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Ivan Sha

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家:

川揚郁坊小館

phone02-2331-1117
place台北市中正區延平南路163巷2號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

想要不花大錢就聚餐吃到道地江浙菜嗎?

無論是大菜如東坡肉,樟茶鴨

或是一碗蔥開煨麵或簡單炒飯

怎樣的人數都能夠在川揚郁坊吃的開心喔!

本篇依次分享交通位置環境菜單食用心得以及店家基本資料

(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

交通位置=>

川揚郁坊就在聯合醫院

要坐捷運過來的話請在捷運小南門站下車

龍山寺捷運站過來約需要步行十分鐘左右

吃完之後可以信步去西門町消耗熱量逛街

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

雖然說是不起眼的巷子中

不過沒有預約是有些菜吃不到

更別說可能進不來餐廳喔!要訂位阿!

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

當然有歷史的菜館在環境以及衛生上就別太苛求

泛黃的杯子以及碗筷代表著老店的痕跡

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

菜單上就可以看到以台北的消費來說

真的是不算貴

如果第一次來不知道要點什麼就雙圈點下去

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

就算是炒菜也有多樣化的選擇

還有正宗的雪菜百頁和紅燒划水之類的

(划水就是魚下巴)

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

還有100元左右的炒飯菜單

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

連小籠包之類的點心也有

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

首先上桌的小菜就在平凡中帶有驚奇

蘿蔔絲清脆帶點酸爽

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館
X有肉(字打不出來請見諒)

傳統的開胃菜

肉凍中有著高湯的味道並有彈牙口感

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

之後就會上整個豬腳了喔!

不過別擔心,只要用湯匙輕壓加上筷子就可以攪散

就可以知道口感有多麼的柔軟

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

之後豬腳就可以隨個人喜好沾醬汁吃

或是直接原味吃就可以了

因為燉煮的軟爛所以老人家也愛吃

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館
豬腳的骨頭會再拿去熬湯

這鍋湯中還有大量的白菜和粉絲

湯還可以無限續加

如果吃完後還想再喝還可以再加湯打包

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

白蘿蔔燒肉

簡單的菜可以看出火候的掌控

無論是哪道菜在川揚郁坊一定都是軟爛好肉口

蘿蔔又吸滿了湯汁

以為味道會很重嗎?也不會喔!

反而會感覺有些清爽

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

清炒蝦仁

這就是材料決勝負啦

新鮮的蝦仁就是會彈牙無腥臭

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

招牌菜東坡肉上桌啦

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

還會有搭配用的刈包

不過川揚郁坊的刈包就是搭配的存在

不會太大也不占胃可以吃下更多的美食

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

加上一點青蔥去油解膩就是完美組合

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

麵點也有一定的水準

鍋貼是北方版的

皮薄餡多才不是這地特色

北方餃子就要皮有勁道

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

火腿干絲是看刀工的一道菜

干絲就是豆乾切絲

如果沒有好刀工支離破碎的就不好看也不好入味

就口感上也就有差啦

台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館

雪菜肉絲煨麵

算是有水準的一道菜

煨麵會比較柔軟也吸滿了高湯

 

要下結論了喔!

川揚郁坊的價格不貴

份量大適合聚餐

火侯掌握得宜都十分柔軟好入口

但口味不會太重也不死鹹

適合長輩們聚餐或是小人數打牙祭都適合

 

店家基本資料=>

地址 : 台北市中正區延平南路163巷2號

電話 : 02-2331-1117

營業時間 : 11:00~14:00,17:00~20:30(每週一公休)

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初訪心得請點我

 

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台北中正-特色東坡肉,長輩聚餐最愛-川揚郁坊小館
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