在現今追劇當道的年代，該有的零嘴可不能少
就像平常去電影院一樣，如果少了爆米花就好像少了一點氣氛
繼上次吃到【魚饌食】的極品鮪魚粥、鮪魚鬆之後
這一次達浪要來開箱新產品鮪魚肉乾條了！
來頭可不小，看似平凡單純的肉乾條
背後卻蘊含著許多漁夫自家捕撈的用心
一共8種口味一次滿足，跟著達浪一起來嚐鮮吧！
● 關於【魚饌食】
因為一個「想要人人都可以品嚐到」的起心動念
蔡甄真董事長創立了魚饌食
想要把這些遠洋魚品的好滋味，分享給大家
來自兩萬公里外的遠洋船隊，已累積30年的捕撈專業
堅持友善生態，使用延繩釣，絕不過度捕撈
更加重視海洋環境的永續經營
>>品牌精神
「自己敢吃」的初衷
「人人愛吃」的用心
「健康好吃」的承諾
● 達浪的食用心得
大家吃肉乾都比較在意什麼呢？
應該是考量其中的添加成分以及價格吧～
相較於平常吃到的豬肉乾、牛肉乾
鮪魚肉乾比較扎實
油脂含量與鈉含量比較少
很適合愛吃肉乾，但擔心太油膩或是不吃豬肉的朋友嚐鮮
同時其中使用黃鰭鮪魚的營養成分高、肉質較緊實有彈性
通常都會用於生魚片、鮮食的料理當中
底下來跟大家介紹八種口味
▼ 包裝照
每一個包裝200公克，背後都有清楚寫上營養成分表
還有保存期限，原則上都是真空包裝
可以保存半年左右
● 奶香起司
入口咀嚼後，奶油跟起司的味道漸漸擴散
因為肉乾條很扎實、有彈性
一方面可以咬得很過癮，一方面可以享受這個奶香起司的味道
適合喜歡吃奶味較重的人～
● 黑胡椒
堪稱是料理當中的靈魂之一
最好入菜的黑胡椒，卻是許多人的口味最愛
打開袋子非常香！入口的味道非常濃厚
還吃的到黑胡椒顆粒
就很像在吃黑胡椒炒肉的感覺
● 塔香三杯
這是達浪吃完後心目中的第二名
很愛這個三杯的感覺，九層塔味很足夠
彷彿在吃三杯肉料理的感覺～揮之不去！
● 蜜汁
很多人想往蜜汁系列的料理
就是衝著那入口後甜甜的、唰嘴的感覺
這個口味吃起來就好像在吃蜜汁鮪魚肉一樣
如果今天拿在手中的不是肉乾條
我可能會覺得他是一到魚料理！
● 川辣
愛吃辣，但又不敢吃太辣的話可以吃這一款！
達浪本身不怎麼吃辣，偶爾小辣還可以接受
這個麻的口感停留在舌頭上，不會辣到喉嚨去
● 泰式
咀嚼後可以感受到泰式經典的檸檬清爽味道
這個跟肉乾條配起來堪稱絕配
是達浪我心中第一名
適合喜歡溫和味道的人來吃～
● 蒜味
打開夾鏈包裝後，衝出來是滿滿的蒜香味
無法抵擋這種香味攻勢，入口後整個超級過癮
建議吃重口味的人可以吃這一包～
● 紹興
小酒怡情，算是現今人很愛的一個選項
以紹興酒加入肉乾條，飽滿的酒香味
每一口都有紹興的存在感！
因為疫情的關係，增加了不少在家渡過的時光
更顯得零嘴的重要性，就是在家看電影、追劇的良品
這時候如果再配個氣泡水、酒類飲品
自然而然就有一點點儀式感產出～
很喜歡這次的新產品，讓我重拾對肉乾條的熱情！
【魚饌食 HAMACEN】
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