今天趁著例休日來到了台北市的一蘭拉麵本店。這家據說是台灣第一家一蘭拉麵，平時都要大排長龍。很幸運的我是10點多接近11點來。這就不用排隊了。
本店旁有很多摩托車的車位，附近也有兩個汽車與摩托車的停車場。停車方面可以說是相當方便，在上班日還能停到停車場。非尖峰時段就可以停在店門前的摩托車停車位。
由於是很少人會來的時段，我幾乎不用排就進來了。店員會先給我客人杯子。座位上有冰開水的自助水龍頭。
畫好要點的菜單後，按下服務鈴，就會有店員來確認餐點，然後取走菜單製作。等個10-20分左右就送上拉麵了。
海苔 叉燒肉 溫泉蛋等佐料，原本是放在另外的碗盛裝的。可以一邊吃一邊加入。
一蘭拉麵最重要的特色，就是他的豚骨湯頭。配上幾片叉燒肉，一面一湯一面吃麵。就可以吃到他們拉麵的獨特豚骨氣味。
這裡的用餐環境極為舒適，而且是個人席。一個人來餐廳吃也不尷尬。不過價位也高於一般的拉麵。這裡吃完後還可以坐著休息一下，他們的席位很多，似乎也沒限時間。後來才聽說他們的白飯也很有特色。有機會去的朋友不妨點碗白飯吃吃。
文章標籤
