火車頭小吃創立於1962年,營業至今剛好60個年頭,店址原本是在礁溪車站一帶,故取名火車頭小吃,很多網友推薦他們的乾麵、烏金蛋和肉粽,但我們覺得最厲害的是山粉圓,這次來到礁溪就來吃看看這家頗有歷史的古早味小吃店。
▲火車頭小吃位在熱鬧的中山路上,附近較不好停車,建議可停水景廣場停車場或礁溪路邊停車格。
▲火車頭小吃菜單,乾麵有大碗與小碗價格差蠻多的。
▲店內用餐空間不大,但很有古早味,很有來到個隔壁老鄰居家中的氛圍,牆上有滿滿的名片和名人造訪照片。
▲烏金蛋(一顆) 15元,使用鴨蛋去滷製,表層滷得顏色很深相當入味。
▲麻將乾麵(大) 55元,大份的乾麵份量頗大,麵條軟硬適中上面有蔥段提味,麻將醬汁有淡淡花生香氣,麵條沾滿醬汁吃起來很順口,越吃越開胃。
▲蔥香乾麵(大) 55元,乾麵的醬汁為簡單的油蔥酥,但伴起麵來卻異常的香,很喜歡這種簡單的美好。
▲乾扁食 30元,扁食使用乾麵的醬汁,上面一樣有蔥段提味,吃起來覺得普通沒什麼特別的地方。
▲山粉圓 25元,沒想到這次最讓我們驚豔的是他們的山粉圓,糖水的比例條配得相當好,杯中有滿滿的山粉圓,很讓人回味的古早味飲料。
雞蛋糕短評:老闆親切友善,用餐環境很有古早味,乾麵分類多,油蔥酥很香,山粉圓酸甜度剛好,好喝。
用餐環境★★★
餐點★★★★
服務★★★★
CP值★★★★
火車頭小吃美食資訊:
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段16號
電話:039889989
官網:火車頭小吃
營業時間:10:30–19:30 (周一公休)
停車場:無
服務費:無
廁所:有
刷卡:無
外送:無
兒童椅:無
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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