黃先生期待許久的「義享天地」於去年4月初正式開幕,集結了超過70個餐飲品牌(吃貨只管吃),有超難預約的熱門吃到飽餐廳"旭集"、全台唯一"KAKAO Friends萊恩咖啡廳"、滴妹開設的手搖飲料品牌"再睡5分鐘",以及我們這次享用下午茶的百貨獨家『奎克咖啡』等。
Cuiqu Coffee為「黑浮咖啡」的第二個品牌,主打精品咖啡及現做輕食,內部裝潢採北歐輕工業風設計,以白色與溫潤木質色系營造寬敞愜意的空間氛圍。
菜單上除了多款由奎克專業烘豆師依季節挑選烘焙的咖啡,亦有鮮果飲、冰沙特調,以及法式鹹派、熱壓吐司、義式水管麵、燉飯、法式甜點等(官網菜單)。店內採自助式服務,選好餐點後需自行至櫃台點餐付款及取餐。
『費城牛肉熱壓丹麥起司早午餐($260)』選用丹麥麵包製作熱壓吐司,外層酥脆的麵包夾著軟嫩牛肉片、洋蔥絲和鹹香牽絲的切達起司,口感與味道豐富,配上油醋生菜沙拉及炒蛋,營養均衡又有飽足感(嗑完這盤感覺晚餐也省了)。
在烏龍茶蛋糕內捲入蜜桃鮮奶油和焦糖蘋果的『蜜桃蘋果烏龍生乳捲($150)』,吃得到蘋果丁微脆的口感和淡淡蜜桃香,可惜蛋糕體質地稍嫌粗糙。
以仙女紅茶為基底,搭配鳳梨和百香果的『百香鳳梨繽茶($140)』,微酸清甜的滋味很適合在夏天喝;『拿鐵($130)』喝起來很順口,但那濃郁的奶味還是讓我有些招架不住 >"<
[ yi言一語 ]
"奎克咖啡"的輕食及飲品表現雖未讓我們感到驚艷,也算是有相當的水準,衝著這環境氣氛,仍不失為逛街逛累了吃東西打發時間的好去處。
嚐鮮日:2022.05.12
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