大暑這天來到大溪老街,差點融化在大溪橋上,於是火速找了有冷氣平價不錯的客家餐廳-溪友緣讓老孩子們用餐。
溪友緣風味料理餐廳以客家文化為主題,在門口就可以感受到濃濃客家文化,一進到餐廳裡面感受更加濃厚,廁所和餐桌都有客家文化的影子。
<溪友緣菜單>
可以自己單點也有多人合菜。
<溪友緣餐點>
滷肉飯,30元
是好吃的滷肉飯有點肥又不會太肥,鹹香鹹香的。
鹹豬肉,240元
客家料理店怎可不點鹹豬肉,這裡鹹豬肉標配就是蒜苗和胡椒鹽,就是最簡單而純粹的美味。
金沙南瓜,250元
前幾天看營養師說多吃南瓜對眼睛很好,裹上好吃的金沙南瓜變得又更美味啦~
大溪的南瓜味道很甜很鬆軟,平常不喜歡南瓜的我也很愛吃。
客家小炒,180元
客家料理店必點的客家小炒,醬汁和豆乾味道都很棒,超級下飯,就是魷魚硬了點。
脆皮豆腐,180元
很像雞蛋豆腐!口感超棒,很少吃到的乾爽脆皮口感,又入口即化,醬汁只有單純醬油膏有點可惜,但口感100分。
松阪豬肉,300元
第一次看到餐廳松阪豬做麻油湯底的,熱愛松阪豬的我怎能錯過,雖然是夏天麻油湯頭酒味不會太重,松阪豬軟硬適中,吃完全身都好舒服~
鹹冬瓜蒸魚,480元
最貴的一道!建議平常常在吃魚的人再來吃,大溪這邊的魚刺都爆多,切開之後魚都會藏在肉裡面,我不小心吞進一根魚刺還去廁所催吐才出來,最後交給平常有在吃魚的老孩子們,味道是清爽的口感。
客家仙草雞湯,180元
沒有喝過仙草湯底的雞湯,蠻清爽的,重點是雞肉軟硬適中,再沾點豆腐的醬油很可以。
甜點的部分是西瓜和仙草,要五星評論才會贈送,但是甜點很吸引人所以一定要評論的阿。
整體而言,溪友緣是一家非常有特色的客家料理餐廳,餐點美味不貴,夏天冷氣超涼除了冷氣還有水冷扇,不想在沒有冷氣的室外用餐的絕佳選擇。
<溪友緣風味料理餐廳>
電話:033877769
地址:桃園市大溪區仁愛路9號
營業時間:11:30-15:00、16:30-21:00,週二公休
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