恭賀全台最大火鍋集團「樂多多集團」爆紅名店【肉多多火鍋】台中廣三SOGO店開幕啦!
自從到嘉義中山店嚐過浮跨的肉盤及鮮美的食材之後,就立志要嚐遍全台分店,
((呵呵,真是獅子大開口))
實在是因為它的CP值超高,多達70種食材的自助吧讓人盡情無限暢飲,
而且肉多多有很多家分店營業到凌晨4點,是夜貓子的好選擇,
可以享受到親切的服務,是聚餐、宵夜的好所在
品牌故事
【肉多多火鍋】是由長期經營海鮮漁貨的「樂多多集團」,
歷經多年推出肉品專賣店的火鍋品牌。
「樂多多集團」對於餐飲的熱情,點點滴滴化為【肉多多火鍋】的核心價值,
希望帶給各位愉悅的用餐體驗!
到達廣三SOGO百貨13樓,立馬就看到粉紅色招牌的【肉多多火鍋】
配合防疫,酒精消毒、測量體溫及實聯制一樣要做好哦!
服務人員非常親切的幫我們帶位並介紹用餐環境,進到裡頭,充滿了迷人的氣味!
餐廳主體以深色與淺色的木質裝潢搭配,挑高的設計、寬敞的空間,
讓人在裡頭可以感到很輕鬆!
在用餐區的設計上相當用心,四人座的餐桌都有著蠻大的間隔,
而且用著屏風,感覺就像是小包廂一樣的自在!
同時設置了整排的沙發搭配個人座椅,提供給團體用餐、家族聚餐~
每一種食材都擺放的很整齊,服務人員也要會適時的補滿,消費者盡量吃就對了!
有些容易受潮的食材就放在密封桶中~
((辣媽溫馨建議:以不浪費為原則拿取哦))
大家可能會覺得火鍋的熱量很高,體重管理的人不適合吃,但只要夾對食材就盡管吃吧,
【肉多多火鍋】有30種蔬果任辣媽挑選,辣媽大多選擇原形食物,像是苦瓜、南瓜、
菇類、青菜、海帶...而且能吃多少就放開的吃,只要不浪費都好!
【肉多多火鍋】提供的冰品是知名品牌「泰國明果頂級冰淇淋」,
質地細緻香滑又好吃~
也有霜淇淋哦~
【肉多多火鍋】除了主食材新鮮份量足,它提供的自助吧食材更是豐富而多樣,
飲品及冰品的品牌也都是一等一的!
268元起就可以無限享用近70種超豐富自助吧,含有30種蔬食,實在是太棒了!
+31元,也只要299元就能享用美味的套餐,品嚐10盎司活力梅花豬或無骨鮮雞,
真可說是高規格的享受,平價的消費~
無論是正餐還是宵夜,聚餐還是約會,都是讓人稱讚的好所在!
宵夜時段想要享受一下親切的桌邊服務以及鮮美食材,到【肉多多火鍋】就對了,
美味的鮮美鍋物,隨時等著我們去品嚐!
「台菜王子黃景龍主廚」與【肉多多火鍋】攜手推出的「龍王麻辣湯」
深深吸引住,專為台灣人口味而調製的「龍王醬」,佔了舉足輕重的地位,
香氣超濃郁的,錯過太可惜了!
上回在嘉義中山店嚐過一次龍王麻辣湯,對它的爽辣湯頭讚不絕口,這回再點一次!
由服務人員現場爆炒「龍王醬」,熱氣讓醬料的香氣更加提升!
台菜王子黃景龍主廚,有著超強資歷,致力於傳承台灣美食文化
2021亞太年度十大名廚
2020傳承台菜餐廳「儂來餐廳」行政主廚
龍師傅以多年在台菜的扎根與功力,融合「經典台菜95味」研發出「獨門秘制辣肉」
【肉多多火鍋】以特選的鐵鍋,充份爆炒出香氣,再搭配多種辛香料及中藥材,
最後加入豚骨高湯熬煮麻而不辣,香而不膩的美味湯底!
「龍王麻辣鍋」的龍王醬已調製成適合台灣人口味的椒麻辣度,所以不會太嗆,
香、麻、辣的恰恰好,如果還是覺得過重,也可以加無辣的高湯來中和一下~
另一個鍋底,我們選擇了「起司牛奶鍋」香氣非常的濃郁,入口綿滑,
將食材下鍋烹煮後,多了一層甜美的滋味~
這大肉盤實在也是太浮誇了,果然是「誰能比我肉」!
樂虎超大肉盤:
活力梅花豬、雪花牛腹肉、美國霜降牛
一次可以品嚐到三種不同種類、不同部位的肉品,看這鮮豔的色澤就感覺到肉質新鮮,
而且份量超多,真不愧是肉多多!
梅花豬:無豬肉的腥味,肉質結實又彈牙!
雪花牛腹肉:油花分佈均勻,而且厚度剛剛好,煮進去不會整個散開,
而且吃起來有油脂香氣卻不油膩!
霜降牛:油花雖然較少但肉質也不會乾柴,一樣有著鮮嫩的口感!
一大盤的肉品,擺放的好美哦~
其實這次去還有一個重點,就是為兒童節生日的大公主慶生,
【肉多多火鍋】對會員非常好,超貼心的,送了一個這麼美麗這麼誘人的生日肉蛋糕,
要慶生,更要選肉多多!
*海鮮主餐-海之幸*
有小白蝦、蛤蜊、巴沙魚、小花枝、鮮蚵,食材新鮮而且也蠻豐富的哦!
下鍋煮後,海鮮食材的鮮甜溶入湯底中,所以不必煮太久,仍能保有Q彈且鮮嫩的質感~
可以看到肉盤裡的肉片都是很大一片,無論是下鍋涮一下還是入鍋小煮都不易散開,
【肉多多火鍋】不使用重組肉,店內所選用的肉品都是都有合格來源,
肉盤都是現點現切,所以每一口都感受到鮮嫩多汁又可口!
肥瘦參半,入口鮮嫩而不油膩,涮一下就可起鍋,太好吃了~
肉片吸附了濃郁的湯頭,同時也保留住本身的肉汁,入口咀嚼下是很豐富的滋味~
牛肉搭配龍王麻辣湯,入口實在爽辣,讓人一片涮過一片~
可無限暢飲的自助吧裡有豐富的蔬果食材,搭配龍王麻辣湯或起司牛奶鍋,
都超好吃的,有夠幸福~
隨著湯底的滾沸,那濃郁的香氣四處飄散,太誘人了!
新鮮的小白蝦無腥味,肉質結實又Q彈,還帶有鮮甜的滋味哦!
蛤蜊處理的很乾淨,完全沒有黑沙
鮮蚵也挺新鮮的,但偏小顆
小花枝很有嚼勁呢,鮮味濃郁,QQ地~
飽滿的蛤蜊增添了湯頭的鮮甜~
鮮蚵的個頭雖然不大,但也是很肥美,很新鮮呢~
肉品的厚薄度掌控的剛剛好,滿足整個口腔味蕾~
吃飽喝足之後,一定得來份知名的「泰國明果頂級冰淇淋」做個完美的Ending!
【肉多多火鍋】不只是主食材鮮美誘人,它提供的自助吧食材更是豐富而新鮮,
飲品及冰品的品牌也都是一等一的!
299元起就能享用美味的套餐,自助吧無限暢飲,真可說是高規格的享受,平價的消費,
無論是正餐還是宵夜,聚餐還是約會,都是讓人稱讚的好所在!
宵夜時段想要享受一下親切的桌邊服務以及鮮美食材,到【肉多多火鍋】就對了
美味的「龍王湯」隨時等著我們去品嚐!
加入樂多多APP會員,可享多項優惠好康
可獲得入會禮梅花豬or雞腿二選一及積分禮!
會員消費累積點數,集團全品牌可換購指定餐點!
壽星當月生日來店消費還送肉蛋糕一份!
【肉多多火鍋】台中廣三SOGO店
地址:台中市西區台灣大道二段459號13樓
電話:(04)2320-0507
營業時間:11:00~22:00(最後點餐20:30)