在台灣開手搖飲競不競爭？當然競爭啊！品牌那麼多，所以要賣出特色才能長久，《洞茶》是近期才開幕的新的手茶飲料，網路上寫的特色是全台灣唯一一間把塔羅牌的運勢占卜與手搖飲料結合的，《洞茶》的店員都有塔羅師的背景，除了可以預約算塔羅牌外，連杯子裡面都有運勢塔羅牌，《洞茶》在評價上竟然有4.9分，蠻多人是說有趣又好喝，但究竟噱頭還是真的茶好喝呢？
｜喝飲料還能占卜運勢的洞茶
《洞茶》就位於伊通街上面，從捷運松江南京站6號出口走過來大約是4分鐘，然後緊臨著四平商圈，旁邊就是知名早午餐OnlyToast偷吃吐司跟好吃的黑老闆胡椒餅，《洞茶》外觀看起來很不像是手搖飲料店，用著細紗線隔開外界跟店面，可是這種一般的路邊店不就是一下子要讓人看得到裡面在賣什麼嗎？《洞茶》好像有一種故弄玄虛的感覺。
《洞茶》有一個特別賣點竟然是把塔羅牌的運勢占卜放在飲料裡面，第一次喝《洞茶》真的沒發現到這個小巧思，主要是朋友買來請客，只有看到QR CODE就掃描到網站，以為是看網站上的牌選一張去占卜，心裡面還想說怎麼這麼沒有創意，結果這次來買才發現，原來在杯套裡面，總共有22款圖示，拿到卡牌再上網去看今日運勢詳細解析，老實說還蠻有趣的，而且店裡面還真的可以預約占卜。
｜洞茶菜單價格
《洞茶》運勢占卜的塔羅牌雖然有趣，本質上還是一家手搖飲料店，要回歸到茶好不好喝這件事情，一般來說茶飲料會有一些基底茶再去調配其他手搖飲，不外乎就是紅茶、綠色跟青茶等等，但從洞茶菜單來看老實說看不出來基底茶是什麼，看了介紹後才知道凍茶，凍茶其實是紅玉台茶18號，用無烘焙無發酵冷凍方式來處理茶葉，跟一般有烘焙有發酵紅玉會有一點不太一樣，看介紹感覺很神，但還是要實際喝過才知道。
洞茶菜單可以看得出來整體單價還蠻高的，基底的紅寶石洞茶中杯就要55 元大杯是60元，調成奶茶或其它飲品也都要70元~80元了，除了用凍茶基底調的飲料外，還以加入茶凍的星座果茶特調，再來就是用茶葉去充泡的茶系列，這部份看起來應該是一般飲料店貴貴地但好喝的純茶葉冷泡茶，整體來說價格都蠻高，但好喝最重要，《洞茶》店內消費可以用Line結帳。
｜洞茶推薦必點香茶紫芽山紅茶與百香紅寶石洞茶
紅寶石洞茶 NT$60元／百香紅寶石洞茶 NT$70元
外面手搖飲料紅玉純茶都不便宜，大多都要50元左右，《洞茶》紅玉還費功夫特別處理成紅玉凍茶賣60元，感覺起來沒有特別貴 ，就是要無糖才能喝得出茶的味道，喝起來沒有紅茶原有的澀感，不加糖還自帶甘甜味蠻特別的，還有一點涼感，真的還不錯。依照星座劃分成四種不同的果茶飲，百香紅寶石洞茶是土象星座，百香淡淡的果味也很搭，微酸甜的感覺還蠻順口的，茶凍沒有那麼重，很滑溜，比基底茶表現的更好。
偉特鮮奶茶 NT$80元
《洞茶》奶茶有幾種，就是用奶精經典奶茶，加入鮮奶的鮮奶茶，加白玉珍珠的珍珠鮮奶茶，更特別設有加入喜瑪拉雅岩鹽，一入口有一種特別的鹹甜風味，有一種偉特糖的風味，讓整個奶茶的味道喝起來很像是在喝奶蓋，不會很甜也不會很膩，整體來說還蠻順口的，是很特別的奶茶。
竹山金萱烏龍茶 NT$60元／香茶紫芽山紅茶 NT$90元
金萱烏龍一杯要賣60元看起來很貴，但實際上不是整壺泡好點了才去搖的飲料，而是直接用純茶葉茶包去沖泡的冷泡茶，裡面的茶葉不是那種碎茶，而是真的一片一片的茶葉，而且還能回沖，喝起來會有一點清香感，也是還不錯。相較金萱烏龍會更喜歡香茶紫芽山紅茶，紫芽山茶就比較柔一些帶有些許花香，雖然是全發酵的茶，卻不會有發酵後的澀味，整體更為順口。
南投紅韻白茶王 NT$160元
大家這幾年喝手搖飲喝到都懂一些，知道紅玉很貴，拿來做手搖飲價格當然會比較高一些，但更厲害的是台茶21號的紅韻，紅韻帶有花蜜與果香的韻味，味道上比較明顯些，入口的香氣真的很棒，澀感是微微，整個很通透，但只能說紅韻也比較貴，一杯要賣到160元，也是一種挑戰，誰會在手搖飲料點上一杯160元的純冷泡茶，但偶爾試試還不錯啦！
本來以為《洞茶》只是個噱頭的飲料店，就是加了塔羅牌讓飲料多了附加價值，然後賣貴一些，結果喝完之後整個改觀哩，超認真的在找原茶，首先市面只有《洞茶》用紅玉凍茶來做手搖飲，喝起來真的不太一樣，個人是喜歡整成果茶的味道，然後用純茶葉去泡還能回沖的紫芽山紅茶，也是很好喝，雖然紅韻也不錯，但價格真的不能天天喝，真的要喝好茶也可以試試看《洞茶》。
洞茶愚者店 So tea so me
地址：台北市中山區伊通街113號
電話：(02)2507-6664
營業時間：平日1000~2000；假日1100~2000（周日會不定期公休會在FB公告）
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