{體驗 & 分享}野人舒食~低溫舒肥料理，新鮮美味!
野人舒食~
地址：新北市新店區寶中路123巷5號3樓
電話：0906 816 071
營業時間：09:00~18:00
公休：星期六、日
官網：野人舒食 https://www.tupiens-foodie.com/
FB：野人舒食
IG：@tupiensfoodie
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野人舒食，
以低溫烹調食品為主，
致力於創造美味又健康的食品懶人包。
家人團購的舒肥雞胸肉，
有多種口味，
選擇十分多元。
現在網路會員招募中，
還滿不錯的，
會員開卡禮，
首購8折，
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還有會員推薦活動，
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首次購買訂單滿 NT$799，
於結帳時輸入 MGMBDNIL9，
訂單現折 NT$200。
密封包裝，
冷凍保存，
更能保持新鮮。
包裝中央是透明的，
可以看到食材樣貌。
何謂舒肥法？
舒肥法（sous vide）是將真空包裝的食材，
在穩定的低溫加熱下長時間烹煮，
如此一來肉品不但能達到殺菌效果，
又能維持食材原有的美味與軟嫩口感。
因此只需要少許調味，
就能讓人品嚐到自然的幸福滋味。
冷凍保存，
可以保存一年，
退冰即可食用，
也可以自行簡單加熱料理，
十分方便。
大蒜辣椒、和風柚香，
已經有調味了，
非常方便，
也有食用方法，
簡單易上手。
大蒜辣椒，
看得到辣椒未，
是喜歡吃辣的好選擇。
和風柚香，
清爽無負擔的口味，
適合全家大小。
近年來，
健康飲食觀念逐漸盛行，
吃舒肥雞胸肉，
是增肌減脂的好夥伴，
媽媽對雞胸肉不是很感興趣，
可能是長輩都有可以吃雞腿，
為什麼要吃雞胸肉的感覺~哈哈
單看一塊雞胸肉，
不是很討喜，
需要一些儀式感，
擺上一些玉米筍、水煮蛋、小黃瓜絲、金針菇，
瞬間美味了起來，
再淋上雞胸肉的湯汁，
大功告成。
雞肉的剖面看得出雞肉的嫰，
雞胸肉滿嫰的，
也很入味~
不同的擺盤，
有不同的感覺，
本來覺得應該不會飽，
一盤吃完，
還很有飽足感，
難怪那麼多健身跟愛健康的人愛吃。
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