20220205 兩顆蛋

第一次聽到兩 顆蛋 Egg Egg Dessert,還是由台南人對嘉義人的我推薦的

這住在不缺糖的台南市的友人居然還說心心念念著兩 顆蛋的甜點(和店長蛋娘)

真讓我好好奇兩 顆蛋的迷人之處啦

※寵物友善餐廳  ※蛋娘真的好可愛

 

20220205 兩顆蛋

餐廳名稱:兩 顆蛋 Egg Egg Dessert (嘉義市東區蘭井街108號)

餐廳連結:專頁  instagram

營業資訊:05-2227708 週四至日14:00-18:30;週一二三休 ※無訂位服務

餐點介紹:冷藏甜點/常溫甜點/飲品  ※低消一杯飲品/人

用餐日期:2022.02


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20220205 兩顆蛋

▲兩 顆蛋 Egg Egg Dessert 的門口

 

20220205 兩顆蛋

▲兩 顆蛋 Egg Egg Dessert 的室內環境

 

20220205 兩顆蛋

▲兩 顆蛋 Egg Egg Dessert 的甜點櫃

 

20220205 兩顆蛋

▲兩 顆蛋 Egg Egg Dessert 的甜點櫃

熱門商品「大白熊」

 

20220205 兩顆蛋

▲兩 顆蛋 Egg Egg Dessert 的甜點櫃

店家自推熱門商品「小蜜蜂檸檬塔」

 

20220205 兩顆蛋

抹茶烤乳酪 NT 130      

一入口就襲來淡淡的抹茶香氣,後湧上的就是乳酪香且濃的奶香

前仆後繼地風味層次,讓人細細玩味

下層的餅乾底奶油沒有加很多,不會很甜

 

20220205 兩顆蛋

▲兩 顆蛋 Egg Egg Dessert 的抹茶烤乳酪

抹茶乳酪中還有一兩個方塊狀的是硬硬的抹茶巧克力,抹茶味非常重,但也比較甜

 

20220205 兩顆蛋

提拉米蘇 NT 150

用叉子切下的過程,擠壓到手指餅乾時,就看見浸潤的手指餅乾擠出了濃縮咖啡,看起來就好濕潤啊

上層的蛋白霜與馬斯卡彭乳酪沒有很甜,比常見的還更柔軟細緻,入口就化開

表面的是無糖法芙娜可可粉以及哥倫比亞咖啡碎粒

下層的手指餅乾果真吸飽了義式濃縮咖啡和咖啡香甜酒,咖啡香氣波濤湧入、侵襲著口內與鼻腔

香氣濃郁卻毫無苦澀,也沒什麼明顯的酒味

 

20220205 兩顆蛋

 

20220205 兩顆蛋

法芙娜巧克力蛋糕 NT 150

鮮奶油下的兩層苦甜巧克力蛋糕濕潤且厚實

濃厚的可可香帶著微微綿長的苦韻,完全不會膩

 

20220205 兩顆蛋

美式咖啡 NT 90    

有些微苦韻的美式冰咖啡

 

抹茶通通在這裡

[食記。嘉義]兩 顆蛋 Egg Egg Dessert。抹茶烤乳酪&提拉米蘇   [統整一大包]抹茶食記

 

 

以上。

 
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兩顆蛋

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place嘉義市東區蘭井街108號
4.48 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.63
服務品質
4.25
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.13
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