【基隆中正】藍媽媽青苔水餃/小卷米粉/石花凍

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   來到基隆和平島探訪諸聖教堂考古遺址,感受四百年前的歷史,卻發現大名鼎鼎的藍媽媽青苔水餃就在斜對面,參觀完遺址後二話不說,品嘗和平島特色小吃青苔水餃小卷米粉與石花凍

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青苔水餃一粒八元

沒吃過 嘗鮮 嘗鮮

為什麼只有五粒?因為我又點了愛吃的小卷米粉,怕吃不完。

老闆見到今天點水餃很多,特例下五顆給我,不然水餃是十粒起跳。

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小卷米粉100 新鮮就是好吃

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石花凍30

店家正在補充石花凍,一整排倒上半杯的石花凍,再加上冰開水,放到冰箱冷藏。

用餐後來一杯石花凍 滿足 好喝

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   和平島屬礁岩地形,因長期受到海風侵蝕,表面生長多種藻類,像是綠藻及紅藻等。藍媽媽青苔水餃,就是將海藻跟透抽做成水餃內餡,研發出青苔跟透抽水餃,還將紅藻製成天然好喝的石花凍,成為當地特色小吃。

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餐後附近散步消化一下,發現到粉圓與肉圓,在吸引我的味蕾。

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當地民居外裝飾很有海味

公車亭貼滿了和平島旅遊與飲食的資訊,各位可以按圖索驥探訪。

當然現在此地最夯諸聖教堂考古遺址之外,還有和平島公園、秘境中的秘境阿拉寶灣,不過阿拉寶灣好像要事先預約,不管如何有空來一趟和平島走走,知識、休閒與美食皆得到。

 

 

品嘗日期:2022 06 26   黑皮的天空 2022 06 27

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藍媽媽青苔水餃

phone02 -2462-7178
place基隆市中正區平一路50號
4.75 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
5.00
服務品質
4.75
裝潢氣氛
4.25
CP值
4.25
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