前幾年健康餐盒的興起,滿足了健身族群和忙碌現代人的養身需求,大家更加注重要吃的健康,以應付工作或運動所需~
這家「非晉餐廚 蒸烤料理」近一年異軍突起,跟常見的健康餐不一樣的地方在於,非晉餐廚以成本較高的蒸烤爐烹調食材,除了比較少油外,也能吃得到原型食物的原味,更能兼顧健康和美味
究竟還有那些厲害的地方呢? 就跟著小米一起去看看吧,GO~
PS. 店家有配合外送平台。
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👉非晉餐廚 新竹園區光復店位置及停車方式
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非晉餐廚的總店在竹北,最近在靠近園區的光復路上也開起分店了,就位於光復路和新莊街的交叉口旁,阿富滷肉飯的旁邊。
醒目的招牌應該不難發現,開車的朋友可以在門口稍微臨停一下買個餐盒,如果要停比較久的話,可以停到對面或到關新路上找收費停車場。
👉非晉餐廚 新竹園區光復店環境介紹
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店裡4有張桌子可供內用,大部分以外帶為主。
裝潢風格是文青風,又帶點綠意環繞的氛圍,用餐環境很舒適
這種氛圍的用餐環境,也好適合帶著情人一起來個午餐、晚餐約會
這是點餐的櫃檯,無論內用和外帶都是先結帳。
店家也有跟外送平台配合,如果不想出門也可以透過外送平台點餐喔
小米前面有提到店家是以蒸烤方式烹調食材,除了吃得到食物的原味、比較少油之外,也能兼顧健康和美味,此外店家強調使用橄欖油來料理,也是健全走向的油品唷!
PS. 這台可是採用德國頂級蒸烤箱設備。
難怪這一年來,已經陸續拓展三家分店了,非晉餐廚真的是厲害的新竹在地品牌
除了餐點以外,連飲品也很健康
果汁是整顆水果連皮一起下去打的原汁,不加糖也不加水喔!
店家用的榨汁機很厲害,能夠去皮、籽和果渣,並保留細纖維在果汁中
不只讓客人能攝取到纖維的營養,又不會吃到太粗的纖維口感,店家不惜成本,就為了帶給大家原汁原味的果汁~
像這樣連皮一起處理,超強的果汁機!
👉非晉餐廚 新竹園區光復店菜單目錄搶先看
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來看一下菜單吧~
不論要簡單的吃,或想要吃得豐盛都可以滿足大家的需求,餐盒的價格從115元起,有雞、豬、牛、魚等不同的選擇
想多吃多一點肉肉的朋友,還可以點雙拼。
最厲害的就是海陸豪華寶盒,有牛排、蝦子、干貝還有魚,不只滿足口慾,攝取的熱量又能減少很多
店家還貼心地在菜單上標示每個餐盒的熱量,如果真的不想攝取太多熱量,也可以去掉紫米飯,就可以減少300大卡~
也可以單點花椰菜、溏心蛋,增加蔬菜和蛋白質的攝取喔!
👉非晉餐廚 新竹園區光復店用餐心得分享
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他們的餐點不論是色澤和香氣都表現得很棒,真的是色香味俱全呢!
內用的話店家用會盤子盛裝,外帶的話,店家提供的也是環保便當盒(無塗膜環保植纖餐盒),將蓋子打開,就可以直接放入微波爐微波喔!
來開動吧!
小米偶爾還是要走一下健康路線的
首推是小米個人很喜歡的芥末椒鹽松阪豬(289元)。老闆也跟小米說用的就是台灣松阪豬,所以食用上很安心~
紫米飯是採用池上米搭配紫米,食用上口感較佳,上面還鋪滿了滿滿的烤蔬菜,加上用蒸烤方式烤出的松阪豬,根本是高等級的義式料理了
烤蔬菜的份量給的份量不少,花椰菜有胡麻醬調味,帶有微微甜味。
烤南瓜、甜椒、娃娃菜等,則是用義式香料調味,所以味道也不會清淡喔!
主廚說溏心蛋也是他們自己製作的,有鹹香帶甜的蛋香,還挺下飯的!
小米好喜歡松阪豬,邊邊有烤出脆皮的口感,配上芥末椒鹽,鹹香又帶微微芥末辣味
脆皮肉香和肉質的爽脆口感,就像在吃義式料理一樣~
再搭配軟Q的紫米飯,真的是美味與健康兼顧的義式風味餐盒
而且完全不單調,也一點都不像在吃健康餐耶!
點一份餐盒再配上果汁或主廚濃湯享有組合優惠,可以折扣15元喔!
今天的主廚濃湯是南瓜濃湯,有濃郁的南瓜甜香,而且沒有粉味,喝起來順口又好喝
想要解解膩的,可以點南非國寶茶,茶香味蠻濃的,回甘又不苦澀,而且不含咖啡因,帶有焦糖香氣搭配餐盒吃是很棒的組合
西班牙煙燻去骨雞腿(229元),很適合大朋友、小朋友一起享用~
雞腿以蒸烤方式的烹調,不僅帶有脆皮的口感,而且肉質軟嫩有汁,還帶有煙燻風味的鹹香口味,非常下飯
難怪他們的餐盒如此受歡迎,吃起來不單調又兼顧美味和健康!
想要攝取更低熱量的女士們,可以點舒肥原味雞胸(189元)
可以要求不要紫米飯,再增加一些蔬菜,這樣不僅熱量更低,還可以有飽足感。
帶有甜味的雞胸肉加上義式香料,嫩嫩不柴的口感挺不錯吃的
喜歡吃魚的朋友,小米大推檸香鯖魚(239元), 大片的鯖魚有去骨處理,食用上也非常方便~
以蒸烤方式烹調,魚皮不僅有酥脆的口感,也鎖住了魚肉的鮮甜多汁,也是小結巴很喜歡的喔
去骨的鯖魚食用上真的很方便又美味,適合點給長輩或小朋友吃喔!
想要吃豐盛一點的,可以點海陸豪華寶盒(499元)。
說實話以蒸烤方式烹調,吃下來真的沒有什麼油膩感~
鮭魚除了中間比較大的魚刺外,就沒有什麼魚刺了,食用上也挺方便的。
而且魚肉不會乾柴,有濃郁的甜味和充滿油脂的魚皮,搭配義式香料的調味,真的很下飯喔!
還有干貝、蝦子,在家也可以吃得到豐盛的義式料理耶~
牛排是澳洲板腱牛排,不是用舒肥,採用蒸烤的方式烹調,所以肉香特別地濃郁,也吃得到牛肉的甜味,配上義式香料和蒜頭的提味,完全不輸餐廳等級
最後小米要介紹果汁,橘色的是招牌蔬果原汁(89元),用胡蘿蔔、芭樂、蘋果去榨汁,有芭樂和蘋果的香氣和胡蘿蔔的甜味。
而且店家用強大的榨汁機,不僅吃得到纖維的營養,而且不加水也不加糖,還有自然的甜味。
店家只有加少許冰塊做出冰鎮的口感,如果想要完全去冰的話,也可以跟店家說不要加冰塊~
另外一杯黃色的是鳳梨檸檬蘋果原汁(109元),有鳳梨的清甜、蘋果香和檸檬的酸味,不會太甜,而且也有滿滿的營養
👉非晉餐廚各分店營業時間地址
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各分店外送規定:
0-1.3公里 300元
1.3-2.5公里 500元
2.5-3.5公里 700元
3.5-4.5公里 1000元
🌟店家資訊:非晉餐廚 新竹園區光復店
🏠地址:新竹市東區光復路一段421號
☎電話:03 567 0543
⏰營業時間:11:00–14:30,16:30–20:00
粉絲團:非晉餐廚 新竹園區光復店
🌟店家資訊:非晉餐廚 竹北遠百勝利店
🏠地址:竹北市勝利一路85號
☎電話:036681205
粉絲團:非晉餐廚竹北遠百勝利店
線上點餐:https://lin.ee/arwsZvI
🌟店家資訊:非晉餐廚 高鐵六家店
🏠地址:竹北市六家五路二段196號
☎電話:036586665
粉絲團:非晉餐廚高鐵六家店
線上點餐:https://lin.ee/CByPe4c
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