NARA Thai Cuisine台南三井店 道地金錢蝦餅/酥炸桑葉/沙嗲南洋風料理
暑假期間天氣好熱,最適合享受開胃的泰式料理,同時享受偽出國氛圍
NARA Thai Cuisine泰國料理除了北部有,台南三井outlet也開了南部首店
每到用餐時間人潮不斷,經典的青木瓜絲、打拋豬、沙嗲、綠咖哩都點得到
也有具特色的酥炸桑葉、泰式水果剉冰、盛夏水果派對,色香味俱全又充滿熱情南洋風
NARA Thai Cuisine 泰式料理|連續三年榮獲米其林推薦泰國餐廳
NARA泰式料理連獲三年米其林肯定,可見有一定的品質,也相當值得嚐試
現場有相當多元的泰式料理,並可選擇單點或套餐形式
位於新景點台南三井outlet的裝潢也充滿南洋木質風格,座位數目算是不少
用餐時段,通常四五點過後就會陸續有人潮,建議可以在這時間就準備入場
服務生也會貼心帶位與提供檸檬水,整體服務中規中矩
NARA Thai Cuisine 泰式料理菜單 摩摩喳喳/團團圓圓/芒果糯米等泰式點心
除了許多常見的泰式主餐,泰式甜點系列選擇也十分豐富
有經典泰式點心摩摩喳喳,也有熱的團團圓圓,以及盛夏水果派對系列
盛夏水果派對系列有單純的水果點心或水果冰,也有水果結合肉品與蝦球,感覺都是適合夏日的爽口風味
我們選擇了一些特色餐點,像是金錢蝦餅、松阪豬、酥炸桑葉、沙嗲、蝦醬高麗菜等
其中的金錢蝦餅做成像是小米甜甜圈的感覺,一眼看去幾乎每桌都有點呢
而且用餐時,真的聽到隔壁桌說把蝦餅做成甜甜圈的樣子XD
整體看起來真的相當圓潤可愛,還有附上搭配蝦餅的經典泰式酸辣醬
NARA Thai Cuisine也有販售月亮蝦餅,因為想說平常都有吃,
就試試不同形式的蝦餅,而且月亮蝦餅是台灣人自創的,後來紅到泰國餐廳也點的到
金錢蝦餅中的蝦仁豐富,有點類似蝦鬆的感覺,整體口感外酥脆,內鮮甜香Q
加上飽滿造型包覆,可以享受到內部溫熱可口感受,搭配泰式酸辣醬更是開胃過癮
松阪豬有搭配泰式青木瓜絲與醬料,NARA泰式料理的每道餐點幾乎都有附醬料
每款醬料都很特別,像松阪豬這款香辣麻層次十足,卻又不會太過嗆辣
尾韻帶有些許酸勁,開胃又十分解膩,搭配肉品更是涮嘴清新
松阪豬口感扎實,大片過癮,一份份量不少,非常適合多人同享
看似沒點幾道菜,但我們當天吃得十分飽足過癮
沙嗲可以說是馬來西亞、新加坡、泰國.......等東南亞國家的經典南洋風菜色
算是東南亞風格的BBQ吧,因為有點松阪豬,我們就選擇嚐試雞肉串沙嗲
雞肉串沙嗲有附上兩款醬料,也都各具特色
雞肉串沙嗲肉質飽滿過癮,烤得表皮微焦,外香酥內扎實,口感細緻
雖然整體偏乾,卻充分發揮肉品本身香氣,而且可以搭配沾醬享受不同風味
其中一款沾醬屬於濃郁具韻味的風格,另一款則是泰式常見的帶有酸勁的醬汁風格
有一款酥炸桑葉,老爸說看到覺得很特別,所以點點看,飯編看好像有些鹽酥雞店也會賣
不過重點是NARA酥炸桑葉炸得乾爽不油,爽脆風味佳,搭配獨特醬汁更是具畫龍點睛之妙
酥炸桑葉吃起來爽脆可口,包含內部葉子也處理得十分香酥,單吃可以享受食材本身特色風味
搭配沾醬更是具特色層次,酥炸桑葉附上的醬汁內部還有肉絲、蝦仁等配料,看起來有點像我們的翡翠湯
但除了有著濃稠感之外,還有強烈酸勁與獨特香氣層次,吃起來解膩又涮嘴,搭配桑葉讓人一口接一口
蝦醬高麗菜就是標準泰式口味,不像許多蝦醬高麗菜口味過重,十分入味爽口,並帶有微微辣度,
而且這是店員怕我們吃不夠,問我們要不要在點蔬菜的,不過飯媽本身就是小鳥胃XD
吃飽過後,當然要再來具泰國特色的飯後甜點,其中摩摩喳喳算是泰式經典冰品
除此之外,我們還有另外點一個熱的團團圓圓
摩摩喳喳有許多繽紛配料,充滿熱情南洋風,配料有椰果、仙草、紅毛丹
還有一個紅色吃起來脆脆的,不太確定是什麼,不過各種配料都很有南洋風特色
摩摩喳喳有滿滿碎冰,搭配椰奶降點綴,香氣韻味十足,泰式甜點或咖哩的椰香風味層次總是讓人著迷
家人喝的團團圓圓樣貌也十分可愛,有著多元口味的小湯圓,聽家人說還有吃到金沙口味的呢
除了湯圓,還有一些小配料與西米露,可以說算是泰式風味的西米露吧
吃飽飯後,來能在三井outlet逛街購物,看看有沒有什麼衣物、家居........等需要購買
後門還有一個趣味的樹塔溜滑梯,白天或夜間拍攝也當相當具異國風情,
當天與月亮合影更是夢幻,有機會還想試試內部的許多餐廳
除了NARA Thai Cuisine為台南首間,串家物語、橫濱牛排、合點壽司也都是台南首發
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NARA Thai Cuisine泰式料理台南三井店地址
所在地點: MITSUI OUTLET PARK 台南
地址:台南市歸仁區歸仁大道101號1樓
營業時間:11:00–21:30
電話: 06 303 2669