前一天跟姊姊大人輕裝到台中，兩人只訂來回車票跟飯店，其他完全沒有安排
下車後便開始餓了吃、吃完逛、逛到餓
在綠園道、草悟道附近享受一天清閒無目的散步天，逛逛室外市集、百貨公司
看到可愛的、充滿創意的文青小物、飾品擺設，都讓人為之一笑
隔天也是早上起床後才滑手機臨時找步行可到的餐廳
從FB點個廣告文章進去，看到照片有抹茶就定案
於是兩人就決定來吃這家了
餐廳名稱：春丸餐包 本舖(台中市西區五權西五街88巷32號)
分店資訊：
◆ 街辺店 (台中市西區昇平街57號)
04-23010757 週一至五 7:30-17:30；週六日 7:30-18:00
◆ 東市店(台中市北區五常街27號)04-22060168
營業資訊：04-23720880 週六日 08:00-16:00 特殊節日可參考專頁公告
餐點介紹：餐包/飲品/套餐 ※低消 NT90/人
用餐日期：2020.04
比起本舖，位在審計新村附近的街辺店規模較大，更多人去
而在清幽小巷內的本舖，不僅四周幽靜無人
店內座位雖然少，我們十點多到還是有位子可以挑選
▲「春丸餐包 本舖」門口
單純白得還真差點走過就錯過呢
連扛棒都那麼的迷你
▲從外門面到建築店內，中間還有個小小的庭院
因為由兩層樓建築和三面白牆圍繞，因此明亮卻不常直接曬到太陽
這張是我們離開時突然發現有一道金光，就來拍張沐浴金光的照片
▲「春丸餐包 本舖」店鋪窗口前的黑板上是店家嚴選使用的食材
▲「春丸餐包 本舖」一樓是吧台與通往二樓用餐區的走道
綠色木門前面有小台的攪拌缸
因此我猜門後面應該就是做麵包的廚房
▲「春丸餐包 本舖」吧台
有一個餐包已經躺在砧板上，準備好囉
▲「春丸餐包 本舖」整個建築跟室內裝潢、家具、結構都非常古早
牆上還有鏤空雕花、灰石子階梯、磨石子地板
▲「春丸餐包 本舖」二樓的座位區，僅有三組座位
大面白牆上僅兩三幅迷你的掛畫，簡單又好看
樓梯口處立一個架子(照片左邊，沒拍到)，是放使用過的餐具的地方
店員會送餐和餐具，矮櫃上的紙巾和酒精自行取用
▲「春丸餐包 本舖」頂著長形餐包的兩位女孩
當說到「餐包」，我一時想到的不外乎是圓形、扁扁的軟麵包
而春丸餐包則是長條、紡錘狀的餐包，日文為コッペパン(讀音koppepan)
是一種不論在日本、台灣都是很常見的麵包，甚至就跟美國常見的平民美食熱狗包用的麵包很像
在夾面抹奶油、塗果醬、夾生菜熱狗，或是直接吃都各有風味
鬆軟好嚼，能加入個人喜好的各種配料，甜鹹兼宜，又容易單手拿著食用
因此廣受男女老少各大眾喜好
「春丸餐包 本舖」菜單(拍照時間：2020.04)
餐包可以單點，也能搭配ABC三種套餐
配餐有哈姆薯泥、果醬優格、熱狗、蛋和沙拉等
我們倆坐在二樓的窗邊，微涼早晨窗外陽光和煦不刺眼
暖光透過白紗布簾照亮室內，給人溫暖與平靜的感覺
剛烤好餐包表面有著烤過的淺淺上色，在自然光下顯得更加暖
楓糖夏威夷堅果乳酪餐包 單點NT 85
姐姐大人是「夏威夷口味控」一看到菜單居然不是先找抹茶，而是點了這個口味
不過看來...當時我們倆人都沒看清楚....人家是夏威夷堅果(夏威夷豆)啦!!
所以一打開看看內餡，當然就沒看到罐頭鳳梨啦哈哈哈
是一整排球球狀的乳酪，不過已經部份被餐包擠壓變成一整片了
上面淋上楓糖和夏威夷豆碎粒
靜岡抹茶餐包 單點NT 55
跟抹茶相關的餐包就兩種，靜岡抹茶(NT 55)與靜岡抹茶紅豆乳酪(NT 105)
靜岡抹茶就是餐包中抹上抹茶奶油醬
雖然僅再一面抹上抹茶奶油醬，不過抹得很多很厚
抹茶通通在這裡
雖然我是硬麵控啦，不過現烤溫熱的薄脆皮、溫暖蓬鬆如棉花的麵包體
咬下第一口的當下實在療癒，但通常也就在第一口後就崩壞了
麵包有彈性，但手拿久了就是會壓到有手指痕且變塌扁
抹茶抹醬單吃能品嘗到明顯抹茶香與奶油，不會太甜，且能吃到抹茶微苦，使的口味更加豐富而非單調的甜味而已
抹茶控必點這款，會比接下來介紹的抹茶紅豆乳酪更加適合
靜岡抹茶紅豆乳酪餐包 單點NT 105
菜單中最貴餐包!!多了紅豆乳酪這四個字，就多了五十元
不過與靜岡抹茶餐包看起來不只是多了紅豆與乳酪兩種料，夾餡的擺放設計也更精緻、漂亮
顏色多樣，整體更立體，拍照起來更上相
跟姊姊大人點的楓糖夏威夷堅果乳酪一樣，都有整排球球造型的夾餡
這應該也是乳酪餐包系列訂價較高的原因吧
整體以紅豆味道最重，再來是奶油乳酪的酸甜與奶香
兩者甜度都剛好，吃起來都是天然香味不死甜
抹茶看起來很多但很容易被紅豆與奶油乳酪掩蓋
所以拍起來很美，但抹茶控還是點靜岡抹茶餐包會比較合適
果醬優格 (B套餐內容)
優格本身沒有包裝優格產品那麼甜，相對很沒味道也不甜
就是淡淡酸奶香，成分超天然單純
優格上加入店家自家熬煮蜂蜜奇異果醬
完全沒有新鮮奇異果的酸味，怕奇異果酸味的人完全甭擔心
哈姆薯泥 (B套餐內容)
馬鈴薯泥是鹹味的，而不是加美乃滋的甜馬鈴薯沙拉
有加入很多毛豆、烤過的火腿片，再拌入一些黑胡椒粉
自然的馬鈴薯甜味，與火腿與胡椒的鹹香搭配真是開胃，好吃到停不了
蠻大一碗的吃完卻有些不滿足
美式咖啡 (B套餐內容) 單點NT 50
我的是冰美式，少量冰塊
不會越喝越稀，喝完也完全沒有剩冰塊
一點點苦而已，十分滿分的話算一分，酸度零分
環境簡單舒適、店員很貼心
分量不多，作點心或簡單輕食很適合
以上。
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