小米的愛店百花窯在這個暑假太狂了!
即日起到8/31 止所有外帶及內用肉品買一送一
可以全家大小一起來百花窯內用肉肉吃到爽,而且當月壽星四人同行送「海龍王拼盤」,有龍蝦跟鮑魚及其他海鮮,是不是太超值呢?
管它是不是夏天,必須來吹冷氣吃麻辣鍋享優惠才過癮~
這次來訪品質覺得肉品是一貫百花窯的優質水準,特別是老闆娘這次一樣提供很缺貨的龍膽石斑魚、孩子們安心吃無毒蝦,一家人齊齊整整慶祝父親節吧
預約外帶、宅配、可line https://rink.cc/a1cx4
合作邀約可私訊粉絲團及加LINE生活圈( @hsinchulife )詢問
👉點我加入新竹最大LINE生活圈➡️ https://goo.gl/3sFL8s
(提供1對1聊天功能,可以詢問新竹生活大小事)
新竹竹北百貨公司情報網(巨城SOGO.大魯閣.大遠百.晶品城)
歡迎大家來加入FB社團: https://www.facebook.com/groups/hsinchudpstore
*******************
👉閱讀很方便
*******************
👉百花窯麻辣火鍋位置及停車方式
*******************
百花窯在竹北及新竹各有一家分店,北大店位於北大路靠近中正路口,開車的朋友需要停北門街或演藝廳對面停車場,再走過來大概不到5分鐘路程囉。
竹北店位於文信路靠近文田街,旁邊就有收費停車場,非常方便!
👉百花窯麻辣火鍋環境介紹
********************
新竹店總共有兩層,在風格上走的是古式古香中帶點活潑”花朵”花色裝飾在牆壁,1樓以4人桌比較多,另外還有半包廂大圓桌可以坐6~8人,人多人少聚餐都不是問題
2樓還有6~8人位置,人多聚餐建議先電話預約,這樣安排的位置就比較適合囉。
在最裡還有一間比較隱密的大圓桌,想要比較私人聚會吃火鍋聊天可以參考一下。
👉百花窯麻辣火鍋菜單
*******************
他們是以單點為主,如果跟大鍋像鼎王/這一鍋等來比價格會便宜一些,肉品由220起,可是通通都打5折,所以變成110元起!
另外百花窯創店初衷是希望可以讓沒辦法作飯的職業媽媽,可以很放心讓一家大小像自家廚房般安心享用三餐,現在疫情可以多外帶回家給家人吃~
👉百花窯麻辣火鍋用餐心得分享
*******************
每次來總是要叫上一桌XD 現在肉品買一送一,當然多叫肉肉來吃啦
而且當月壽星四人同行送「海龍王拼盤」別忘記來慶生啊~
他們調醬也很有特色右下百花特調醬,吃起來是辣中帶酸,比較清爽口味,這是小米最推的口味~
左下的是芝麻腐乳醬,比較重口味。
最後是川蜀豆瓣醬是偏鹹的辣醬,是最重口味的醬料,比較偏鹹香!
先來說說湯頭吧,他們有麻辣、酸菜、養生。小米一直很喜愛他們用心去熬煮的湯頭,吃起來溫和不上火,是真材實料的呢。
他們的麻辣湯頭預設是小辣左右,中藥甘甜很順口溫和,是可以喝的麻辣湯~
如果喜歡吃重辣的朋友跟店員說大辣就對了!
此外一直很喜歡他們的鴨血及豆腐有入味,軟嫩口感用來配白飯又可以吃一碗啦
酸菜鍋是酸V帶甜的湯頭,本身會附上一些凍豆腐及幾片白肉,大家可以再點白肉來涮很過癮。
涮海鮮或肉肉都很適合,鍋底還有多附上一些高麗菜,可以扒半碗白飯
以下是針對所有食材的個別介紹,就看個人喜好自己來組合囉~ 主要是現在內用及外帶肉品買一送一,當然要進攻肉肉XD
再次提醒當月生日的朋友,只要提前預約,四人同行送「海龍王拼盤」。
這可是價值999元,再加肉品買一送一,是不是太爽了?
第二個優惠就是肉品買一送一(同品項),等於是打五折耶,平常不好意思點的高級肉盤通通都給我來兩盤XD
美國牛小排一樣是油花漂亮,不輸澳洲和牛呢!
建議涮3秒的粉嫩色是口感及口味是最棒滴XD
軟嫩又牛味十足,愛吃牛肉朋友一定很滿意
澳洲M9和牛,油花均勻色澤也很漂亮,聽老闆娘說可是叫原箱回來,原塊切片。
澳洲和牛就涮過3秒粉嫩色就可以吃了!
這樣的熟度才能感受到它的軟嫩及油花甘甜在嘴巴化開的爽度,當然跟麻辣湯頭這個好朋友搭配,藥膳的甘甜也引出牛肉更多的甜味,不沾醬吃原味就很棒了
此外大家可以嚐嚐台南牛肉的吃法,將肉肉放在碗內,然後淋上滾燙的麻辣或養生湯頭,攪拌一下再吃有不一樣的感受唷~
伊比利豬這隻豬來頭可不少XD
伊比利豬是有豬肉界的勞斯萊斯之稱,漂亮的油花直逼雪花牛了!
而且其甜味及嫩度是能跟上等的牛肉來比美
讓不吃牛的朋友也能吃到跟牛肉一樣的甜美口感豬肉王子
豬肉涮酸白菜太適合了, 肉甜味更為提醒!
松阪豬肉,有點脆度的口感又帶豬肉的甜味是越嚼越甜
豬五花,這適合愛吃肥的朋友,油脂的甘甜又帶點脆度口感很不錯,建議可以沾他們的百花窯特調醬汁,有提味效果
無毒蝦每隻的看起來很新鮮,這真的是為了喝牛奶養一頭牛,在闆娘身上硬生生的被證實了!
因為家中小朋友喜歡吃蝦,卻常常吃到蝦子過敏掛急診,所以去尋找可以吃到無毒、無用藥的蝦子,
讓老闆娘終於找到願意契作的小農,肉質非常的Q彈鮮甜,口感和一般的白蝦截然不同。安心掛保證
鮮紅的蝦子彈牙又有蝦甜味,推推。
還有全台都缺貨的龍膽石斑,也被闆娘找到啦!
這可不是龍虎斑喔,是龍膽石斑更高級的品種~
無魚刺長輩及小朋友吃都很適合,涮養生白鍋讓魚肉的甜味表現加分,他們切片特別留下魚皮,吃起來有膠質的Q度
特別一提龍膽石斑就是要吃那個魚皮的膠質,饕客可是會用魚皮來分辨龍膽石斑的品質~
涮酸菜就變酸菜魚了XD
此外他們店內很受歡迎的手工丸。
手工蝦仁丸更是不計成本直接用契作的無毒蝦製作!
裡面真的是有蝦子的耶!
魚漿的Q彈跟蝦肉的鮮甜讓人回味,難怪是他們手工丸子的四大天王之首
他們的手工芋頭丸也是小米的最愛之一,是充滿芋頭香的丸子,而且是看得到顆粒的芋頭,可以說是真材實料,而且芋頭是有綿密鬆化口感小米超愛
手工花枝丸當然有花枝在裡面啦!吃完這兩種手工丸子可以感愛到他們的誠意了~
魯四寶(牛筋、牛肚、大腸、胡椒豬肚) ,這次還有小米愛吃的豬肚耶!
大腸滷得很嫩,有淡淡的中藥味^^ 另外牛肚也很軟嫩。
牛筋記得沾百花醬風味更佳。
最後豬肚也處理的很好,可能用麻辣去煮,比較沒有胡椒味,不過嫩又甜,吸著麻辣汁小米好喜歡耶!
老油條。
綜合蔬菜$220
以上是我們的食用心得,不管是愛吃牛或愛吃豬都有買一送一,還有愛吃海鮮的呢,有健康及美味的兼顧,還不趕快打電話去訂?
👉百花窯麻辣火鍋營業時間地址
*******************
百花窯鍋品北大店
🏠地址: 新竹市北區北大路186號
☎️電話: 03-5247851
⏰營業時間: 11:00~22:00 (公休日請參考粉絲團)
(可刷卡,一成服務費)
官方粉絲團: 百花窯鍋品
店家資訊:百花窯鍋品竹北店
🏠地址:新竹縣竹北市文信路209號(竹北店)
☎️電話:03 5587866
⏰營業時間:11:00~22:00 (可刷卡,一成服務費)
預約外帶、宅配、可line https://rink.cc/a1cx4
👉新竹不用出國就有全台最大"日本乾式溫泉會館"🎉
新竹大魯閣福湯岩盤浴。不用出國就有全台最大"日本乾式溫泉會館"!一日體驗舒解壓力、逛街、吃飯、購物一次滿足!(門票價格營業時間地址電話)
👉潤物苑腳底按摩。全身油壓,頂級的裝潢讓人有貴婦式的享受😘
新竹潤物苑按摩舒壓。高級環境舒適享受腳底按摩。全身指壓油壓!心靈雞湯身心都舒暢(達龍商旅.深層精油.五倍卷優惠價格營業時間地址電話好停車)
👉城市綠洲新竹店改裝前破盤價一件不留🎉
👉2021新竹百貨週年慶時間:
2021年新竹百貨週年慶時間整理懶人包(含營業時間及周年慶線上DM整理)。不斷更新|新竹巨城SOGO.新竹大遠百.大魯閣湳雅廣場。
(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)
*******************
延伸閱讀:
新竹市區景點吃美食一日遊-新竹櫻花公園。康榔驛古輕便車。眷村博物館…
新竹香山美食旅遊-青青草原溜滑梯.蔬食親子餐廳.百年檜木香山火車站…
新竹竹北|母親節父親節(平日)慶祝餐廳吃那裡?(懶人包含訂位電話)
東門城圓輔大猴花燈.迎曦門周邊美食小吃餐廳懶人包
竹東美食古宅彩繪輕親子旅行
新竹公園櫻花季.十八尖山3月賞花季美食遊玩交通一日遊懶人包
新竹竹北|火鍋吃到飽單點懶人包
新竹竹東竹北冰店剉冰雪花冰懶人包
延伸閱讀: