「江家牛肉麵永和豆漿」，
位在國父紀念館附近，
香辣牛肉麵與油條的混搭新吃法，
擄獲了一票挑嘴老饕的胃；
【牛肉麵X油條王者組合XD】
▼【江家牛肉麵永和豆漿 (光復店)】
地址：台北市大安區光復南路240巷1號
電話：02-2772-0642
營業時間：24小時
【江家牛肉麵永和豆漿】粉絲專頁
飄香N個年頭的「江家牛肉麵永和豆漿」，
最近重新裝潢完成，
店內變的更大更乾淨，
店外也有附設停車位，
交通便利性來說還不錯；
【最近重新裝潢過的店面】
【店內變得乾淨明亮】
【座位區也變多了】
【醬料自取區】
【餐具和點單自取】
【小菜櫃】
【每樣小菜看起來都很好吃】
菜單的選擇也很多元，
本來分為"早餐&宵夜"和"午餐&宵夜"，
提供的菜色也不同；
現在菜單上所有品項，
全天候24小時提供，
就算凌晨4點想吃牛肉麵，
也可以來這邊大快朵頤；
【菜單參考】
【點單參考】
太過貪吃得我們~看到什麼都想吃，
一口氣點了"半筋半肉牛肉麵"、"牛肉湯餃(高麗菜)"和"上海湯包"，
和"荷包蛋"、"油條"與兩樣小菜，
不知不覺點了滿滿一桌；
【小菜副餐組】
【小菜表現都很不錯】
"醃小黃瓜"和"豬耳朵"我都滿愛的，
微辣Tone調又帶點重口味的調味，
真是最佳開胃聖品；
【小黃瓜醃的滿入味】
【豬耳朵鹹香開胃~必點】
麵食類也跟著全數上桌，
"上海湯包"有點微妙，
內餡是滿鮮甜的、
不過他的外皮既不是薄皮也不是厚實路線，
濕濕的光滑表面...是我第一次看到的類型，
是不難吃，就是有種微妙感(笑)
【來個全員大入鏡】
【"上海湯包"】
【濕滑的外皮真的好妙啊XD】
【不過味道還OK】
"牛肉湯餃(高麗菜)"的湯頭，
就像紅燒湯頭，
不會過嗆也滿順喉的，
配上飽滿的高麗菜水餃，
算是滿穩定的麵食；
【其實兩人點這樣就飽了】
【水餃一顆也頗扎實】
"半筋半肉牛肉麵"真不愧是當家花旦，
紅通通的湯頭，
微辣稍嗆卻讓人停不下湯匙，
吃一口吸飽湯汁的油條，
牛肉湯怎麼和油條這麼搭?
肉大塊和牛筋也軟嫩，
是重口味一族會喜歡的味道，
意猶未盡的我們，
把加點的油條也拿來泡牛肉湯汁，
有點像是麻辣鍋的過癮感?
【"半筋半肉牛肉麵"】
【湯頭微辣好喝】
【麵條稍普】
【油條是整碗精華】
【牛肉也很大塊】
【牛筋很軟嫩】
※ 後記：「江家牛肉麵永和豆漿」
位在國父紀念館附近，
店外也有附設停車場，
交通上滿方便的；
重新裝潢過的店內，舒適度大UP；
菜單選擇滿多的，牛肉麵配油條還不錯吃，
下次想試試看他的燒餅蘿蔔糕等早餐菜色
⊕ 延伸閱讀：還是台式最對味~⊕
