食記。台北★珍珠菓子喫茶屋 充滿傳統日本味的咖啡廳

還是不能出國的時期卻很想念日本時，還好還有間充滿日本氛圍的珍珠菓子喫茶屋可以去，除了提供日本傳統甜點和菓子外，還有美味程度讓我們意料之外的定食類，比起甜點更喜歡這裡的鹹食呢！

有著日本氛圍的珍珠菓子喫茶屋就在捷運文德站附近，鄰近碧湖公園也很推薦在吃飽後走過去散步；從文德捷運站走過來約10分鐘可抵達，如果開車或騎車的話，附近也有停車格可停車，平日會好停些，如果是假日前來可能要稍微找一下。

戶外區寬敞的庭院，除了有戶外的桌椅區外也有屋簷下的座位區，明明是在市區內卻有這樣讓人忘卻自己在市區的環境，而且這樣寧靜的環境，讓人不由得想在庭院內用餐。

室內的環境更是讓人眼睛為之一亮，像是進入了日本某處的傳統建築內，帶有歷史感的原木建築，所看到的不論是桌椅還是旁邊的器皿，都像是已經歷多年歷史，有種懷舊復古的感覺，尤其一進到室內右手邊的整排日式風格器皿，越看越美真的好想帶一個回家；而最深處也有塌塌米區域，坐在這一區享用日式和菓子更有種身在日本的感覺。

另一邊的座位區域同樣也是被古物圍繞著，吧檯上的舊式收銀機以及老舊電話，牆上還掛著感覺是歷史劇才會出現的時鐘，據說連使用的桌椅部分亦是稀有的古物，像是回到昭和時代的喫茶屋。

店內除了提供餐點外，亦有販售茗茶禮盒以及和菓子禮盒，店內也提供茶葉試聞，但吸引我的則是包裝的部分，使用日本和紙來包裝既有質感也能感受到低調的高貴感，如果送禮對象喜歡品茶以及日本文化的話，絕對是最佳選擇。

在珍珠菓子喫茶屋有提供日式套餐以及甜食，日式套餐供應時間為11:00~14:00，而下午2點過後則提供和菓子以及蛋糕等甜品，對於和菓子樣貌好奇的話也可以到櫃檯的櫥窗看樣貌，不得不說每款和菓子的樣子都好可愛啊！

中午時段外頭炎熱，選擇了在室內用餐還被安排在窗邊的位子，可以邊享用餐點邊欣賞窗外庭院的景色，也因為有了木條外牆的關係，吃飯的時候不會被經過的路人看到，多了一份隱私感。

這次選擇兩份日式套餐，其中一份的定食類選擇了雞肉串定食，雞肉串有碳烤香味的雞腿肉，表皮下則是軟嫩多汁，套餐附的白飯則以飯糰呈現，有海苔包著多了點鹹味；搭配的蔬食有櫛瓜、甜椒、青花椰菜，還多了咖哩飯沒有的小香腸，這些蔬食吃起來也很鮮甜。

在珍珠菓子喫茶屋內頗受歡迎的香料牛肉咖啡飯，醬汁基底以洋蔥、牛番茄及紅蘿蔔等熬煮，也添加了多種的香料調和，初嚐是帶有辛辣的味道，而後則是咖哩香味充斥在嘴內，牛肉給的很大塊，是絕對會吃的很滿足的程度，牛肉肉質也不會太老太乾，吃起來也很扎實。

定食套餐都會附上白飯、每日例湯以及開胃小食，今天的例湯是味噌湯，裡面搭配蘿蔔以及豆腐，口味上也蠻清爽的，三兩口就喝完了，與咖哩飯也很搭。

其中一份套餐加點茶菓組合，則多了宇治抹茶以及本日菓子，宇治抹茶有淡淡的抹茶味，夏天來上冰的很消暑氣；而這天提供和菓子蒼松是款白煉濃茶羊羹，以濃厚的抹茶為主體，搭配上面小部分的煉乳以及增加口感的紅豆粒，整體的口味不是很甜，平常都喝無糖茶的我很能接受這款菓子。

炎熱夏季在珍珠菓子喫茶屋也推出了新品日式刨冰，是下午2點後才會有的品項，目前有焙茶及抹茶兩種口味，而我們這次吃的抹茶冰，抹茶的程度恰到好處，結果比起宇治抹茶更愛抹茶冰；最上面添加檸檬片增加了酸味，底下的抹茶冰則可以吃得出抹茶微微的茶苦味，中間吃到抹茶凍還有種驚喜的感覺；如果覺得不夠濃郁，旁邊還有附上抹茶醬可加進去，但我們實際加進去後再吃發現抹茶醬內也有些許檸檬酸味，口味上則是抹茶苦澀味與檸檬酸味的混和感，真的是很特別的口味。

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從外觀開始到店內樣貌，都讓人有濃厚的日本味，還可以享用日式定食以及和菓子，在還不能暢通無阻的飛去日本前，不妨先來珍珠菓子喫茶屋裡感受滿滿的日本氣氛。