滴咖濃負離子能量咖啡座落在台中逢甲商圈附近、寛闊的漢翔路上
是一家主打自家烘培咖啡豆的專賣店、也是一家咖啡廳
一開始主要以販售咖啡豆為主，而且是負離子能量咖啡，後來慢慢推出輕食及甜點
讓客人來到這裡，除了可以品嚐各種風味的手沖咖啡、冰滴咖啡及各式飲品外，還有點心可以搭配食用
【目錄索引】
滴咖濃負離子能量咖啡的店面雖然不是一看就非常寛敞、顯眼
但前方有著綠意盎然的環境，經過時會忍不住想多看一眼是什麼店？
店家前方空間營造出一座小花園、小森林的氛圍，如果天氣不會太熱坐在這裡享用咖啡與點心，會更愜意
設置有四人座位、兩人座位，還有水流造景
天花板也有提供吊扇，而且紅色的大門讓我有種英式風格的感覺
還沒開門走進去，光室外的環境就讓我好喜歡
推開門～精心佈置的環境，充滿著一股鄉村、溫馨的風格
右手邊是吧台／櫃檯，一進門就親切招呼著
店內使用色彩繽紛的座椅、壁貼、綠色植物、紅磚佈置，用餐環境非常舒適
讓人會想窩在這裡一下午！
入口處也有一張高腳桌椅，如果一個人來坐在此區
欣賞著門外的造景也滿自在悠閒的感覺
來到滴咖濃負離子能量咖啡，一定要嚐嚐手沖咖啡或冰滴咖啡
在店內一處正在滴著美味香醇的咖啡～
提供好喝的檸檬氫氧水可以自取
店內展示各種咖非豆、冰滴咖啡
老實說～連平常比較少喝冰滴咖啡的男友都因此而愛上冰滴咖啡的風味
甜點櫃裡有滿滿的甜點種類可以選擇，真的很容易讓人陷入選擇障礙
好在甜點都是小小的，所以可以貪心的一次點很多個XDDD
至FB打卡按讚或Google留下好評，好禮二選一
「人氣耳掛一包」或「布朗尼巧克力蛋糕一顆」
▲厭氧烏拉嘎冰滴咖啡
滴咖濃負離子能量咖啡在送上手沖咖啡跟冰滴咖啡時，都會附上咖啡豆的名字及風味介紹
店員建議喝之前，先聞聞它的香氣
入口時先含在口中感受一下香氣再吞下去，不苦不澀也不會過酸，嘴裡散發著咖啡香
香氣醇厚飽滿，但口感相當清爽，尤其搭配著甜點特別適合
▲義式拿鐵咖啡
喝的到濃郁的咖啡香，但雖然很香濃也不會有過苦的口味
結合咖啡香與奶香，喝起來香濃順口
▲蜂蜜檸檬汁
酸酸甜甜非常爽口
▲吉利馬扎羅火山咖啡AA手沖咖啡
吉利馬扎羅火山咖啡AA手沖咖啡的風味是兼具有莓果香及花香，還有淡淡的巧克力、奶油香
咖啡豆屬於深焙，風味醇厚、濃郁帶點微酸的口味，後韻有著回甘且多層次的口感
▲義大利海鮮手作米披薩
薯條炸到外酥內鬆軟，直接吃也好吃
也可以搭配著番茄醬一塊入口，多了酸V口感的番茄醬更爽口解膩
海鮮有魷魚圈、蟹肉、蝦仁，再加上莫扎瑞拉起司
薄皮的口感非常酥脆，尤其是底層的部份
雖然薄但該有的海鮮也沒馬虎，起司給的量也很充足，整體味道相當不錯
▲火腿相思塔瑪荳帕尼尼
夾層有火腿、番茄、起司
我不喜歡吃起來有乾乾的口感，但因為有加入番茄及起司
有帕尼尼烤過的外酥內柔軟，內餡也帶有濕潤的口感，讓整體口感非常豐富
▲香草巴斯克乳酪蛋糕
甜點上桌時，都會做盤飾，每一道甜點看起來都很賞心悅目
上層烤到呈現深褐色，裡面是香濃的乳酪滋味
帶點微濕潤的口感，吃起來不乾口又有著濃郁的奶香
再配上一口手沖咖啡或冰滴咖啡都是那麼的恰到好處
▲提拉米蘇
綿密柔滑、香甜不膩，底層帶點香酥的口感
可可及香草的芳香融化在嘴裡，苦甜滋味交叉著，呈現出不同層次的風味
且可可粉微苦的口感綜合掉了甜膩感，吃起來更加香甜不膩
▲核果肉桂捲
才一端上桌就聞到了肉桂獨特的香氣，上面灑上核果吃起來更多了堅果的香氣
肉桂捲扎實帶有微Q彈口感、濃郁的肉桂香，雖然小小一顆但吃起來頗有飽足感
滴咖濃負離子能量咖啡的熱飲外帶杯是有著如藍天白雲般的色彩
覺得很有質感
來到滴咖濃負離子能量咖啡，強烈推薦一定一定一定要試試它的冰滴咖啡跟手沖咖啡
再配上小巧精緻的甜點，享受一場愉悅的聚會或是悠閒的午茶時光
離開時，外帶了一杯西西里咖啡
原本的冰滴咖啡就帶點淡淡的果香，加入檸檬又多了清香及酸酸的果香
第一次喝到這麼順口的西西里咖啡，我跟男友都很喜歡
雖然一樣都是西西里咖啡，但咖啡的基底非常重要的
好喜歡滴咖濃負離子能量咖啡的冰滴咖啡及手沖咖啡
尤其男友喝了冰滴咖啡更是顛覆了他以往對黑咖啡的印象，而且也深深愛上
所以挑選了一些咖啡豆回家
挑選時，將喜歡的風味告知店家，可以推薦適合我們口味的咖啡豆
如果覺得要自己研磨很麻煩，想更簡單一些的，也有濾掛咖啡包可以選擇唷～
來滴咖濃負離子能量咖啡，停車相當方便
週邊的道路都有路邊停車格、旁邊也有一處超大型的停車場（採路邊收費制）
不管是朋友、家庭等多人聚會都不用擔心停車的問題
店名：滴咖濃負離子能量咖啡
地址：台中市西屯區西安里漢翔路216號
營業時間：週一至週五09:00~18:00、週六10:00~18:00，週日公休
電話：04-2451 3113
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