炸雞可是不少人宵夜的第一首選，金黃酥脆的銷魂滋味讓人上癮，好不好吃也是明顯有差別，台中在地發跡的【巷口炸雞】，有別於傳統油膩又髒亂的印象，以乾淨衛生加上獨門秘製滋味，牢牢抓住許多老饕的胃，成為走出巷口就是吃到的美味存在!
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
環境介紹
▼【巷口炸雞】在台中共有六家分店，其中豐原店就在熱鬧的廟東夜市中，位於知名的清水排骨麵斜對面，順著吸睛的亮白色招牌就能找到。
▼相較於同條街上的傳統小吃店家，【巷口炸雞】以簡約灰色系打造的店面，帶有現正流行的質感文青風格，整個環境看起來也很乾淨衛生。
▼【巷口炸雞】餐點及價格皆標示於螢幕中，並且有實物照清楚作為參考，大大造福了選擇障礙的人。
▼講究衛生及安全的【巷口炸雞】，從外觀到廚房都有保持著乾淨明亮，食材方面則以新鮮品質為準則，嚴選經過CAS認證的優良雞肉，讓大家能夠吃的放心及安心。
菜單
【巷口炸雞】的品項以招牌炸雞為主打，推出塔香、醬蒜、原味三種口味，同時供應雞排、魷魚、杏鮑菇、薯條、米血、百頁，到少見的蔥仔餅、地瓜球、花枝Q丸等通通都有，有配合外送平台和LINE自取的服務。
餐點介紹
塔香炸雞💰105元
▼將九層塔加入麵糊中醃製雞肉，剛起鍋時就能聞到濃郁的塔香，從炸皮上也有清楚可見的碎九層塔。
▼外脆內嫩的炸雞趁熱吃時，會伴隨著陣陣的九層塔香氣，清清爽爽整份吃完也不膩口。
醬蒜魷魚💰90元
▼整份能吃到魷魚圈和魷魚腳部位，推薦可以選擇招牌醬蒜醬汁，鹹香風味再搭配新鮮的蒜片，減少了炸物吃多了會膩口的感覺~
▼薄薄的金黃外層炸皮，保留了魷魚本身的咬勁，不會覺得都在吃炸粉的感覺，涮嘴到忍不住一口接一口。
巷口蔥仔餅💰35元/醬燒米血💰35元/南部黑輪片💰35元 (任選三樣100元)
▼點心炸物區共有十款品項，不管單點每份均為35元，部分任選三樣搭配有優惠是100元，包裝採分開獨立的方式。
▼造型有如甜甜圈的巷口蔥仔餅，頂頭灑上滿滿的胡椒香氣逼人，一口咬下就吃得到香氣鮮明的青蔥，是外面不常見到的炸物品項。
▼切成塊狀好入口的醬燒米血，中間不會太難咬，沾上的鹹鹹甜甜的醬燒醬汁，味道相當過癮~
▼炸到外層酥酥的南部黑輪片，吃起來酥脆又不失口感， 隨著咀嚼會散發淡淡香氣！
用餐心得
▼不知道你是不是也跟我一樣，只要喜歡上就會一直吃同家店，擁有獨特風味的【巷口炸雞】，雖然價格比起傳統炸雞較高一點，但是以不變的穩定品質和口味，是我已經回訪不少次的心頭好，真的是吃過一次就再也離不開 !
巷口炸雞 廟東店
粉絲團: 巷口炸雞FB
地址: 台中市豐原區中正路129巷7弄28號
電話： 0909 567 826
營業時間 : 15:00-23:15(週一到週三) /12:00-23:15(週四到週日)
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