想當年軟西可是在師大夜市打滾多年,吃了許多師大古亭美食,這次來到從攤車移點到店面的台北串燒焦糖楓,堅持100%現烤不油炸,招牌特殊漢方烤肉粉&回甘日式醬油調味超涮嘴,焦糖楓師大店除外帶也有內用座位,坐下來好好享用經典串燒之餘,還能吃到鮮美私廚海鮮。沒低消、不限時,炎炎夏日就適合來焦糖楓吹冷氣吃串燒,最佛心的還有插座可使用,根本師大學生福音,師大美食推薦給軟絲們。
跟著軟西看下去
▻原文:師大美食推薦》焦糖楓◅
位於師大夜市裡面的台北串燒焦糖楓,轉角處顯眼鮮豔霓虹燈活潑有朝氣讓路過的行人多看了兩眼,台電大樓美食推薦給軟絲們。
焦糖楓雖然門口正面迎接夏日西曬熱情陽光,但食材放在冷凍櫃中保鮮一字排開超療癒,旁邊也有焦糖楓菜單可參考,串燒價格大約落在20-39不等,稍微高一點點也大概75左右,以師大熱鬧區域來說這價格很佛心,一旁飲料櫃冷飲酒精都有,師大平價美食推薦給軟絲們。
焦糖楓串燒選擇超級多,除了串燒外,還有多樣私廚海鮮,內用店除了外帶,也可以使用線上點餐系統,減少現場等待的時間!
師大美食 焦糖楓 點餐方式
焦糖楓取餐超霸氣直接用一個個紅色大水桶,要吃什麼自己拿,裝滿滿串燒畫面十分逗趣。
焦糖楓的串燒100%現點現烤,不油炸讓串燒不過份油膩,烤得焦香也更容易把食材多汁美味牢牢鎖在裡頭,邊等待串燒的同時邊聞到陣陣飄香!
烤的過程超級迅速!看店員超俐落烤好一串串串燒,以一個迅雷不及掩耳的速度就拿到餐點,人多的時候店員也會貼心告知需稍等10-15分鐘。
焦糖楓特色就是會撒上招牌漢方烤肉粉,烤肉粉使用中藥漢方與蔗糖調配黃金比例,還沒吃到就先被滿滿粉末撒在串燒上震懾,粉根本就瀑布一樣用倒的阿!
烤一烤塗上焦糖楓手工熬煮日式醬油,清甜不重鹹不膩口,配上漢方烤肉粉,吃起來鹹甜滋味超涮嘴,忍不住一口接一口嗑光光。
等待一會兒冒著煙的熱騰騰串燒就上桌囉!
師大美食 焦糖楓 內用用餐環境
焦糖楓內用座位區雖然不多,但是內用無低消、不限時,最佛心的是居然每個座位都有插座!逛師大夜市逛累了就進來焦糖楓吃串串燒吹冷氣休息一下。
師大美食 焦糖楓 串燒 私廚海鮮
無骨烤雞腿
這個雞腿肉是柯軟當天最喜歡的一款,烤過香氣芬芳撲鼻,搭上烤肉醬鹹甜鹹鹹甜很是涮嘴,外皮顆粒酥感焦脆,內裡雞肉超軟嫩,清爽爽口毫不油膩反而多汁香甜,吃起來很過癮!
花椰/四季豆
蔬菜類串燒配上焦糖楓的漢方烤肉粉,帶甜口清香又水潤不乾扁,有些串燒才剛拿到就會滿溢油感,焦糖楓用烤的降低膩口,夏天更容易一次吃一堆!
芋頭籤
芋頭軟Q軟Q軟西好像在吃芋頭軟糖一樣,外面包裹了一層焦香氣咬起來更帶勁!
脆皮肥腸
肥腸皮脆甘香,軟滑帶點彈性,收汁乾脆吃著吃著幸福感油然而生。
雞軟骨串
軟西到哪裡都要點雞軟骨,脆脆帶點Q彈嚼勁,不油不膩很乾爽銷魂指數100。
番茄牛五花捲
牛肉油脂噴發甜美搭上多汁甜口番茄,一咬下去噗ㄘ一聲相當爆汁Juicy,吃完只會覺得一串不夠想再點一串。
蔥肉捲
清新蔥香搭上厚薄恰到好處豬肉,烤過後肉汁牢牢鎖在串燒裡頭,一口一顆剛剛好。
高級軟絲
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」
焦糖楓師大店有內用座位,吃串燒可以不用很狼狽(單押,最棒的是還有私廚海鮮可以享用,有干貝、蝦子等選擇,以親民價格吃到新鮮海鮮,配上幾杯酒精飲品,在師大夜市也可以享受小型居酒屋的感覺。
軟絲超大一隻,滿嘴鮮甜Q彈有勁,吃得時候都感覺到在嘴巴ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的活潑。
無敵大草蝦*2
大器草蝦一上桌整個橫超出盤子,肉質紮實彈牙,滿滿蝦鮮甜收得飽滿,來焦糖楓除了串燒別忘了點些私廚海鮮!
師大美食 焦糖楓菜單
價格可能調整更動,依現場為主,或可以參考焦糖楓官網菜單喔!
軟西當時把焦糖楓放上限時動態,就好多姊妹回應說這間好吃,路過就會買幾串,焦糖楓串燒100%現烤不油炸,招牌鹹甜漢方粉超涮嘴,除了串燒外還可以享用私廚海鮮,師大店內用不限低消不限時,根本師大學生福音,也難怪師大美食dcard推薦都有焦糖楓的身影,師大美食推薦給軟絲們。
▻原文:師大美食推薦》焦糖楓◅
※本文為邀稿合作文,軟西真心推薦好店!※
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焦糖楓
✓焦糖楓地址:台北市大安區師大路63號(地圖點我)
✓焦糖楓交通:捷運新蘆線(O線、橘線)或捷運松山新店線(G線、綠線)古亭站、台電大樓站
✓焦糖楓電話:0985053850
✓焦糖楓營業時間:五六日15:30-00:30、一到四16:30-00:30
✓焦糖楓臉書粉絲團:焦糖楓 FB
✓備註:可外帶(部分品項自取92折)、外送、內用
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焦糖楓怎麼去?
捷運古亭站、台電大樓站 公車師大路
焦糖楓有低消嗎?
內用無低消、不限時、有插座。
焦糖楓可外送嗎?
外送平台可外送、內用、外帶