窩客好文

CHUCHU

發表篇數:29篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:

七輪炭火燒肉

phone02-8772-7070
place台北市中山區八德路二段292號
作者本次評價:
3.60
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

說到台北燒烤,你們腦海中第一個想到的是哪家?
以前學生時代最常吃吃到飽,出社會後開始吃單點店,食物品質真的有差!
第一次知道這家七輪,還是今年才有人帶我去吃的...
只點兩三種肉、幾碗白飯,就是簡單的小奢華晚餐。

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

一盤肉大約在120~300多元不等,海鮮的部份也是差不多這個價錢~
種類看起來雖然好像沒有吃到飽這麼多,但說真的,會吃的也只有這幾樣啦!!
啾啾特別推薦牛五花!!!和什麼??沒有了!我就是推薦牛五花~~~~都吃這個吃10盤我都願意!
第二好吃的是烤高麗菜,你在菜單上可能不會看到,
因為,高麗菜是免費的!!!!
可以拿來加鹽單烤,也可以包著肉一起吃,非常可口!!

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

一定要說一下的是這個網子,不是特別設計讓你肉不會烤焦,
是這裡的服務人員會非常忙碌的瘋狂幫你換網子,
幾乎是烤完一樣食物就幫你換一次,換網頻率超高,
我想也是為了兼顧烤出來的食物品質,最討厭吃到飽的燒烤給我萬年不換的網子從頭烤到尾阿!!

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

等食物送上桌的時間,會先上一小碟韓式泡菜及蘿蔔,
這個也是無限供應喔!而且醃蘿蔔豪~~~好吃!!:P

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

剪簡單單的醬料區,甜醬:味噌醬用1:1調配,再依個人喜好加入蒜泥或是蔥花,
我個人是非常喜歡五味粉(還是七味粉),不過說真的,常常我調好就放在旁邊也不常沾,
基本上只要灑點玫瑰鹽就好吃哩!
人家說最棒的肉,是原味或是加點鹽就能讓你口齒留香、念念不忘
脫離吃到飽餐廳後,漸漸的可以明白這種感覺了阿~~食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜 

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

再來介紹這個神奇的湯,
如果我沒介紹你一定不知道去那之後怎麼點,
因為菜單上又沒有阿(攤手)
哈哈哈哈真不知我跩個二五八萬是怎樣,這篇食記寫的我現在餓的半死(時鐘顯示為午夜12點28分)

來~簡單三步驟,快學好!
Step1.加少許蔥花(可依個人喜好斟酌量)
Step2.加少許鹽巴、有味道的粉(就是那個不知道五味還是七味的調味粉)
Step3.加入熱水壺裡的熱水

將將~完成!!!!是不是很簡單!!!
而且它真的是湯的味道~~好喝呦~~~~~~

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

隆重介紹!牛舌兒~~~~
圓圓紅紅的一片片牛舌,送來時上面已先灑上胡椒調味
只要火侯和時間掌握的好,一片一口配飯吃,美味~~~~~
而且有附檸檬我好愛,可以烤出不同口味的肉肉兒!

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

烤的時候就放好調味和蔥花,一人一份,每一口都很經典。

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

再來就是我從一開始就狂推薦的牛五花!!!
照片是兩盤的份量,所以不要以為我亂寫沒講清楚,在此特別聲明!

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

現在看到照片還是口水直流,不知道是烤的人會烤還是肉真的好吃(?)
油花和肉均勻分布,稍微烤個1分鐘左右,不會太膩也不會太乾!

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

看到這你會問,為什麼來燒烤店要吃飯?
不是因為肉太鹹、或是肉太貴讓你吃不飽,我覺得是醬料會讓人好想吃飯
有時候只是想簡單吃個燒肉,就來七輪點個兩盤牛五花,配上一碗白飯,滿足又不傷荷包。

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

綜合蔬菜盤,這就是點來中和一下的~玉米有先燙過所以也不用烤很久,有熱就好
香菇、青椒、胡蘿蔔、洋蔥...
其實我不太吃洋蔥的,不過我看其他人吃的津津有味,喜歡的捧油也可以試試喔~

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

雞肉比較少點,吃起來也是很嫩很不賴,只是相較下我個人比較愛牛罷了

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

海鮮部分點了花枝,然後完全沒印象我有吃到........冏

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

看到這覺得是否結束太快?
因為前面幾樣就是反覆狂點狂點就吃好飽好飽,種類不用多,好吃的一兩樣就夠了!

所以兩小時後進入甜點時間啦~~
烤麻糬/年糕,一塊塊的我覺得好像肥皂==
左邊碟子內是一直搞不清楚是花生粉還是黃豆粉、右邊碟子內則是像煉乳那樣甜滋滋的醬汁
烤好後先沾左邊的、再沾右邊的

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

麻糬放在烤網一下就是膨脹了,這時間開始就要時時注意啦~
別因為聊天忘我就讓麻糬爆炸==

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

鼓鼓的麻糬排排站非常可愛~~

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

烤的根本不成人形!麻糬感覺好痛苦阿~~

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

等麻糬破裂到差不多後,就可以享用外脆內Q的烤麻糬了!

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

今天懶惰的要命所以最後才介紹環境~
七輪在八德路上,很小一間,所以我從來沒發現~

照片 012.jpg

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

除了一般座位區,也有需要脫鞋的日式桌區,
隔板上有好多名人來用餐後的簽名留念,算算還真不少呢!

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

用餐時間基本上是兩個小時,不過其實沒有人在排隊是不太會趕人的!
某一次我就吃了三個多小時......

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

自從第一次發現它的美味後,三不五時就會不小心走來這裡,
吃幾盤牛五花我就心滿意足了食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜 

 

七輪炭火燒肉

地址:台北市中山區八德路二段292號
電話:(02)8772-7070
營業時間:週一至週五18:00~03:00、週六至週日18:00~00:00
每人平均價位:350元

七輪台北燒烤七輪台北燒烤七輪台北燒烤七輪台北燒烤七輪台北燒烤

不免俗的要來一下推推~更多動態都更新在粉絲團呦^^

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜

食記▶台北松山.七輪炭火燒肉~好吃牛五花&念念不忘的烤高麗菜 , , , ,






加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

推薦商品
為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up