[食記。嘉義]楓丹白露Café(原：大埔美水龍院)。偏遠空曠到不開車不行的大林鎮幽靜超美咖啡廳

這天跟家人到嘉義民雄鄉吃完阿君鵝肉後

馬上續攤，想找個短車程可到的咖啡廳

度過暮秋這將逐漸消失的炎熱下午

於是姊姊大人找到了網路嘉義美食社團推薦的~水龍院咖啡廳

餐廳名稱：大埔美水龍院咖啡(更名為「楓丹白露Café」)

                (嘉義縣大林鎮大埔美園區十六路1號)

餐廳連結：專頁 )

營業資訊：05-2956322 10:00-18:00；週一休

餐點介紹：輕食/點心/飲品

用餐日期：2019.10.12 Afterlunch

檢視較大的地圖

網路上若要查詢這間店，請多輸入「嘉義縣大林鎮」、「大埔美」等關鍵字

直接輸入水龍院的話，比較容易會找到雲林虎尾的另一間本(?)店

這裡真的很偏僻，附近是大埔美智慧型工業園區

還有國道三號高速公路的交流道

不是住宅區更不是熱鬧的市區

附近零星的商家感覺都是為了工業園區的上班族所設置的

少數的住宅區社區就位在這家咖啡廳的區域，是跟咖啡廳同樣建設的新建案「楓丹白露」

新蓋成的「楓丹白露」為水龍組工務所的建設

水龍組工務所中的鄭水龍先生便是咖啡廳的創辦人

第一間水龍院咖啡廳是在107年6月24日於虎正式開幕

而嘉義縣大林鎮的則是第二間

▲環境外觀

兩層的建築，還有一塊不算太大的開放式草坪

▲大門外的平台前還有魚池

魚池延伸到整個建築的前方落地窗與門口

若從裡面開門後飛奔1.5大步就會直接入池了

不知道有沒有橫衝直撞的小屁孩們真的發生過這樣的事情

水質清澈，錦鯉悠遊自在

▲一樓進去就是吧台跟點餐櫃檯

有訂位但我們提早到了，所以就現場等候帶位

※生意很好，建議訂位

▲一樓占地較大，座位比較多

(因為都坐滿人，不好意思拍到他們，於是就只有拍了門口)

室內居然也有魚池

二樓有了空位，我們跟店員一同走向二樓

▲二樓有點像是樓中樓的設計，所以面積大約就只有一樓的一半

座位也比較少，但有個隱藏包廂

菜單(拍攝日期：2019.10.12)

低消每人一份餐點或飲料

檸檬西西里 NT 130 

我點的是檸檬西西里咖啡

雖然我選的是「無糖」但喝起來還是有點甜味

味道像雀巢檸檬紅茶(現在改叫飛想茶的樣子?)加咖啡

咖啡搭 柑橘類果汁搭咖啡 或/和 氣泡水

這類咖啡飲品從去年開始出現，今年則大為流行起來

加盟連鎖的店開始推出這類新品，因此更加火熱

從一開始星巴克推出的香檸蜜柚冷萃咖啡

還有後來便利商店們也都陸續推出，全家的陽光紅柚氣泡冰咖啡、7-11的西西里風檸檬氣泡咖啡、萊爾富的冰檸咖啡等

我有喝過不少家的，感想都很不錯

咖啡香與微苦中帶果酸與甜味，豐富多樣的滋味，又冰涼消暑

真的是新絕配

經典拿鐵(冰) NT 110

姐姐大人點的

上桌時就是一杯濃縮咖啡與一杯裝了冰塊的冰鮮奶

自己調配比例

酥炸深海鱈魚原塊 NT 160 

現炸的鱈魚塊，皮略有厚度且相當酥脆，一咬下響亮的「喀喫」聲令人更加開胃

魚肉軟嫩卻不爛

搭配特製的濃郁塔塔醬，鹹甜的滋味真的會讓人一塊又一塊地拿

美式炸物拼盤 NT 180

包含洋蔥圈、雞塊、起司條與薯條

搭配的一樣是塔塔醬

雖然都是現炸上桌，但相較鱈魚塊

我覺得都比較一般

抹茶紅豆鬆餅 NT 160

擺盤很漂亮!! 有超過定價價值的美美抹茶紅豆鬆餅

是一片長方形的原味格子鬆餅切半後上下堆疊

兩半片的上面放了好多、很多、超級多的紅豆粒

最上面還有一大球的抹茶冰淇淋

盤底有兩圈巧克力醬與裹麥芽糖的燕麥碎(捏碎的營養穀糧棒)

旁邊有附一小杯抹茶醬，照片中是已經淋上去了

很水，與其說醬不如就說是抹茶(汁)了

鮮奶油原本是直接加再鬆餅上的，我請店員另外裝

結果看起來有點像一杯奶酪

原本看到這麼多紅豆，感覺有些擔心

因為通常甜點中的紅豆是非常甜的蜜紅豆

但這裡用的紅豆味道就是紅豆本身的甜味，天然地像是單純蒸煮熟的

盤中那麼多，吃起來都不會膩

顆粒也幾乎完整很少破的，也不會像煮破的紅豆粒會有粉粉乾乾的口感(我不太喜歡那種乾乾的)

抹茶冰淇淋很大~一球，不過抹茶味不明顯

而且融化後冰淇淋與淋醬，順勢浸透了下方的鬆餅

讓鬆餅變得濕濕軟軟的，就少了她迷人的外酥脆內鬆軟的口感了

心得：

喜歡鱈魚跟檸檬咖啡

地點很隱密交通相較不方便

不然也是個好友或家人假日聚會的好地方

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以上。

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小狐尼

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