「江家牛肉麵永和豆漿」,
位在國父紀念館附近,
香辣牛肉麵與油條的混搭新吃法,
擄獲了一票挑嘴老饕的胃;
【牛肉麵X油條王者組合XD】
▼【江家牛肉麵永和豆漿 (光復店)】
地址:台北市大安區光復南路240巷1號
電話:02-2772-0642
營業時間:24小時
【江家牛肉麵永和豆漿】粉絲專頁
飄香N個年頭的「江家牛肉麵永和豆漿」,
最近重新裝潢完成,
店內變的更大更乾淨,
店外也有附設停車位,
交通便利性來說還不錯;
【最近重新裝潢過的店面】
【店內變得乾淨明亮】
【座位區也變多了】
【醬料自取區】
【餐具和點單自取】
【小菜櫃】
【每樣小菜看起來都很好吃】
菜單的選擇也很多元,
本來分為"早餐&宵夜"和"午餐&宵夜",
提供的菜色也不同;
現在菜單上所有品項,
全天候24小時提供,
就算凌晨4點想吃牛肉麵,
也可以來這邊大快朵頤;
【菜單參考】
【點單參考】
太過貪吃得我們~看到什麼都想吃,
一口氣點了"半筋半肉牛肉麵"、"牛肉湯餃(高麗菜)"和"上海湯包",
和"荷包蛋"、"油條"與兩樣小菜,
不知不覺點了滿滿一桌;
【小菜副餐組】
【小菜表現都很不錯】
"醃小黃瓜"和"豬耳朵"我都滿愛的,
微辣Tone調又帶點重口味的調味,
真是最佳開胃聖品;
【小黃瓜醃的滿入味】
【豬耳朵鹹香開胃~必點】
麵食類也跟著全數上桌,
"上海湯包"有點微妙,
內餡是滿鮮甜的、
不過他的外皮既不是薄皮也不是厚實路線,
濕濕的光滑表面...是我第一次看到的類型,
是不難吃,就是有種微妙感(笑)
【來個全員大入鏡】
【"上海湯包"】
【濕滑的外皮真的好妙啊XD】
【不過味道還OK】
"牛肉湯餃(高麗菜)"的湯頭,
就像紅燒湯頭,
不會過嗆也滿順喉的,
配上飽滿的高麗菜水餃,
算是滿穩定的麵食;
【其實兩人點這樣就飽了】
【水餃一顆也頗扎實】
"半筋半肉牛肉麵"真不愧是當家花旦,
紅通通的湯頭,
微辣稍嗆卻讓人停不下湯匙,
吃一口吸飽湯汁的油條,
牛肉湯怎麼和油條這麼搭?
肉大塊和牛筋也軟嫩,
是重口味一族會喜歡的味道,
意猶未盡的我們,
把加點的油條也拿來泡牛肉湯汁,
有點像是麻辣鍋的過癮感?
【"半筋半肉牛肉麵"】
【湯頭微辣好喝】
【麵條稍普】
【油條是整碗精華】
【牛肉也很大塊】
【牛筋很軟嫩】
※ 後記:「江家牛肉麵永和豆漿」
位在國父紀念館附近,
店外也有附設停車場,
交通上滿方便的;
重新裝潢過的店內,舒適度大UP;
菜單選擇滿多的,牛肉麵配油條還不錯吃,
下次想試試看他的燒餅蘿蔔糕等早餐菜色
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