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靜香EAT

發表篇數:1174篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大里區

place台中市大里區大里路196號196號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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夏天一到,幾乎是手搖飲不離身,各店也紛紛推出新品,愛嚐鮮的各位有什麼是必推的名單嗎? 靜香從之前住台北就是「茶聚CHAGE」的粉絲,超喜歡他們的半熟奶茶和蘋安紅茶,後來金棗系列也是一嘗試就愛上,最近更是推出我夏天最愛的酸甜檸檬飲,怎麼能不喝爆~ 這次的產品很特別,透過窨製工藝將梔子花和不知春青茶揉合在一起,這樣的薰茶技術跟英式花茶很類似,但使用的花香不太一樣,沖煮出的茶味也大不相同,「茶聚CHAGE」這次的夏季新品充滿濃濃台灣味!

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大里的「茶聚CHAGE」就在運動公園附近,那天在旁邊吃完協力旺的麵線立刻跑過來買,雖然占地不大,但裝潢很簡單優雅,最近真的熱爆,非用餐時間也有不少人來買飲料~

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茶聚CHAGETEA對自己的茶很有自信,標榜好茶喝無糖以及茶底對了茶就好喝,目前喝過幾次他們的原茶表現是真的都不錯。

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先附上菜單連結 : 菜單點我,這次的兩款新品主打「窨花」技術,「窨」字同「薰」,也就是「薰花」的意思,這是靜香頭一次聽到這個詞,所以好奇上網google了一下,發現「窨花茶」」跟之前聽過的英式紅茶製作方式有點相似,都是將花和茶葉層層交疊,讓茶葉能吸收到花香,這樣沖出來的茶湯不只有茶味更有花香,喝個飲料也能漲知識~

 

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戀檸不知青 $55
不知青是款帶有清爽甘甜花香味的茶,沒想到加了檸檬和煉乳呈現出完全不同的風貌,不只是多了檸檬酸香,竟然迸出類似多多的味道,讓人驚喜連連。入口是養樂多的那種酸香感,接著能品嚐到清晰茶感和茶香,雖然梔子花的風味只有在尾韻時曇花一現,依舊增添不少香氣,檸檬的香氣融入不知青毫無違和感,清爽酸香感是大眾都能接受的檸檬味,非常適合夏天來上一杯,會忍不住想一口接一口啜飲,特別是喜歡檸檬酸香的女生們絕對超愛。

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這次茶聚利用真正的薰茶技術將青茶升級,把大家對於梔子花的記憶香原汁原味傳遞出來,是真正的尋花之旅,喜歡梔子花的朋友別錯過,還有檸檬控也推薦來試試!
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茶聚CHAGE 台中大里店

地址 : 台中市大里區大里路196號

電話 : 04-2483-2739

營業時間 : 10:00~21:30

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