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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家:

萬家手工水餃

phone-0931072512
place台北市大同區蘭州街126號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

在捷運大橋頭站及民權西路中間點的蘭州街,有一間手工餃子提供11種口味,每種口味都想吃的話,店家也很貼心地推出綜合口味,不怕選擇障礙,每個口味都能吃到😉


店家介紹

11種口味一次滿足.巷弄美食.萬家水餃(附完整菜單)

店家位於臺北市大同區戶政事務所附近,算是蠻好找的

11種口味一次滿足.巷弄美食.萬家水餃(附完整菜單)

店內空間蠻大的,但提供的座位數不多,不知道是不是因為疫情影響才減少座位數~

11種口味一次滿足.巷弄美食.萬家水餃(附完整菜單)

店家也在桌上放置各種醬料,供客人做使用~


完整菜單

11種口味一次滿足.巷弄美食.萬家水餃(附完整菜單)


用餐心得

11種口味一次滿足.巷弄美食.萬家水餃(附完整菜單)

🔺綜合水餃$90

店家在餐盤上很用心,使用瀝水餐盤,讓水餃可以把多餘的水分瀝掉呢,不怕水餃皮軟爛👍

上桌的水餃每一顆看起來都水嫩飽滿,吃起來口感更是彈牙,即使不沾醬也相當美味了呢!

高麗菜水餃:入口吃得到高麗菜清脆及香味

韭菜水餃:韭菜紮實飽滿,與新鮮的豬絞肉完美結合,香氣十足

香菜水餃:豬絞肉搭配香菜,帶到清爽提味的效果,吃起來鮮甜多汁

芹菜水餃:芹菜融合豬絞肉,口感清爽不油膩

九層塔水餃:九層塔香氣濃郁,完美的與豬絞肉結合,一口咬下去果真香氣四溢!

香芹水餃:兩個味道重的食物混合一起,卻一點都不會違和!

芋泥香菇水餃:綿密的芋泥帶著鹹甜香味,和香菇、豬肉超級合拍

韓式泡菜水餃:泡菜味道微酸又微辣,卻不會死酸或死鹹

鮮蝦水餃:新鮮蝦肉彈牙清甜,和豬絞肉調味搭配,蝦肉的味道也不會被豬絞肉蓋過

干貝水餃:使用完整干貝,一口咬下就能吃到干貝的鮮味,再結合高麗菜及豬絞肉,口感清爽不油膩

剝皮辣椒水餃:辣度偏小辣,吃起來又香又辣,但一點都不死鹹

11種口味一次滿足.巷弄美食.萬家水餃(附完整菜單)

🔺豬肝湯$40

這碗只要40元真的太物超所值了吧!碗裡的豬肝少說也有10片!

每一塊豬肝都很飽滿無腥味,口感軟嫩帶Q彈,加上薑絲的提味,更加提升了美味,要說美中不足的話,可能就是鹹度可以再稍稍提高一點吧~


店家資訊

萬家手工水餃

📞0926-929-822

🏠台北市大同區蘭州街126號

🕰11:00–20:00(週六公休)


用餐日期

📆2022/06/28


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