大家好,我是艾兒比
週末喜歡到總圖附近走走,沿著河堤還能到歷史博物館
東橋六街的安堤生烘焙,有麵包可以外帶、內用
原本想帶去野餐,感覺快下雨了乾脆內用~
北歐橡木色調給人小清新的感覺
餅乾、點心、台式麵包、歐式麵包應有盡有
價格也不會太高貴
內用低消一人一杯飲品,咖啡、奶茶、果茶選項不少
Tea time!!
內用可以自己加熱麵包
使用BALMUDA最新的加濕烤箱
什麼麵包放進去烤真的都好好吃(艾兒比也是這牌烤箱
按照店家的步驟,1、加入一杯水、2、放上烘焙紙、3、放入麵包轉3分鐘
烤完後再將使用過的烘焙紙丟入旁邊的回收桶
松露野菇鹹派 $120
溫熱酥鬆的鹹派,滿滿松露菇味
微涼之後也不會太油膩
肉桂捲 $60
安堤生的肉桂捲偏麵包感的
咬下淡淡的肉桂味,口感濕潤不會乾巴巴的
檸檬可頌 $60
店員推薦的檸檬可頌~冰冰的吃剛剛好
沒有擺上檯面的隱藏版麵包
可頌的外層裹了糖霜,中間夾著酸爽的檸檬餡
口感比較紮實,和檸檬餡一起入口不會噎
可麗露 $60
外皮微微脆,滿口焦香
中間濕潤Q彈,很讓人驚艷
香蒜薄片 $10
烤過之後外酥內軟更好吃
香草泡芙 $55
原本喜歡脆皮泡芙的我最近整個被軟殼燒到
絲滑濃郁的香草內餡,搭著軟殼更好入口
軟殼沒有因為內餡軟爛掉
一口就愛上的軟皮泡芙
拿鐵咖啡 $120
DIY加入咖啡濃縮,要多厚自己調整
漸層的好漂亮,安堤生的咖啡豆不會酸
入口是可可堅果風味,順口不咬舌
內用吃到的都沒有雷款,馬上又去麵包櫃上挑一堆回家
常溫點心也不放過XD
內用第一名應該是鹹派,有夠濃的松露和酥鬆派皮
甜的推香草泡芙、檸檬可頌、可麗露
門外也貼心地準備毛小孩暫留區
隔天馬上來一顆三星蔥法棍
切成小片一口滿滿三星蔥香~
|安堤生烘焙-東橋店|
📍地址:台南市永康區東橋六街91號
📍營業時間:10:00–20:30(公休看ig)
📍聯絡電話:(06)302-1391
📍支付方式:現金、line pay
📍IG: @_artisanbakery_
📍推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️