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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 太平區

造訪商家:

沐沐地瓜球

phone09-6302999
place台中市太平區樹孝路105號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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沐沐地瓜球 |爆漿地瓜球吃過沒?數十種地瓜球口味都很搭,必吃「熔岩巧克力地瓜球」、「爆漿起司地瓜球」!

超愛吃地瓜球的一姐爸,發現在台中太平開了一間「沐沐地瓜球」,當然要來嚐鮮一下,

雙色地瓜球外皮酥脆Q彈,除了原味之外,還有將近10種口味可以變化,不管鹹甜口味都很搭

地瓜薯條金黃酥脆,可以吃到地瓜本身的綿密香甜,不加梅粉、胡椒就很好吃,

最特別的是他們家還推出了兩款「熔岩巧克力地瓜球」、「爆漿起司地瓜球」,一口咬下滿滿的餡料真的超過癮!

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文章目錄:

沐沐地瓜球在哪裡?

很帥的老闆在這裡

地瓜球  地瓜薯條  爆漿地瓜球

沐沐地瓜球怎麼賣?

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沐沐地瓜球                                                          

地址:台中市太平區樹孝路105號(湯馥火鍋前)

電話:0963-029995

營業時間:週一~週日,15:00~21:00

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「沐沐地瓜球」大致可以分成三種品項:地瓜球、地瓜薯條、爆漿地瓜球。

其中地瓜球跟除了原味之外,還有焦糖、草莓、蜂蜜、巧克力醬、青藏孜然、印度咖哩、日本芥末、台灣梅粉、蒜香跟藍莓十種口味可以做選擇,

包餡的地瓜球則有「熔岩巧克力」跟「爆漿起司」兩種口味。

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帥老闆在這裡                                                       

點好地瓜球之後,老闆就要開始製作地瓜球啦!

(不得不說,沐沐地瓜球老闆有點帥,而且每天用超大的鍋子使勁壓地瓜球練就的肌肉,真的是太帥了啊!)

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每次看到原本小小一顆的地瓜球,慢慢像吹氣球一樣長大,超級療癒。

一姐爸也注意到油鍋裡的油都非常乾淨清澈,這樣炸出來的地瓜球才會好吃啊!

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老闆將剛炸好的地瓜球拋到空中瀝油,手法超專業。

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地瓜球                                                               

剛炸好的雙色地瓜球圓潤飽滿,一口咬下外皮酥脆有嚼勁,

還會慢慢的散發出地瓜香氣,超級美味。

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店內有將近十種不同的異國風味可以變換添加,不管是鹹甜口味都可以搭配,

這次一姐爸選了很特別的「青藏孜然」,一開始還很擔心會不會很奇怪,

沒想到孜然特殊的香氣搭配Q彈的香甜的地瓜球,竟然意外的合拍,如果吃習慣梅粉的朋友,可以勇於嘗試不同的風味喔!

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地瓜薯條                                                            

一姐爸來買地瓜球的時候,一定會加點一份「地瓜薯條」!馬上就可以吃出店家使用的地瓜品質,

「沐沐地瓜球」的地瓜薯條外皮炸得金黃酥脆,一口咬下綿密的地瓜香氣蜂擁而上,還帶著香甜口感,

即時沒有加任何的調味就非常好吃,難怪他們家的地瓜球品質會這麼好!

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爆漿地瓜球                                                         

第一次看到有店家在賣「爆漿款」的地瓜球,當然也要來品嚐一下,

以一般的地瓜球不太一樣,都是老闆手工自行研發的口味,

不會像吹氣球一樣膨脹,而是圓滾滾的滿滿的餡料在裡面。

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熔岩巧克力地瓜球:一口咬下滿滿的巧克力餡料馬上爆漿出來,香甜的地瓜外皮,與帶有苦甜口感的巧克力。

爆漿起司地瓜球:鹹香濃郁的起司餡料,熱熱吃的時候還會牽絲,與外層地瓜外皮搭配起來鹹甜口感,非常對味。

一姐爸要特別提醒剛起鍋的「爆漿地瓜球」非常燙,

建議可以起鍋之後過個3~5分鐘再吃,保有爆漿地瓜球的美味,又可以吃到滿滿的餡料,超級美味幸福的啊!

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沐沐地瓜球怎麼賣?                                                

沐沐地瓜球 |爆漿地瓜球吃過沒?數十種地瓜球口味都很搭,必吃「熔岩巧克力地瓜球」、「爆漿起司地瓜球」!地瓜球/地瓜薯條價格:小包30元、一包50元,

活動:買兩包送一包小包的地瓜球,買大包還可以額外集一點,集滿十點再換一包地瓜球

沐沐地瓜球 |爆漿地瓜球吃過沒?數十種地瓜球口味都很搭,必吃「熔岩巧克力地瓜球」、「爆漿起司地瓜球」!熔岩巧克力地瓜球/爆漿起司地瓜球:五個50元。

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一姐爸

別讓一姐不開心http://jack74327.pixnet.net/blog




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