中秋烤肉是近幾十年來,台灣社會自然形成的一個團聚習俗。一家人一起烤肉,然後再吃上傳統的中秋節食物—柚子與月餅。
今年中秋適逢防疫禁令。不能在外面烤肉,避免群聚。不過我們戴上口罩,到烤肉店外帶烤肉卻是可以的。
這家位於三重區五華街的六葉燒烤,是我挺喜歡的一家烤肉店,食材選擇豐富多元,而且烤肉醬料獨特。
例如說比較奇特的烤雞三角骨、烤臭豆腐串、大雞腿、牛豬羊雞肉串、雞翅、香腸、秋刀魚、甜不辣、豆干、豬血糕、牛小排、羊排、青椒串、杏鮑菇、大魷魚,可說是想的到的幾乎都有。
其他臨時想到的,還可以跟老闆問問,搞不好還真的會有。這就是這麼一家烤材豐富的神奇烤肉小店。
每逢上晚班,如果我忙到還沒吃晚餐,或是沒吃飽。我都會來到這裡外帶,補充補充營養,真是個晚餐兼消夜的好選擇。
這裡是現場手工烤製,所以往往會等上半小時。
以前不流行划手機的時候,我通常會選擇到五華街上走走,到隔壁飲料店買點飲料。
現在等候的來客,如果沒有要買什麼,多是在一旁等待划手機了。
打包回家後,馬上裝盤看看這烤的顏色,真是令人覺得色香味俱全,吃起來更是香到不行啊!!
有興趣的朋友,可以看看我的影片,裡面有拍到好吃的烤肉串影片喔!!