板橋美食又多一家新店《旬野漁平》，原先在中和員山路打造好口碑，近期搬到離家比較近的環狀線板新站出口，跟老公找時間去造訪，室內空間方正且寬敞，還有一個可以容納八位大人的獨立包廂，只要事先預定就可以使用！《旬野漁平》每日直送的新鮮食材，價格卻是意外的高 CP 值，而且菜單上選擇非常多樣化，從日式定食到串燒、炸物、熱炒、生食、手卷都有，讓住在板橋站附近的我們，也能走路抵達輕鬆吃美食！以後決定跟家人一起無限回訪了

 

 

 

烤雞皮$90/份
 

《旬野漁平》的烤物定價都蠻經濟實惠，這次只點了烤雞皮小試身手，打算下次揪三五好友來聚餐，

沒想到串燒烤物皆在水準之上，在雞皮的表面均勻抹上濃濃的醬料，

吃起來經過醃漬真的蠻入味，一口咬下滿溢的酥脆口感，雞皮油脂噴發在口中散開，

是道極度下酒的串燒料理，推薦喜歡吃雞皮的必點！！

雖然不是我們熟悉的炸雞皮，但是烤的料理方式也很不錯

更能保有雞皮本身的油脂香氣，口感更是充滿彈性

炒水蓮$80/份
 

 

清脆爽口的炒水蓮，大火快速熟成，吃起來是恰到好處的口感，價位居然比百元熱炒更佛心！只收工本費的炒水蓮必點

胡麻過貓沙拉$90/份

 

冰鎮後的過貓搭配胡麻醬汁，很適合下酒搭配一些炸物串烤，完全是解油膩感的好夥伴

酒蒸蛤蠣$180
 

透過酒蒸的料理手法，不過度調味就能讓蛤蠣充滿自然鮮甜，用辣椒絲點綴擺盤賣相極佳
 

炎炎鮭魚壽司捲$280
 

 

炎炎鮭魚壽司捲是招牌必點！大份量的炙燒鮭魚壽司捲，每一口都是真材實料，

以 QP 美乃滋搭配鮭魚卵點綴製作淋醬，滿滿的蔬菜搭配，口感扎實不膩口，

喜愛鮭魚的朋友一定要嘗試，還有其中兩塊是包入炸蝦尾，整整八塊壽司捲好吃又好看





盛合刺身$220
 

 

可以一次吃到多種生魚片，讓人大滿足的《旬野漁平》綜合刺身，

我們當天吃到的有鮭魚、海鱺、紅魽、干貝、花枝，還算是蠻新鮮搭配金桔可以提味

 

鹽烤鯖魚定食$230

 

非常推薦平日上班族，想要犒賞自己吃好一點，可以考慮《旬野漁平》的定食，

不同於一般日式居酒屋只有晚上營業的型態，這裡也有平易近人的定食套餐，

澎派的定食裡面含主食、白飯、茶碗蒸、味噌湯、沙拉、小菜，

而且就連小菜都是店家親自製作，醃漬百香果口味的小菜非常清爽開胃，

也看到蠻多家庭來用餐，是全家人一起來的話，
．
相信都能各自找到自己愛吃的料理，甚至還有提供兒童餐具十分貼心



鯖魚油脂肥美，表皮烤得金黃酥脆，經過刀子事先刻劃好的菱格紋路，

逼出油亮的漂亮色澤，吃起來十分下飯，他們的白飯老公也稱讚說好吃！

以餐點的美味程度及不手軟大份量的綜合評估，定食是非常划算的！推薦給你們
 

 

 

 

明太子烤雞肉串$110

 

表現十分有水準的烤雞肉串，肉質相當軟嫩多汁，搭配濃厚的明太子美乃滋醬，是搭配生啤酒的好夥伴

炸蝦天婦羅$280

 

 

 

現炸的麵衣薄透酥脆，用來盛盤上桌的小竹簍好可愛，覺得店家在佈置上面也是相當用心，

天婦羅口感酥脆吃起來不油膩，除了炸蝦之外還有時蔬，搭上清爽蘿蔔泥，保證讓人意猶未盡


炸牡蠣$250

 

這次老公每次到每家店必點的料理，炸牡蠣的麵衣較厚，

一口咬下是卡滋的酥脆感受，裡面是鮮美的牡蠣，沾一口自製的塔塔醬，絕對是好吃沒話說

 

 

 

《旬野漁平》
新北市板橋區板新路61號
粉專 https://www.facebook.com/dibau888/

營業時間：11:00－14:00｜17:00－22:00
電話：02-22259798
 

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此文同步發表於：板新站日本料理推薦《旬野漁平》內用空間寬敞，每日新鮮食材直送！高 CP 值必須回訪⭐