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南搞先生

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安南區

造訪商家:

魔力牛牛排館

phone06-2471247
place台南市安南區安中路一段361-51號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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在炎炎夏季,不好好飽餐一頓,實屬可惜,但吃飽之餘也要顧慮餐點的質量以及CP值,我想這是大家都有所考量的吧!於是在我們努力的探索下,找到了在安南區的一家魔力牛牛排館的雙拼!雖然離公司有一點小遠,但人生豈能為此而錯失品嚐的機會呢?雙拼顧名思義就是有兩份主餐,對於有在健身的我,完全就是福音!不得不點來品嘗,滿心期待的我們帶著躍躍欲試的熱情來啦!

 

 

魔力牛牛排館店門口,招牌清晰很好找,就連招牌配色都相當亮眼

 

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這邊還備有停車場,相當寬敞,對於開車來這的我們相當方便,所以不用擔心汽車停放問題

 

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煎台在外面,跟用餐的地方做一個阻隔,能避免油煙味道影響用餐,那天去是平日中午,但內用跟外帶的客人陸續進來,看煎台的工作人員手也沒停過,聽朋友說晚上生意更好,尤其是假日

 

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這裡的餐點全部現點現做不會先做起來放,所以人多的時候需要等一下,但個人覺得很ok,因為我也不想吃先做起來放再回溫加熱的排餐~

 

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▼內用環境:美式工業風的裝潢,簡約大方、舒適

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▼店家還貼心的備有兒童座椅,帶上小朋友也沒問題

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▼店內自助:提供飲料、濃湯、醬料、餐具、衛生紙,基本上要的都有,樣樣俱全呢!

 

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▼菜單:點了骰子厚牛+魷魚 / 沙朗牛排+五香雞排 / 香煎巴沙魚排 +豬排老闆還有準備不吃牛系列,如果正準備考試或宗教關係不能吃牛可以點點看喔!另外店家還有線上點餐喔!如果遇上人多的時候,可以使用,就免等啦

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▼濃湯、餐包、淋醬上桌啦,濃湯我個人都習慣撒上胡椒,香味會更濃郁,就像香腸跟蒜頭的搭配密不可分,餐包的部分奶油是融化的,嚐起來鹹香鹹香,再來幾個都沒問題~淋醬的部分跟主餐是分開的,可以自己淋~依照自己的喜好去倒完全客製化,怕太鹹?怕太淡?都不是問題呢

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骰子厚牛+魷魚上菜啦!剛上桌香味就四處飄逸啦~如果不想吃麵的話可以換成蛋,份量真的很多~可以自己斟酌一下

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骰子牛好大塊,份量十足,每一個大小都差不多肉吃起來扎實卻又不會過硬,鮮嫩而不膩,加上店家的醬,把肉提升多一個層次,不單調。

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魷魚是一整隻的!在外面或夜市都不知道這樣多少錢啦~光看表層面醬料很足夠,加上魷魚本身很有嚼勁,咬起來能感受魷魚的鮮嫩感,相當入味,不知不覺一口接一口啦

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沙朗牛排+五香雞排~這色澤果然是現做的,煎得油滋油滋,感覺一咬肉汁就流露出來了

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▼淋上醬以後,雞排的味道變得更鮮明,雞肉的嫩味十足,肉質豐厚滑嫩,不會乾扁如柴,雞排的皮脆脆的,雞排果然不會錯~~

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沙朗牛排是後腰脊肉牛排,比起其他部位,油花較少,且口感相對更扎實,喜歡有嚼勁一些的話可以這樣點,既吃到雞排的軟嫩感,牛排的緊實感也不錯過~

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香煎巴沙魚排 +豬排,裹上粉的巴沙魚排,外皮吃起來酥酥脆脆,不會有過多的油炸感,巴沙魚的肉質也毫無影響,軟軟又細嫩,喜歡肉的細嫩感,千萬別錯過啦~

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▼豬排的香煎氣味,光是切開就能感受到微焦的香氣,經過煎台的滋潤,整塊豬排自帶的油以及鮮嫩味都被提升而出,讓整塊豬排相當平衡,嚐起來不會有過油或肉質過老的發生

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雙拼不得不說太滿足啦~份量真的很夠,很推薦食量大、午餐吃不飽的大家來吃,也可以點一道肉食,是相當彈性的,肉類選擇也很多,在牛排館,不見得只能吃牛排,還有很多選擇,CP值又高!一頓美味又飽足的餐就是那麼簡單~

 

 

台南美食推薦

魔力牛牛排館

地址:台南市安南區安中路一段361-51號

電話:06-2471247

營業時間:11:15-13:45 ,16:45-20:30

粉絲專頁:魔力牛牛排館

 


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