是現在內用及外帶肉品買一送一,當然要進攻肉肉XD

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再次提醒當月生日的朋友,只要提前預約,四人同行送「海龍王拼盤」。

這可是價值999元,再加肉品買一送一,是不是太爽了?

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第二個優惠就是肉品買一送一(同品項),等於是打五折耶,平常不好意思點的高級肉盤通通都給我來兩盤XD

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美國牛小排一樣是油花漂亮,不輸澳洲和牛呢!

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建議涮3秒的粉嫩色是口感及口味是最棒滴XD

 軟嫩又牛味十足,愛吃牛肉朋友一定很滿意新竹麻辣火鍋暑假限定肉品內用外帶全面買一送一!當月壽星四人同行再送「海龍王拼盤」!

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澳洲M9和牛,油花均勻色澤也很漂亮,聽老闆娘說可是叫原箱回來,原塊切片。

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澳洲和牛就涮過3秒粉嫩色就可以吃了!

這樣的熟度才能感受到它的軟嫩及油花甘甜在嘴巴化開的爽度,當然跟麻辣湯頭這個好朋友搭配,藥膳的甘甜也引出牛肉更多的甜味,不沾醬吃原味就很棒了新竹麻辣火鍋暑假限定肉品內用外帶全面買一送一!當月壽星四人同行再送「海龍王拼盤」!

此外大家可以嚐嚐台南牛肉的吃法,將肉肉放在碗內,然後淋上滾燙的麻辣或養生湯頭,攪拌一下再吃有不一樣的感受唷~

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伊比利豬這隻豬來頭可不少XD

伊比利豬是有豬肉界的勞斯萊斯之稱,漂亮的油花直逼雪花牛了!

而且其甜味及嫩度是能跟上等的牛肉來比美新竹麻辣火鍋暑假限定肉品內用外帶全面買一送一!當月壽星四人同行再送「海龍王拼盤」! 

讓不吃牛的朋友也能吃到跟牛肉一樣的甜美口感豬肉王子新竹麻辣火鍋暑假限定肉品內用外帶全面買一送一!當月壽星四人同行再送「海龍王拼盤」!

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豬肉涮酸白菜太適合了, 肉甜味更為提醒!

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松阪豬肉,有點脆度的口感又帶豬肉的甜味是越嚼越甜新竹麻辣火鍋暑假限定肉品內用外帶全面買一送一!當月壽星四人同行再送「海龍王拼盤」!

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豬五花,這適合愛吃肥的朋友,油脂的甘甜又帶點脆度口感很不錯,建議可以沾他們的百花窯特調醬汁,有提味效果新竹麻辣火鍋暑假限定肉品內用外帶全面買一送一!當月壽星四人同行再送「海龍王拼盤」! 

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無毒蝦每隻的看起來很新鮮,這真的是為了喝牛奶養一頭牛,在闆娘身上硬生生的被證實了!

因為家中小朋友喜歡吃蝦,卻常常吃到蝦子過敏掛急診,所以去尋找可以吃到無毒、無用藥的蝦子,

讓老闆娘終於找到願意契作的小農,肉質非常的Q彈鮮甜,口感和一般的白蝦截然不同。安心掛保證新竹麻辣火鍋暑假限定肉品內用外帶全面買一送一!當月壽星四人同行再送「海龍王拼盤」!

 

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鮮紅的蝦子彈牙又有蝦甜味,推推。

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還有全台都缺貨的龍膽石斑,也被闆娘找到啦!

這可不是龍虎斑喔,是龍膽石斑更高級的品種~

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無魚刺長輩及小朋友吃都很適合,涮養生白鍋讓魚肉的甜味表現加分,他們切片特別留下魚皮,吃起來有膠質的Q度新竹麻辣火鍋暑假限定肉品內用外帶全面買一送一!當月壽星四人同行再送「海龍王拼盤」!

特別一提龍膽石斑就是要吃那個魚皮的膠質,饕客可是會用魚皮來分辨龍膽石斑的品質~

涮酸菜就變酸菜魚了XD

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此外他們店內很受歡迎的手工丸。

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手工蝦仁丸更是不計成本直接用契作的無毒蝦製作!

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裡面真的是有蝦子的耶!

魚漿的Q彈跟蝦肉的鮮甜讓人回味,難怪是他們手工丸子的四大天王之首新竹麻辣火鍋暑假限定肉品內用外帶全面買一送一!當月壽星四人同行再送「海龍王拼盤」!

他們的手工芋頭丸也是小米的最愛之一,是充滿芋頭香的丸子,而且是看得到顆粒的芋頭,可以說是真材實料,而且芋頭是有綿密鬆化口感小米超愛新竹麻辣火鍋暑假限定肉品內用外帶全面買一送一!當月壽星四人同行再送「海龍王拼盤」!

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手工花枝丸當然有花枝在裡面啦!吃完這兩種手工丸子可以感愛到他們的誠意了~

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魯四寶(牛筋、牛肚、大腸、胡椒豬肚) ,這次還有小米愛吃的豬肚耶!

大腸滷得很嫩,有淡淡的中藥味^^ 另外牛肚也很軟嫩。

牛筋記得沾百花醬風味更佳。

最後豬肚也處理的很好,可能用麻辣去煮,比較沒有胡椒味,不過嫩又甜,吸著麻辣汁小米好喜歡耶!

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老油條。

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綜合蔬菜$220

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以上是我們的食用心得,不管是愛吃牛或愛吃豬都有買一送一,還有愛吃海鮮的呢,有健康及美味的兼顧,還不趕快打電話去訂?

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👉百花窯麻辣火鍋營業時間地址

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百花窯鍋品北大店
🏠地址: 新竹市北區北大路186號
☎️電話: 03-5247851
⏰營業時間: 11:00~22:00 (公休日請參考粉絲團)
(可刷卡,一成服務費)
官方粉絲團: 百花窯鍋品

店家資訊:百花窯鍋品竹北店
🏠地址:新竹縣竹北市文信路209號(竹北店)
☎️電話:03 5587866
⏰營業時間:11:00~22:00 (可刷卡,一成服務費)

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)

 

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