樂華夜市附近不好停車,派我下車去買
大黑要開車,他想要買一點方便他在車上吃的食物
像是蔥抓餅、章魚燒
從樂華夜市門口走進來沒幾攤就看到日船章魚小丸子
看到他的排隊人潮想說算了,先去買別樣小吃
繞回來他還在排隊,那就排隊吧
看起來是一對夫妻經營的,一盒$40,三盒$110
等待過程看到章魚燒的製作
就是將好吃的麵糊泡在油裡半煎炸
除了麵糊、章魚腳,還會加入少量的高麗菜與少許紅紅的不曉得是什麼
純手工製作,可以看到煎檯上的章魚燒有大有小^^
一定要等到呈現微焦的金黃色才會取出
還好我有排隊,輪到我的時後大約剩下6盒
一盒六入,會詢問要不要辣?要不要哇沙米?哇沙米擺旁邊可以嗎?
日船章魚小丸子很多小吃街與各大夜市都有
樂華夜市這家我覺得好好吃喔
麵糊炸得金黃的,搭配沾醬與美奶滋,入口脆脆的口感我好愛
我不喜歡章魚燒吃起來軟軟的口感
本來以為和大黑一起吃,買2盒會吃不完
錯了,根本不夠吃
下次要記得買3盒$110^^
一定要趁熱吃喔,冷掉的章魚燒吸收了醬汁口感就沒這麼的好