窩客好文

小狐尼 NiNi

發表篇數:367篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

造訪商家:

食為先麵食館

phone05-2911484
place嘉義市西區德明路159號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

20220803_173445_mh1659677369732.jpg

尋覓好吃餛飩的旅途中...

「食為先麵食館」店面是在不太明顯的小路上,是我恰巧路過看到的

很開心又找到一家味道我喜歡的好吃餛飩!!

 

餐廳名稱:食為先麵食館 (嘉義市西區德明路159號)

營業資訊:05-2911484 11:00-20:30

餐點介紹:飯類/湯類/麵食/小菜

用餐日期:2022.08


檢視較大的地圖

 

喜歡 大餛飩 嗎?歡迎參考

[食記。台北]楊記大餛飩。超大餛飩超厚肉餡超飽足

[食記。新竹]羅記貓耳麵。紅油炒手好好吃

[食記。嘉義]大王麻辣乾麵。蒜酥滿滿的蒜香抄手

[食記。嘉義]淮揚點心麵食。餛飩湯&小籠湯包&豬肉餡餅

20220803_172350_mh1659676892233.jpg

▲「食為先麵食館」店面

位於嘉義後站的西區,僑平國小附近

當天剛抵達時約傍晚五點,剛下過大雨,路上人車都少

但過不久就陸續有人客來,生意很不錯

20220803_172839_mh1659677064743.jpg

▲「食為先麵食館」用餐環境

室內明亮,兩排的桌位共約六、七張

20220803_172848_mh1659677006005.jpg

▲「食為先麵食館」小菜滷味

 

20220803_173229_mh1659677268843.jpg

紅油抄手 NT 75

內容:餛飩8顆、小白菜、麻醬、榨菜、蔥花、柴魚片、紅油(不加)

之前在附近的 溫記麵食 也吃到加麻醬的抄手,老實說我不太習慣跟喜歡

而「食為先麵食館」的抄手調味也有麻醬,但還有加醬油、白醋、柴魚

整體清淡,麻醬像輕微地提味作用而已

20220803_173645_mh1659677518715.jpg

▲抄手皮多又厚,不是我喜歡的類型

鮮肉餡的味道,則是我超愛的,整個大大加分

但我發現一份八顆中,有的餡是薄且少(上圖),也有一整坨比較大塊,就自己用吃的感覺去評估這肉量差異達50%!!

總結,皮餡比例我不尬意,但味道我很喜歡

價格小貴

 

喜歡 大餛飩 嗎?歡迎參考

[食記。嘉義]正點大雲吞。鮮肉大抄手&鮮蝦雲吞湯

[食記。嘉義]嚕嚕米湯包麵館。雞湯餛飩&乾拌餛飩

[食記。嘉義]德記小籠包。雞湯大餛飩

[食記。嘉義]趙記溫州大餛飩。菜肉餛飩&鮮蝦抄手。超大飽足!!

[食記。嘉義]包好吃水餃。餛飩湯&韭菜水餃

「食為先麵食館」菜單(拍攝日期:2022.08)   

20220803_172540_mh1659678074168_1659678089065.jpg

以上。

 
創作者介紹
創作者 小狐尼 的頭像
小狐尼

NiNiGaGa




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up