御徠軒傳統鵝肉這一家店位於中和圓通路上
附近靠近雙和醫院
圓通路上阿鬼寫過最有名的大滷麵還有一家燒賣
這一帶好像沒有人賣鵝肉
想吃就是徃這裡跑就對了
店家的小菜看起來還蠻多樣的
澎湖小卷
口感還不錯
鹹度也剛剛好
作為一道冷盤還可以
鵝腿便當
預期會是鵝油拌飯的香氣
結果是鵝油湯拌飯的概念
鵝肉走的是藥膳的香氣
我自己比較喜歡鹽水或是煙燻的香氣啦
店家免費附湯
一樣屬於鵝油湯的味道
藥膳味又不若一些下水湯重
鵝肉的話
自己最常吃的是吉林路的阿城鵝肉
這一家店員都是年輕人
基本上服務都很客氣
都是老闆老闆的叫
店家資訊
御徠軒傳統鵝肉(圓通店)
地址:新北市中和區圓通路267號
電話:02 2248 0368
時間:11:00~21:00