角頭炙燒牛排

02-2969-3355

新北市板橋區南雅東路11號

官方臉書：角頭炙燒牛排

營業時間:17:00~02:00

在七月初就收到角頭炙燒牛排的邀約，

積了太多文，拖了一個多月才發稿，對店家真的是抱歉XDD

六月開幕的角頭炙燒牛排(板橋店)，

就進駐於湳雅夜市的入口不遠左手處。

而角頭炙燒牛排也有很顯名的名牌風格，

自信地稱『大哥級的美味』。

對學子也有另外的優待，憑學生證一律打九打耶~

是不是很大心啊~

店內的風格搭配不斷轉換迷幻的燈光，

走的是夜店風，還會播放流行歌曲，

有很輕鬆活潑的氛圍。

氣泡飲料區和玉米濃湯也是採無限供應，

和大多的牛排店一樣。

冰櫃的汽水和啤酒是另外收費的，

汽水$20啤酒$80。

我和家人是在店家剛營業時不久入座，

才不到半小時就高朋滿座了，

看來大家都想試試『大哥級的美味』~

角頭炙燒牛排展店也很快速，至今已有六家店了呢!!

除了明蝦和菲力，其餘的排餐在$300元，

算是蠻平價的呢~

大切牛排大塊厚切 $170

厚切豬排厚實口感 $170

香煎魚排極鮮上岸 $170

嫩煎雞排雞不可失 $180

角頭牛排肉質豐腴 $220

築地生蠔生猛海鮮 $250

菲力牛排鮮嫩腰內 $290

嚴選明蝦特搜上選 $320

鐵板麵麵條彈Q $80

麵包如果想再續也可以買二個$20

醬料還有多達五種呢!!!真是特別~

除了一般常見的黑胡椒、磨菇外，另外有炭香醬、蒜香醬、起司漿。

玉米濃湯是有很濃厚的奶油味，

也許很多人喜歡，

妮一開始喝頭一碗覺得口感很香濃，

喝到第三碗就比較膩口一點點，

每個人喜好不同。

角頭炙燒牛排的麵包可不是一般店家使用的奶油麵包，

而是會爆漿的奶油麵包喔!!!聽到『爆漿』感覺就比別人威了!!哈哈~

吃的時候要小心爆漿燙口喔~

菲力牛排$290

厚度約有三公分之厚!!!店家採用的是鮮嫩腰內部位，

口感不柴，還鎖住有肉汁在內，建議口感為7分熟。

肉質滑嫩，可很輕易地切下，

我的醬料是傳統的黑胡椒醬，帶著椒麻香氣，咬起超過癮!!!

嚴選明蝦 $320

哇!!!大尾的明蝦有兩尾，就雄糾糾氣昂昂地立在上頭，

店家還貼心除去了蝦殼，讓人吃起來更加方便，

一上桌周圍就散發出濃濃的蝦香，

充滿海鮮風味，光聞就令人垂涎三尺了~

底下的麵條是很Q彈，不會有感到粉粉的感覺，很有嚼勁。

大口咬下蝦肉，滿足感破表!!!

蝦肉肉質紮實Q彈，真的是超級甜美!!!

感覺就像是有啃泰國公蝦般的快感!!!

散發出海鮮的甜和蝦漿的干，

很推薦給喜愛海鮮的朋友們~

嫩煎雞排 $180

雞排個頭大塊份量很足，

煎得充滿焦香，表皮很酥脆，

裏頭又保留著香甜軟嫩的肉質，超級迷人的!!!

角頭牛排$220

唯一美中不足的就是角頭牛排，家人說加了許多嫩筋粉??

口感怪怪的，挑嘴家人比較不讚賞，

也許是一下來太多客人，

無法兼顧到品質。

不過個人是蠻推薦明蝦和雞排的，學子們以後逛湳雅夜市，

不妨嚐試看看~

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【試吃邀約】新北/板橋【逛湳雅夜市的學子新選擇】角頭炙燒牛排(板橋店)

角頭炙燒牛排 (板橋湳雅店)