台中天圓地方婚宴會館|台中婚宴推薦,獨樹一幟喜宴菜色,時尚奢華全鏡面宴會廳,小資族預算方案,台中火車站前方大魯閣新時代中心11樓
疫情時刻,要舉辦婚禮就會擔心場地、挑選的婚宴會館是否合適嗎?這時候就會開始比較其他的婚宴會館,在台中美食天圓地方婚宴會館,燈光美氣氛佳,全鏡面設計的宴會廳,低調奢華卻不失格調的環境下,連新娘房也很氣派,設備也很新穎,讓身邊近期要結婚的朋友紛紛來詢問Kiwi,這家婚宴菜色如何?是否列入婚宴會館考量?台中美食天圓地方婚宴會館就位在台中火車站前方,台中新時代廣場樓11樓,交通真的超便利,不僅如此,Kiwi跟著新娘物語的腳步一起來天圓地方婚宴會館婚宴試菜2022,試菜完中西合併婚宴佳餚、超值桌價豈能不推薦啊!
台中天圓地方婚宴會館
住址:台中市東區復興路四段186號(大魯閣新時代中心11樓)
電話:04 2228 8622
營業時間:平日(週一-週五):11:00-22:00、國定假日及例假日:10:30-22:00
台中大魯閣新時代廣場婚宴會館停車資訊
我們一行人搭乘大魯閣時代廣場的電梯來到11樓的天圓地方婚宴會館,隱藏在台中美食戰區中的樓層裡,真的太強大了,開車來地下樓層好停車,搭火車來,下站後也在前方,擁有絕佳的地理位置啊。
天圓地方婚宴會館低調奢華的環境優異推薦台中婚宴場地
踏入台中天圓地方婚宴會館,奇特的花藝金質勾勒出細膩優雅的環境很舒適,往裡面走宛若到富豪宅邸中,太奢華囉!
比起去年來訪,天圓地方婚宴會館環境上搖身一變的都不同了,更美的景致,當然是要繼續往裡面走啊!
天圓地方婚宴會館一連串的安排造景太完美惹!夢幻的婚禮上,總是要有個美美的精緻背板,除了新人雍容華貴的衣服之餘,背板、婚宴場地、舞台、主持人、活動流暢度都是需要一一考量進去的啊!
台中天圓地方婚宴會館推薦喜宴場地2022
當新人走入紅毯時,最在意的就是燈光效果,還有婚宴流程~天圓地方婚宴會館都一一幫你想的完善,所以打造全鏡面設計、無柱寬敞的宴會廳提供新人選擇。
天圓地方婚宴會館每一廳色調、設計皆不同,結合時尚概念以法式風格的氛圍打造出浪漫氣息,鮮花、乾燥花的互相襯托下,讓婚宴場地也更加的完美。
宴會廳中也有大螢幕,都可以依照宴客桌數來詢問場地,即使你是小資族,想要請10桌內也是可以來天圓地方婚宴會館詢問唷!
台中婚宴推薦新娘物語x天圓地方婚宴會館婚宴菜色2022
拿起桌上的菜單,發現這些菜色也太豐富,我們的內容物有:
八方雲集迎賓盤、土魠帶子海鮮羹、聯姻牡丹富貴圓、金蒜銀絲蒸龍蝦、義式焗烤南瓜盅、醬燒元寶燴鮮鮑、酸白菜蒸龍虎斑、法式肋排佐京醬、松露菌菇干貝飯、巴西蘑菇燉烏雞、主廚招牌甜品集、哈根達斯冰淇淋、義式鄉村燒和牛(額外加點)。
台中天圓地方婚宴會館婚宴菜色分享2022
聯姻牡丹富貴圓,比起以往富貴圓來說,椰子肉、葡萄乾、堅果讓富貴圓也多了養生概念在其中,內餡使用的是綠豆沙並非紅豆,主廚的創意滿分囉!
台中天圓地方婚宴會館 八方雲集迎賓盤
八方雲集迎賓盤,冷菜甚是精緻連連,每一道都會讓你有深刻的印象,簡單卻有著不凡的變化。
老虎醬千絲百頁,以本身現有的刀工將百頁成絲,主廚研製調配的老虎醬,柔和的百頁逐漸在嘴裡化開,會讓你想再夾下去啊!
日式蒲燒炸豆包,偏日式的口感,完全不同做法再撒上芝麻添上不同的氣味,卡滋的聲響在耳邊不斷想起。
創意的水果皎白筍,利用柚子醋、柚子醬做出清爽不膩口的口味~適合夏天口感。
七葉蘭、青蔥醬再使用放山雞捲起來做醃漬動作,急速冷凍,原有的晶凍卻不油膩,融化在嘴裡很特別唷!
泰式中卷,利用澎湖軟絲較厚的肉質,搭上泰式醬做法,酸甜好開胃啊!
梅醋釀番茄,利用上海紅醋、手工梅子粉製作,很解膩也很不錯吃!
洋蔥燻鮭魚,用沙拉下去作調味,上方的屑屑會讓你有卡滋卡滋的香味在,味道也會更加柔順。
椒麻松阪豬,做泰式椒麻雞口味,簡單卻又不失原有的新鮮。
八方雲集迎賓盤端上桌時,已經讓你有點驚艷,覺得底下還有很多佳餚~記得要留一下胃吃下一道啊!
天圓地方婚宴會館婚宴菜色金蒜銀絲蒸龍蝦
採用澳洲青龍,光是整盤上桌就讓人猛吞口水噎!青龍淋上蒜蓉下去蒸,撒上蔥花,也太霸氣了。
搭配新鮮龍蝦肉質細嫩、滑脆,鮮度滿滿,會讓你意猶未盡。
淋上蒜蓉醬,寬粉的剔透每一口都會有蒜蓉味跟龍蝦的鮮甜味,是整盤的精髓在啊!
天圓地方婚宴會館婚宴菜色義式焗烤南瓜盅
進口小南瓜經過特選後再烤過變成一盅盅的南瓜出爐!小巧玲瓏,讓我們邊拍照邊想這到底是什麼?好奇心大過於想要品嚐的感覺啊!
結果當我們切開來後,發現裡面餡料超滿,聖女小蕃茄、日本地瓜、橄欖、乳酪丁、南瓜,簡單做法卻是讓你回味再三的南瓜盅,我們都大喊主廚要不要來作早午餐啊!好吃到升天了~
天圓地方婚宴會館婚宴菜色土魠帶子海鮮羹
湯底用了數種材料來熬製而成,以往羹湯加入魚皮、魚翅還有其他配料,但這次羹湯一端上,有亮點~因為羹湯中加入干貝、土魠魚、鮮蝦,味道一流!
香脆的土魠魚,咀嚼中還有卡滋卡滋,建議可以先吃原味,再加上紅醋,都會有讓你不同的味覺饗宴啊!
天圓地方婚宴會館婚宴菜色醬燒元寶燴鮮鮑
結合廣東菜做法,看見新鮮鮑魚就想起以前我們在家常買乾鮑都要經過長時間發後才能繼續做菜,現在主廚使用真材實料的鮑魚與取之不易的虎掌,滷制後再加上綠竹筍、杏鮑菇做襯底,我們在吃的同時也頻頻稱讚綠竹筍的鮮度驚為天人,都想偷學主廚如何做菜了。
天圓地方婚宴會館婚宴菜色酸白菜蒸龍虎斑
龍虎斑肉質真的很Q,紮實滿分。加上酸白菜、香菜、辣椒,襯托下看似酸菜魚,忍不住想要偷夾一口啊!
醃酸白菜汁跟魚骨熬後,再加入青花椒,平衡的香氣入龍虎斑中,魚肉質鮮美話不在當下,酸白菜的微酸跟青花椒香氣瀰漫四周,太令人訝異了!完全不搶戲,卻又合搭的口感又讓我們再度忘懷了~
天圓地方婚宴會館婚宴菜色法式肋排佐京醬
12公分長的肋骨,在做醃漬,醃漬的香氣太特別了!主廚學習的是廣州菜,在創意料理中結合中西特色在其中,顏色看似重口味但實際上卻不鹹不膩啊!
已經有滿滿飽足的感覺,所以Kiwi過了一會才夾法式肋排佐京醬,吃過後真的稱讚不已!
天圓地方婚宴會館婚宴菜色松露菌菇干貝飯
法式合併的料理方式,用松露油下去炒很多種的菇類、培根,再加入黑松露、洋蔥,拌入糯米飯其中,是一道不可多得的佳餚啊!
鹹甜中會讓你覺得這松露獨特香氣將新鮮菇類提升不少,好吃得沒話講啊!最後我們也打包回家~留著當晚餐吃!
天圓地方婚宴會館婚宴菜色巴西蘑菇燉烏雞
每道湯都有著讓他經驗的地方,烏骨雞、巴西蘑菇、紅棗燉雞,滴了一些紹興酒,湯頭中並沒有雜染其他味道,反而清甜也有非常純粹的味道,用餐後喝上一碗,味蕾悄悄地愛上它了。
天圓地方婚宴會館婚宴菜色義式鄉村燒和牛(額外加點)
使用澳洲和牛做出與以往不