號外號外!馬辣集團終於進軍台中啦!新馬辣plus第五間分店就開台中美食戰區公益路上,於6/29開始試營運,沒想到新馬辣plus公益店試營運第一天電話就被打爆啦,果然魅力不小~新馬辣plus除了雙和牛吃到飽,還有各式各樣的海鮮及期間限定生食級大干貝厚里呷免驚,平日一人只要798元起~
新馬辣plus公益店位在台中西區公益路上,靠近華美街,就在裕毛屋的旁邊,整棟半圓形的建築相當顯眼,後方有專屬停車場
一走進新馬辣plus公益店,糖糖就被門口處的網美打卡牆也吸引住啦,霓虹木馬搭配韓系花藝牆面,怎麼拍都好看
新馬辣plus公益店空間非常寬敞,店裡頭的座位數也很多,可以容納190人,裝潢走時尚奢華結合典雅歐風的路線,採用白色大理石牆面搭配質感黑灰石紋桌子,再以復古黑、金雙色鐵件來劃分包廂座位,牆面還掛上了古典油畫讓整體更有質感
這邊是新馬辣plus公益店的自助區,飲料、醬料、酒品、冰淇淋、黑牛咖哩飯通通都在這裡,是說大家有沒有發現馬辣集團其實有分馬辣、新馬辣及新馬辣plus,三間的差別就在於馬辣麻辣鍋才有水果吃到飽,新馬辣及新馬辣plus則是比較注重肉品的部分,新馬辣plus的價格比新馬辣價差幾霸摳,多了兩種和牛吃到飽,且無需加價酒類無限暢飲
(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒)
新馬辣plus公益店的紅酒、白酒及氣泡酒無須再額外加價,就可以無限暢飲,特別選用西班牙Bodegas Verduguez 打啵兒紅酒、葡萄牙Pardal白酒及歐洲巴洛亞青蘋果氣泡酒
(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒)
除了紅酒、白酒、氣泡酒及台灣生啤,新馬辣plus公益店還特別引進美國紅點手工鮮釀啤酒「喝起來」及「台.P.A.」這兩款頂級手工啤酒,喝起來採用新鮮瓶酒花釀造呈現金黃色澤,入口清爽,泡沫細緻,另一款台.P.A.以Cascade和SorachiAce兩種啤酒花釀製而成,酒色呈現深金銅色,酒體中厚,香氣飽滿~
(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒)
等待火鍋的同時可以先來一碗安格斯黑牛咖哩飯來墊墊胃
這邊是醬料區,是說糖糖第一次看到醬料區擺放這麼多醬料,共20種醬料,很多都是外面比較少見的醬料呢
接下來這區就是糖糖的最愛啦,新馬辣plus公益店的冰淇淋除了哈根達斯,還有瑞士莫凡彼冰淇淋,加起來共有32種口味,其中還有全台餐廳獨家的新口味西瓜草莓呢
這邊還特別設置了一個冷凍展示肉櫃,讓大家可以更清楚肉品的模樣及油花紋路
新馬辣plus公益店菜單
新馬辣plus公益店的點餐方式是採用掃QRcode自行點餐,點完餐再按送出即可
新馬辣plus的湯頭共有七種,採鴛鴦鍋的方式,可以任選兩種湯頭,這次選的是馬辣麻辣鍋,搭配卜卜蜆雞腿鍋,招牌麻辣鍋採用老薑、大蒜、青花椒、大紅袍、朝天椒、燈籠椒等多種辣椒下去燉煮,辣度很夠,麻度也挺強烈的,裡頭還吃的到豆腐及鴨血唷~另一鍋卜卜蜆雞腿鍋,如果你喜歡吃蛤蜊的朋友必點,裡頭滿滿的蛤蜊,搭配蒜頭、紅棗、枸杞、蔬果及雞腿肉下去熬煮,湯頭鮮甜,帶著迷人的蒜香味
美國SRF極黑和牛
將日本和牛及美國頂級安格斯黑牛繁殖出的品種,有著日本和牛的細緻油花及美國安格斯牛的濃厚香氣,涮至約七分熟度,肉質鮮嫩又多汁
澳洲黑毛和牛M6-M9
有著細緻鮮明的大理石紋油花,肉片切的相當大氣,細緻鮮嫩的肉質,入口帶有迷人的牛肉香氣,建議涮至3分熟度,風味最佳
美國choice頂級牛五花
特選胸腹部位,其含豐富油花,肉質相當軟嫩帶點微Q口感,牛肉香氣更是濃厚迷人
美國Prime神仙牛
只要當月壽星來新馬辣plus公益店用餐,全桌即享美國Prime神仙牛吃到飽,選用美國Prime等級的翼板牛肉,含有許多筋絡及油花,口感軟嫩帶點嫩筋的嚼勁,參加此活動需提前至少一日預訂,並告知參加壽星專屬優惠
A級松阪豬
豬肉部位裡頭糖糖最愛吃松阪豬,取自豬頰連接下巴處,含豐富油脂,口感爽脆鮮甜
北海道生食級干貝
即日起2022/07 /31止,不管是提前預訂或是現場候位用餐的朋友,入座前告知參加活動並給予五星好評直接升等北海道生食級干貝吃到飽
野生大草蝦
新馬辣plus公益店的野生草蝦size還不小,食材新鮮,蝦肉飽滿彈牙,鮮甜十足
阿根廷天使紅蝦
喜歡吃天使紅蝦的朋友們在新馬辣plus公益店也吃的到,肉質軟嫩又鮮甜
除了野生草蝦、阿根廷天使紅蝦,還有東石蛤蜊、紐西蘭貽貝、鮮鯛魚、蘇澳透抽、聚合干貝、小花枝、金目海鱸魚、帆立貝等海鮮
滷三寶
滷三寶系列有滷肥腸、滷牛筋及滷牛肚,因為都是熟食的關係,下鍋不必煮太久,稍微加熱一下就可以享用囉
最後ending當然不能少了哈根達斯冰淇淋囉,再飽都還有另一個胃可以吃冰,共有16種口味的哈根達斯,每種口味都給他吃一輪就對啦~
想吃新馬辣plus,不必跑北部或南部,在台中也吃的到啦,裝潢走紐約輕奢華路線,整體非常有質感,還有美美的網美牆面可以拍照打卡,平日午餐一人只要798元起,即享雙和牛、各式各樣的海鮮、期間限定生食級大干貝通通都讓你吃到飽,還有莫凡彼、哈根達斯冰淇淋共32種口味,及各式各樣的酒品喝到飽,快快拿起電話給他訂位訂起來~
《店家資訊》
店家:新馬辣經典麻辣鍋 – 台中公益店Plus+
電話:04-23202522
地址:台中市西區公益路152-1號1樓
時間:11:30~24:00
官網:https://www.mala.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/newmalahotpot/