台南蔥油餅／無名小攤飄香30多年／下午才營業只賣4.5小時／限量供應假日2小時完售／自製麵糰現點現煎／在地人下午茶就愛這一味

飄香30多年的無名蔥油餅小攤，自製麵糰現點現煎，下午才營業只賣4.5小時，限量供應晚來吃不到，在地人下午茶就愛這一味

 

 

攤位外觀：在路口轉角處騎樓，旁邊有7-11，算滿好找的，只是很難停車

 

 

 

老闆娘說她們家麵糰都是自己做，每天只準備固定量，賣完就提早收攤，聽說假日甚至有過2小時就完售的記錄

 

從麵糰製作過程到現場油煎使用的油品，都是使用大豆沙拉油，不含豬油，吃蛋奶素的民眾可以放心食用

 

 

堅持現點現煎，人多時要稍等一下

 

 

餅皮厚實軟Q有嚼勁，加上使用比較鮮甜水嫩的「粉蔥」，吃得到滿滿蔥香味，難怪很多在地人吃下午茶都愛這一味

店家資訊：https://www.mrtainan.com/2022/07/0930792727.html
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