自從帶兒子入住野柳薆悅酒店之後，我就發現這裡真的是北台灣的小秘境耶，不用跑太遠就很有度假的感覺，而且還可以大啖海鮮、順遊野柳女王頭、海洋公園
入住飯店後就能一路發懶到隔天退房，方圓50公尺內超多海鮮餐廳等你嚐鮮，錦園漁夫料理是在這裏深根30年的老店，傳承三代經營，讓大家用平實的價格嚐到最鮮的美味
錦園真的很搶眼，Q版漁夫造型logo增添了童趣，錦園也有附設停車場，車位有限，對面也有收費停車場可以停，前面也是台灣好行路線的-野柳地質公園站，搭大眾運輸也可以到呢
錦園的門面乾乾淨淨的，有了可愛的螃蟹娃娃加持反而多了股親切感喔
門口水族箱內擺放活跳跳的海鮮，花蟹、三點蟹、龍蝦、石斑、貝類......應有盡有，店家自己有漁船，每天捕捉新鮮漁獲直接送到餐廳喔
第一手肥美的海鮮通通底家，現撈海鮮都是稱重計價，如果不知道該怎麼點的客人都可以請店家推薦，都能幫你們搭配出適合的桌菜料理
用餐空間分為三層，基本上以多人圓桌為主，整體的空間蠻明亮溫馨的，我建議大家可以坐二樓，還能看到大海勒
人數少的話也有幾桌四人方桌，2~4個人來用餐也沒問題
二樓的用餐環境超級寬敞，我喜歡它大面積的玻璃窗，讓空間的採光非常好，靠窗的位置超讚，能夠感受到野柳的悠閒氛圍
想吃鮮撈海鮮、熱炒、手工炸物來一趟錦園都吃的到，想吃新鮮小卷米粉湯不用去澎湖，這一道料理也是錦園的人氣 TOP1，一定要點喔
我自己最推漁夫激推痛風餐， 蒜蒸小青龍粄條、活花斑魚二吃 (清蒸+湯)、椒鹽中卷、五味九孔鮑、季節時蔬 這樣只要1980元
這個份量四個人吃都沒問題， 有龍蝦、有石斑、有鮑魚，都是活跳跳海鮮下去烹調，不用2000元就吃的到，這真的是太超值了~
一上桌就有開胃小菜，紮實口感的豆乾好涮嘴，都可以再續，我們今天點了一個痛風套餐，然後又加點了超多好料，明明只有3個人，點了8人份的感覺啊！
椒鹽中卷
錦園的炸功了得，香酥的中卷帶點Q彈咬勁，外皮卡滋卡滋的口感更加誘人，中卷不乾柴，這一道有夠開胃的！
微微辣度又自帶鹹香，就算冷了也不會有油耗味，真的很會炸捏！
五味九孔鮑
肥美九孔鮑經過川燙後點綴店家特調的五味醬，一口一顆彈牙的肉質加上酸、甜、鹹的多重滋味，九孔鮑的鮮美一口嚐
蒜蒸小青龍粄條
我第一次吃到這麼Qㄉㄟㄉㄟ的粄條，一問之下才知道連粄條錦園也堅持選手工的，成本雖然高一點，卻讓粄條跟龍蝦的口感形成完美對比
上頭的龍蝦是小青龍，每一尾都有8~10兩重， 點綴老闆媽媽自製的蒜蓉醬下去清蒸，一上桌就被它的香氣給迷住，這一道非常猛啊~
小青龍的肉質非常彈牙，一整塊非常juicy ，跟一般龍蝦肉都能吃到一絲絲的口感不同
龍蝦清蒸後吸足蒜泥醬的辛香，跟原本海鮮的甜味很搭，分量也很大，2-4人吃都沒問題
超好吃的粄條，這Q的要命的口感真的好誇張，手工的我還是第一次吃到這樣好吃的，尤其吸飽湯汁更涮嘴啊
活花斑魚湯
一般來說大家的習慣吃石斑，其實花斑的肉質更細、更好吃耶！活花斑可以做二吃，頭的部分加進豆腐做成魚湯，喝起來爽口不油膩，如果加味噌應該也會很好吃
清蒸活花斑魚
清蒸的煮法最吃海鮮的新鮮度了，花斑魚用簡單的調味，起鍋後加把蔥絲提味，魚肉細膩好入口，魚刺又少又帶有彈性，小朋友吃也很棒耶！
季節時蔬
大火快炒高麗菜清脆帶著甜味，美味佳餚中間來個青菜緩緩口味剛剛好
小卷米粉湯
我們剛從澎湖玩回來，吃了好幾間小卷米粉湯都覺得普通，沒想到錦園的小卷米粉湯還比我們在澎湖吃的還要好吃，滿滿的小卷、蝦子、蛤蜊，這模樣也太澎湃了
小卷的真的好甜，店家每天早上都會去崁仔頂蒐羅優質海味，光這湯頭的自然鮮甜就讓人一碗接著一碗了！
米粉吸足湯汁，我吃了2碗（掩面）！蝦米～這個假日是不提供的，想吃這一味平日來吧！幸運～
鮭魚生魚片
宇宙無敵好吃的鮭魚生魚片就在這！！不是進口冷凍的那種，這是凌晨到崁仔頂漁港整隻鮭魚帶回來片成生魚片端上桌，光看他每一片都有超過一公分的後度，真讓人巴不得快點一口塞
新鮮的鮭魚生魚片就是不一樣，吃起來真的是魚肉的甜味，沒有太油膩的感覺，就算這麼厚一片也超好吃，不像冷凍的鮭魚肉質比較有咬勁，這吃起來太嫩了！
蟹黃咖哩麵包
不知道為什麼每次到海產店總會點上這一道，店家説本來他們家菜單上沒有，拗不過客人一直敲碗，終於把這道搞剛的料理放進菜單上，哈哈
取出新鮮的蟹黃拌上咖哩粉，每一口帶有濃郁的咖哩香氣，蟹黃滑潤的口感不會太過搶戲，吃起來很順，不是那種很嗆鼻的咖哩喔
抹在麵包上真的無敵，咖哩蟹黃醬可以吃到一點蟹黃的顆粒口感，跟鬆軟的麵包搭在一起好像在國外吃頂級海鮮料理一樣
海瓜子 150元
超下飯的海瓜子也來上一盤，鹹香醬汁配上白飯根本是白飯殺手！
手工仙草凍
今天超幸運的吃到他們自製的隱藏版甜點-手工仙草凍，這可不是每次來都吃的到喔，因為這一小杯都是店家親手熬煮製作的
它不像一般市面上販售那樣水水的，口感Q軟滑嫩，仙草香氣解膩爽口，冰冰的吃更是享受，飽餐一頓之後來一小杯瞬間好滿足
沒錯！以上餐點我們三個人都吃光光了，點餐的時候店家害怕我們吃不完，最後直說我們好會吃，其實是他們家的料理真的非常好吃！
尤其1980那個套餐真的必須點，裡面道道都是精華，除了炒時蔬樸實了點（廢話，哈哈），怎麼辦～現在看到還是很想念，有空到野柳玩一定要去錦園吃一攤，小咪ma真心推薦～
錦園漁夫料理
新北市萬里區港東路159號
02-2492-4950
10:00–22:00
