夏天94要吃冰啊!
在北投有間厲害必吃的冰店,
高達6千則評價更有4.2高分肯定,
在我們學生時代就很有名氣,
可以說一年四季都超旺,
冬天也在排隊更別說夏天了。
[水龜伯]離捷運石牌站滿近的,
在鬧中取靜的小巷內,
如果開車來附近停車不易。
我們不管什麼季節來基本上都要排隊,
不誇張還沒開店就有排隊人潮了,
還好店員一條龍很有效率,
所以翻轉率都算快。
店內傳遞濃厚的老台灣味,
彷彿回到鄉下阿嬤家了,
剛好吃著古早味的剉冰很有意境ㄋㄟ~
座位不多,建議一個先找位置,
一個負責排隊點餐,
不過其實隔壁的甕中傳奇座位也能坐,
像我們以往都是拿冰到隔壁吃的,
目前美中不足疫情沒開放廁所,
吃完不能洗手有點不太方便。
價格上已經飛漲了,
菜單上也開發不少新商品,
當然素食者也能安心吃,
其中11月~4月的冬季限定甜品,
也很深受大家喜愛,
另外也有提供加料加價服務,
每一種配料$10元,芋頭$20元,
豆花改豆漿湯底則是加價$10元。
點刨冰與豆花系列都可以自己選配料,
將近20種上下非常豐富,
有一些是特別款,
像雪蓮子、甜紫米、桂花蒟蒻等。
(左)米苔目冰 /(右)半舊回味冰
我們選這兩款都可以任選三種配料,
刨冰真的好澎湃完全是兩人份量,
建議一起分食吃才不會太撐。
左邊配料除了基本的米苔目,
還有布丁、仙草、QQ圓,
每樣都給得蠻多相當有誠意,
只是口味較清淡不帶甜有點可惜,
如果您是不愛吃甜湯這碗應該很適合。
右邊特色有香蕉味的綿綿冰+煉乳,
是老一輩的古早味回憶,
也有一般黑糖可以選,
配料加了綜合芋圓、珍珠、粉稞,
最上面還加了一球鳳梨冰淇淋,
整碗都快滿出來了。
看得出倆兄弟都愛吃半舊回味冰,
帶點淡淡香蕉味的清冰綿密好入口,
甜味剛剛好會讓人一口接一口吃。
此次兩款配料中,
喜歡綜合芋圓夠Q彈有嚼勁,
珍珠帶有黑糖香氣也好吃,
另外仙草口味稍淡,
不過相當滑嫩Sunny覺得不錯吃。
[水龜伯]擁有老味道、老裝潢、老風格,
要在台北找一派古早味很難了,
不僅配料多樣又有古早味剉冰,
重點份量不小喔!
吃完不但透心涼還很有飽足感,
有機會到北投石牌遊玩,
不妨來嚐嚐看吧!
有興趣的朋友們,
店名:水龜伯古早味冰店
地址:台北市北投區石牌路二段75巷8號
時間:11:30~23:00
電話:(02) 2827-4788
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