【宅配美食】新鮮看的見,金黃烏魚子入拌麵,滾水下鍋40秒起鍋麵條好Q彈|鮮凍拌麵|鯉魚好料理

🌟 #貪食瑞秋吃宅配美食

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🔸鯉魚好料理

 

還記得之前介紹過的鯉魚好料理嗎?這次他們出新產品-鮮凍拌麵🧊以麵食而活的我怎能錯過呢!我只能說四款都是我的愛😍

 

這款拌麵很特別,醬料及麵條都是新鮮冷凍的,煮麵條超方便👍

不須退冰只需水滾後丟入燙熱40秒即可起鍋,懶人福音啊!!!

而且就算沒有馬上吃,麵條也完全不會糊掉,非常Q彈!醬料的部分只需拿出冷凍庫退冰10分鐘,輕輕鬆鬆一碗美味的拌麵就可以上桌了❤️

 

一共有四種口味,若購買綜合包就一次能吃到四種口味了

 

▪️鮮露酸辣拌麵

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使用魚露、椰糖、蝦膏、檸檬汁、蒜末、辣椒等調味

這款我拌入鮮蝦與小黃瓜絲,當做泰式涼麵食用

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酸酸辣辣的超開胃,魚露的香提升了層次

夏天來一碗超清爽🧊

 

▪️烏魚子辣拌麵

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最澎湃就是這碗了,除了醬料以外還有一包烏魚子粉

醬料使用丁香、花椒粒等數十種香料製作香辣紅油

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最後再灑入滿滿金黃的野生烏魚子粉

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除了吃得到海味的鹹香外,辣油與烏魚子粉搭配的相得益彰

 

▪️酥香蔥油拌麵

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這款一樣多附了一包金鉤蝦米油蔥酥

蔥油拌上Q彈的麵條,再加上油蔥酥

傳統純粹的油蔥香與蝦米香不斷撲鼻而來❤️

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就算我平日不太愛油蔥的人,都覺得這碗超讚!

 

▪️經典香辣拌麵

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經典不愧是經典,是鯉魚餐廳的經典醬汁

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搭配花椒而製成的辣油

花椒香氣滿滿,不會太鹹又辣得很爽口!

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