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纖茹

發表篇數:160篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone02-8969 3182
place新北市板橋區縣民大道二段7號2樓
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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提早了半個月才訂到蘇杭吃到飽專案

真的是累死寶寶了!

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菜單上秀出來的菜只要你吃的下就別客氣!

有本事就吃到老闆投降吧~

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上海烤麩

表現的不是很優也不是很差

只能說勉強及格

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水晶肴肉

來蘇杭必吃冷盤之一

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晶瑩透亮像果凍一樣

冰涼的肉凍夏日吃來就是清爽

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涼拌西芹

必吃冷盤之二

芹菜高纖低熱量,簡單的調味涼拌

好吃順口不怕胖,營業健康無負擔!

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梅醬山藥

山藥可是顧胃聖品

涼拌山藥大多用的是冰梅醬或梅子醬

蘇杭用的是「烏梅」醬喔!

酸香開胃呢!

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香根腐竹

第一次品嚐這道菜,吃來就像把豆皮泡在冷的麻辣鍋中

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冰涼帶麻麻微辣

吃了醒味蕾喔!

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東坡肉

餐廳招牌菜色,肉控的人必吃~

本人超怕肥肉,蘇杭的東坡肉的肥肉一點都不肥、不噁、不膩口

把肉包在刈包裡~那肥瘦的完美比例

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入口就化開的肥肉加上嫩而不柴的瘦肉

它能成為餐廳的招牌菜色實致名歸啊!

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碧綠蝦仁

蝦仁大隻很脆彈,蝦仁本身沒有過多的調味

吃到蝦的清甜,青菜的味道比蝦仁更淡…顯得有點無味…

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陳波油爆蝦

炸到蝦殼酥脆

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蝦子不至於太老太乾

肉質是比不上清蒸或水煮的那麼可口

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蟹黃豆腐

目前吃到最好吃的是在豐華小館

蘇杭和上海宴平起平坐

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單吃可口、拌飯

好友吃到停不下來~直說這道菜很對他的味

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鮮肉蒸餃

菜單上沒有這道菜,我們原來是點小籠包

菜單是統一的,菜色有些是會隨著分店調整,板橋店提供的是蒸餃

餃子可是厲害角色,不用沾任何醬

吃的到餃子皮Q、肉餡入味多汁

再續一籠!

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椒麻子雞

麻香小辣,吃來有點泰式合併中式的味道

雞肉超夠味不柴, 喜愛重口味的我很喜歡

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魚香茄子煲

九層塔香隨著熱煙往外溢出

茄子悶煮軟爛超夠味

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蔥爆牛肉

牛肉好吃的不二要訣就是要「嫩」

大火快炒,牛肉嫩又大塊

好吃到不得到了!

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乾鍋肥腸

一眼看去似乎找不到肥腸的身影?!

有啦~它藏身在底下,翻一下就找到囉~

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好吃的肥腸吃來不能像橡皮筋咬不動

這鍋軟老人家Q的可以喔!

老人家也吃的津津有味

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糖醋魚片

今天所有的菜色就這道最普通、最無特色

平平凡凡~食之無味、棄之可惜

只能說糖醋魚片的精華之處都沒有表現出來

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私房臭豆腐

這是臭豆腐?!怎麼和我以往看到的都不一樣?!

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上面一顆生蛋利用鍋子的熱和底下的臭豆腐均勻攪拌

口味超特別、超奇異的啦~

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枸杞香菇水蓮

呷魚呷肉嘛要菜呷(台)

搭配著吃~解膩

鹹的吃的差不多,是該上點甜點啦!

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桂花甜芋

芋頭吃來是鬆鬆綿綿

芋頭帶微微甜和桂花香氣,合拍!

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豆沙鍋餅

剛煎上桌,雖沒有冒煙可是真的是非常、非常的燙

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外層滿滿的白芝麻、內餡滿滿的豆沙

香中帶甜~甜中帶香

不會很死甜喔~

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酒釀湯圓

可按照人數上湯圓數

一鍋剛好4顆,一人1顆

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酒香微醺、黑芝麻濃香、湯圓皮Q

高熱量的東西,1顆就滿足!

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半年一度的聚餐感覺就是溫馨

曾是一同攜手打拚的同事因公司無情無義而分東西

我們的情誼卻是打斷手骨更加堅定

來吧!繼續吃下去!

店址:新北市板橋區縣民大道二段7號2樓

電話:02-8969-3182

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