{體驗 & 分享}金媽媽泡菜~韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜,一口入魂的正宗韓式好味道!
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜
地址:423台中市東勢區上城街191巷8號
電話:04 2585 2343
0966 712 077
營業時間:07:00~21:00
網路購買的朋友,
也可以下載 ShopBack ,
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金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
來自韓國的外交官女兒金媽媽,
因緣際會留在台灣,
以正宗的韓式泡菜,
開創了屬於自己的一片天空,
LOGO是金媽媽穿著韓服的照片,
超有FU的。
Youtube有滿多節目報導的,
↓↓台灣是我家:外交官女兒 / 金媽媽,在臺灣的泡菜故事↓↓
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
官網的價錢,
品項:泡菜、素泡菜、小黃瓜、韓式蘿蔔、韓式素蘿蔔,
泡菜有葷、有素,
可依喜好訂購,
有分一公斤、兩公斤、三公斤裝,
大台中地區除了和平區之外,
一律自送,
免收運費。
韓式泡菜(韓語:김치 kimchi),又稱韓國泡菜、朝鮮泡菜或辛奇,華人慣稱為泡菜。
是朝鮮族的一種傳統發酵食品,既可以作為佐餐小菜,又可以作為食材入菜烹製。
韓式泡菜卡路里含量低,富含纖維素、維生素A、B、C並含有對人體有益的乳杆益生菌,
曾在2012年被美國時代華納《健康雜誌》評為世界五大最健康食品之一。
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
韓式泡菜、小黃瓜一公斤裝,
滿大罐的,
札札實實的填滿整個罐子,
一點也不馬虎,
超級實在。
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
上方會貼製造日期,
方便保存。
記得冷藏保存,
保存期限,
泡菜60天,
小黃瓜10天。
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
有標示注意事項,
若口感變酸是自然的發酵現象,
並不是變質喔~
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
滿滿的泡菜,
醬料紅紅火火,
顏色超紅的,
感覺很讚。
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
韓式泡菜口味滿重的,
原來這就是道地的韓國泡菜啊~
剛開始吃,
單吃個人覺得口味有點太重,
適合拿來配飯、入菜,
煮泡菜湯、泡菜炒飯~
但是吃久後,
真的覺得很道地、好吃。
家人同事還分享他們的吃法,
整個很專業,
海苔片包飯、包泡菜、包肉,
真是吃貨來著~
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
小黃瓜超脆口、鮮甜,
個人很喜歡。
不過小黃瓜保存期限比較短,
放久小黃瓜會變太軟,
也會變酸,
真的要快點吃,
泡菜則是越放越好吃的感覺~
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
韓式泡菜辣得很夠味,
超下飯,
跟烤肉片一起吃,
好吃。
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
也很適合搭配韓國烤肉的吃法,
包五花肉、生菜,
金價馬西索喲~
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
泡菜湯汁,
可以用來煮泡菜鍋,
加肉、加菜一起煮,
也很好吃,
一點也不會浪費。
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