【中山區/雙連站】台北最文青、禪意滿滿的傳統豆花店-榕美樹館 （原榕豆花）

原先在中山站巷弄中二樓的“榕豆花”更名為榕美樹館搬到原址後方的一樓

除了本來就有販售的豆花之外，還增加了許多像仙草、刨冰、關東煮等項目

加上翻新後的裝修，榕美樹館大概是最近最夯的豆花店了吧！不管是滑IG、小紅書都可以看到漂亮照片跟貼文

事實上這間榕美樹館本來是一開店第二週就想要前往，結果不慎確診

後來又遇到暴雨，所以我們的榕美樹館就一延再延，只能上網看看別人的照片止渴

(確診那段時間真的開了好多新店家喔～結果我就這樣錯過😢)

榕美樹館門口的座位，是半開放式的設計

簍空的木質調窗台、木製的傢俱、米白色的牆搭上後方的樹

讓整個門口空間看起來有點日系、有點禪意，等等老闆直接在這裡泡茶我都不意外XD

淡淡、溫和的色系讓人感覺很舒服

室內的空間就比較簡約樸素，不過以一間豆花店來講還會覺得他很文青

招牌榕豆花 $80

裡面有我喜歡的地瓜圓、芋圓還有很少看的的仙草粉粿

豆花吃起來很滑嫩，沒有太多化學果凍狀的口滿

帶著碎冰的糖水甜度不會太高，吃起來不會很膩，還可以拿到櫃台無限續加

仙草粉粿的口感非常的Q彈，跟麻糬一樣軟綿，卻又像布丁一樣滑順

淡淡的黑糖香味搭著豆花非常好吃！

讓我驚艷的還有他們家的手工芋圓、地瓜圓，每一科都超級大顆

吃起來非常緊實、有咬勁，慢慢咀嚼的話可以吃到芋頭跟地瓜的香氣

是意外的會讓人有“吃飽”感覺的芋圓XD

黃豆餅 $80

也就是日是蕨餅，旁邊搭著濃密的蜜紅豆

本身香味很濃，但我覺得可能是撒了太多的黃豆粉，所以吃起來實在有點乾

除了豆花跟黃豆餅之外

榕美樹館還有販售一種叫肚臍圓的客家冰品跟“和平煮”

事實上和平煮就是關東煮，之所以取名叫和平煮是因為店家想要推崇環境友善跟素食主義

希望可以做到零殘忍、無殺害

所以在榕美樹館可以吃到的關東煮是無蛋奶，並使用台灣小農作物的素食關東煮喔！

因為是寵物友善，所以不意外的我當然會帶托醬前往

剛開始去時覺得店家有點冷漠，做事說話一板一眼的

但離開前發現應該只是剛開店時店家有點忙碌

後來因為下雨我要去開車，還主動表示可以幫我看顧托醬❤️

個人覺得就傳統豆花、冰品來講，榕美樹館的價位有點偏高

不過他們家的環境是真的很舒適，食材也吃得出來都是店家自製的

所以有機會的話還是可以去吃吃看（一定要提早去享受門口那個座位啊！）

榕美樹館

地址：104台北市中山區民生西路66巷21號一樓

營業時間：二～五 12:00-20:00 六日 13:00-20:00 （週一公休）

電話：0225233459

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