{食記}{嘉義}{朴子}廣伯當歸鴨~湯頭溫補,鴨肉嫰,還有美味的小菜!

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廣伯當歸鴨~

地址:嘉義縣朴子市第二市場十棟4號

電話:0911 723 168

營業時間:15:00~02:00

 

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廣伯當歸鴨~

創立於1968年,

迄今已50多年,

國中有住朴子一陣子,

滿常吃的,

生意也很好~

 

點餐跟取餐在左右兩側,

排隊點完餐,

再等餐點完成取餐,

比較不會都在同一邊,

容易亂。

 

 

 

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廣伯當歸鴨~名片

位於朴子市場附近,

有兩間當歸鴨,

都好吃,

生意也都滿好的。

 

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廣伯當歸鴨~

好久沒吃了,

媽媽剛好有經過朴子,

順路買回來,

口味一樣讚。

 

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廣伯當歸鴨~

當歸鴨肉麵線,

一碗65元,

鴨肉滿多的,

使用紅麵線,

久煮也不怕爛~

從朴子帶回嘉義,

麵線也沒有爛爛的,

結成一團。

 

{食記}{嘉義}{朴子}廣伯當歸鴨~湯頭溫補,鴨肉嫰,還有美味的小菜!蚵仔麵線的「紅」麵線不是靠染色!多一道工就讓它久煮不爛!
 

 

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廣伯當歸鴨~

湯頭很溫補,

喝完不會覺得躁熱,

鴨肉有煙燻味,

香氣誘人,

肉質很嫰,

不會老、柴。

 

 

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廣伯當歸鴨~

小菜,

米血是傳統米血,

真材實料,

軟Q好吃。

小菜也都不會太硬、太老,

剛剛好。

 

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廣伯當歸鴨~

搭配薑絲,

再沾上特製醬汁,

美味~

 

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廣伯當歸鴨~

沾上特製醬汁,

甜甜鹹鹹,

好吃。

 

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place嘉義縣朴子市第二市場十棟4號
3.90 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00
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