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莎笠,小日子

發表篇數:371篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

phone04-23202522
place台中市西區公益路152-1號1樓
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

新馬辣台中

新馬辣經典麻辣鍋 Plus+台中公益店|新店報報!千呼萬喚始出來,馬辣集團終於插旗台中,這次直接獻給鍋物控最高等級麻辣鍋吃到飽 新馬辣Plus+6/29起試營運,平日午餐價798元起,除有雙國和牛、產地直送海鮮、安格斯黑牛咖哩、紅點精釀啤酒、哈根達斯、莫凡彼等通通隨你吃外,開幕限定活動更狂,推出為期一個月北海道生食級干貝吃到飽,真的讓台中鄉親暴動啦

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新馬辣經典麻辣鍋 Plus+台中公益店 座落台中公益路上,位在裕毛屋旁,想必鄉親們對這棟建築一定不陌生!而二樓中醫診所的減重、過敏等碩大字樣,和新馬辣+成了有趣對比,讓我不管看起次都會微微啊笑

店家資訊

新馬辣經典麻辣鍋PLUS+(台中公益店)
地址:台中市西區公益路152-1號1樓
電話:(04)2320-2522
營業時間:11:30~凌晨00:00(最後入場時間22:00)
訂位:請點我
FB:
請點我
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新馬辣經典麻辣鍋 Plus+台中公益店用餐停車也很便利,一旁就有停車場,免操煩停車問題

新馬辣經典麻辣鍋 Plus+台中公益店 環境

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公益店是全台第五間新馬辣經典麻辣鍋 Plus+ ,除肉品、海鮮都有升級外,台中店最特別是多了紅點手工鮮釀啤酒,無酒不歡的我聽到都嘴角上揚,等等就來會會滋味如何

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新馬辣Plus+公益店 內裝和以往風格大大不同,台中店走時尚輕奢路線,整體明亮度提升,牆面及桌面都使用大理石紋搭配,還有多福風格獨到的油畫點綴其中,還有定番的網美花牆及大量花朵點綴,來這不僅爽吃,想要盡情美拍也絕對可以,座位共有190席,雖7月份網路訂位在開放後幾分鐘已經訂滿,但沒關係,每天都還是有保留現場候位給想吃鍋的咪哪桑

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新馬辣Plus+提供15種國際認證肉品 像是美國SRF極黑和牛、澳洲黑毛和牛M6-M9+,美國CHOICE無骨牛小排、美國經典1855雪花牛、紐澳特級牛舌、美國CAB安格斯黑牛通通展現給你看,看看那油花多誘人,最讚的是想吃多少都可以

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火鍋醬料多達18種,香菜、蒜苗、蘿蔔泥、蔥花一定是加好加滿,麵食類選擇也很豐富,從台式、韓式、印尼應有盡有

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無限暢飲的飲品選擇也很豐富!冷飲有無糖茶飲、美祿、奶茶、可爾必思、沙瓦、可樂汽水,熱飲有英國Twinings、UCC咖啡機

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除有新馬辣Plus+定番海尼根、生啤、紅白酒喝到飽外,台中店最最特別的就是有引進兩款紅點手工鮮釀啤酒

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台灣第一支美式IPA啤酒,加上在台生產所以取個可愛名字為台P.A,酒體呈現金銅酒色,充滿酒花香氣,苦韻鮮明,但十分順喉

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當然紅酒、白酒、氣泡酒都能盡情享受,左邊的青蘋果氣泡酒,清新香甜像是水果汽水

酒後不開車,安全有保障

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還有安格斯黑牛咖哩

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接著我們來到冰淇淋店,誒不是!新馬辣Plus+現場提供莫凡彼冰淇淋16種,哈根達斯16種、連店面新推出的口味西瓜草莓,這邊也能直接品嚐,現在店面兩球就要270元,多吃幾球真的就地回本(整個阿姨心態的我 haha),但大家期待的水果吃到飽,目前台中店尚未提供,相信在不久的將來一樣會跟進

新馬辣經典麻辣鍋 Plus+台中公益店 菜單

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新馬辣Plus+各式肉品皆有國際証認,以吃到飽已經相當具水準,從美國SRF極黑和牛、澳洲黑毛和牛M6-M9、美國經典1855Choic、美國CAB安格斯黑牛、A級松阪豬等,我們幾乎都點上一輪,但吃來吃去美牛仍最討我喜

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產地直送海鮮多達14種,新鮮蔬菜19種、鍋物種類多達28種,這次品嚐下來覺得用料都相當新鮮

新馬辣經典麻辣鍋 Plus+台中公益店 價格

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新馬辣Plus+平日午餐價位798元,晚餐假日898元,用餐時間限制兩小時,經典湯頭七選二,還沒嚐鮮過的朋朋當然請先直攻麻辣鍋!貼心的是自帶飲料、酒類還免收開瓶費

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現在點餐都很先進,手機掃描QR Code後,直接就可再線上點選,食材就會出單配送至桌邊,而比較特別食材,像這次的開幕限定北海道干貝、壽星神仙牛等,會在一個活動選單中,像我第一次到訪點餐時有稍微熟悉一下

新馬辣經典麻辣鍋 Plus+台中公益店 餐點

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▲花雕雞鍋/麻辣鍋

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▲宮廷花雕雞 

都來到新馬辣Plus+麻辣鍋吃到飽,當然不能錯過經典麻辣鍋,另一款湯頭選擇花雕雞,喝起來有著花雕酒香氣及滿滿清甜,建議加入宮廷花雕雞燉煮,風味會更香醇

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麻辣鍋湯頭還真的有辣,入口微微麻感及辣油的刺激與香醇,充滿嘴中揮之不去,喜辣的朋朋絕對會愛,而鍋底的豆腐和鴨血都能無限續加,口感都還滿軟嫩的,若能更入味會更讚

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▲安格斯黑牛咖哩

牛肉和馬鈴薯都切的很大塊,牛肉吃起來軟嫩入味、咖哩醬偏濃帶些辛香感

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▲北海道生食級干貝

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新馬辣經典麻辣鍋 Plus+台中公益店,最狂的期間限定活動,2022/6/29-7/31 開幕期間為期一個月,只要2人成行,用餐當日給予五星好評即可享受北海道生食級干貝吃到飽

 

 

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▲壽星限定 神仙牛

新馬辣Plus+推出的壽星優惠,只要出示當月壽星證件,公開社群打卡全桌即享美國Prime級手切神仙牛吃到飽(與北海道干貝吃到飽活動二擇一)!這曼妙名字,是取自牛牛肩胛部位的翼板肉,油花適中、口感柔嫩中帶些韌度,約涮3-5分熟即可

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▲美國SRF極黑和牛

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美國SRF極黑和牛是日本和牛與美國頂級安格斯牛的混血兒,不僅有著日本和牛的油花,也有美牛鮮明濃郁的肉味,建議涮至三分,肉面呈現粉色狀態,口感柔嫩好吃

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▲A級松阪豬

富有油脂又帶著脆脆口感,一點都沒有豬肉腥味,涮至全熟單吃或沾醬都美味

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▲九孔鮑魚

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▲阿根廷天使紅蝦

新馬辣+的海鮮都是產地直送非常新鮮,阿根廷天使紅蝦,肉質緊實鮮嫩,外殼非常好剝

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▲花枝滑/鮮蝦滑/火雞佛/東石蛤蠣

滑類的漿內雖沒有實體海鮮,但滋味都算鮮甜,像是鮮蝦滑表層還搭配蝦卵,多份逼逼波波的脆脆口感,十分有趣

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▲火雞胇

今日最驚奇應該就是這款火雞胇,真的是有夠巨大!從出生至今都還沒嚐鮮過這款食材,第一次就獻給新馬辣Plus+材吃起來毫無腥味,口感確實很特別,一口咬下外層內裡軟滑細嫩,若沒沾醬還真的沒什麼味道,達成奇妙食材解鎖成就

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▲綜合菇、水蓮、玉米筍

新馬辣Plus+提供的蔬菜共19款,新鮮度都滿好的

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▲精釀啤酒喝起來、精釀啤酒台PA、青蘋果氣泡酒

喝起來酒體清爽幾乎沒有苦味,台PA酒體飽滿呈現銅色,苦韻香醇順口、氣泡酒滋味香甜,水水們皆愛,兩隻精釀風味我都滿喜歡的

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▲哈根達斯 西瓜草莓、芒果優格

甜筒餅皮很脆,但當日冰品有點過硬不是很好挖取,讓我們費了不少力XD,新品西瓜草莓,風味清爽草莓風味大於西瓜,芒果優格香甜輕盈

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感謝  新馬辣經典麻辣鍋 Plus+的邀請,以上食記提供給大家參考囉

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