隱藏在巷弄裡的『GinGin Coffee Company』,是一間非常有設計風格的咖啡廳,同時也是間寵物友善餐廳,店外觀充滿異國風情,有一秒來到國外的氛圍,尤其是那特色拱門窗,以搶眼的藍黃色系來打造,走過、路過很難不多看兩眼!「GinGin Coffee Company」店內以灰階牆面來打造,帶給你頹廢慵懶的舒適感,搭配各式有特色質感的桌椅、燈飾,真的是美到不行!「GinGin Coffee Company」餐點主打三明治、義大利麵、米食、沙拉、甜點及飲品(酒精)等等,求新求變的老闆每幾個月就會推出新品來,隨著立夏已過,天氣漸漸炎熱,順勢推出了墨式「塔可碗」、泰式「紅咖哩雞肉」以及丹麥「鮭魚開放三明治」,這三款料理都特別適合夏季享用,以真材實料的原型食物為主,用天然食材帶出食材的美味,吃起來清爽毫無負擔感。
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「GinGin Coffee Company」就在臨沂街巷弄內,鄰近捷運忠孝新生站的,從5號出口步行過來約只要五分鐘路程,開車族的朋友,附近周圍繞一下也都有路邊收費停車格。
「GinGin Coffee Company」是從咖啡外帶店慢慢轉型成有聲有色的咖啡廳,熱愛長頸鹿的年輕老闆,不管是店LOGO、店內裝飾或是店名,都可以看到Giraffe的身影。
走進店內印入眼廉的是那灰階色調的裝潢,還有各種形狀的木質桌椅以及很有設計感的燈飾,其中最令我喜愛的是窗邊桌面,還有半開放式廚房周圍的帕維亞水磨石,看上去特別文青舒服,尤其坐在窗邊座位享用餐點更是格外愜意呢!另外,店內也有販售各式周邊產品,像是濾掛咖啡、T-Shirt、杯墊、口罩等等,喜歡長頸鹿的各位,不訪可以來參觀挑選。
那天與朋友約在「GinGin Coffee Company」的時候,完全沒想到我三年前就來過了,因為那時候還沒有什麼餐點可以選擇,好像都是以咖啡下午茶為主,現在整個變化蠻多的,難怪生意很不錯,客群也很廣,重點是環境好、氣氛佳、餐點也好吃!
🔺塔可碗 $320
沒吃過「塔可碗」的人,會覺得生菜沙拉配飯好吃嗎?將經典墨西哥料理的玉米餅取代白飯,對台灣人來說反而會吃得更習慣,吃過真的會愛上那種酸酸辣辣意外和諧的感覺,加入墨西哥香料豬肉、半顆酪梨、炒玉米、生菜、乾酪、酸奶醬、辣莎莎醬以及白飯,拌再一起享用,不管是味道還是口感都很有層次,而且大份量加上低熱量,對身材講究的你,絕對再適合不過了!
🔺鮭魚開放三明治 $320
外型超美的「鮭魚開放三明治」,特別選用酸種麵包、煙燻鮭魚、蒔蘿酸奶醬以及芝麻葉等北歐地方常用的食材入菜,再搭配一杯咖啡仿佛置身在歐洲咖啡廳裡享用,味道主要以煙燻鮭魚鹹香為主,搭配炒菇、炒蛋的滑嫩感,還有越咬越香的歐式酸種麵包,真的是好吃到不行,這道菜也以原型食物為主,所以低熱量且又有飽足感,推推!
🔺紅咖哩雞腿飯 $260
「紅咖哩雞腿飯」是選用多種不同南洋辛香料、去骨雞腿塊、茄子、節瓜、椰奶等食材熬煮出來的,口味上偏重但非常下飯,我很喜歡咖哩中的椰奶味,讓整體的辣度溫順和諧許多,也沒有搶走整個咖哩的風采,再搭配半熟蛋,完全是視覺、味覺雙享受的餐點!
享用完「GinGin Coffee Company」的正餐後,接下來當然要來品嚐下午茶甜點啦!
🔺肉桂捲 $150
甜點的「肉桂捲」走的是外酥內微濕軟路線,上頭有撒上核桃塊,淋醬不會太過濃稠,整體肉桂香氣及甜度蠻剛好的,很推薦給肉桂捲初心者試試。
🔺老派焦糖布丁 $150
「老派焦糖布丁」口感偏日式硬布丁,屬於焦糖苦韻味剛好且奶味較重的布丁,雖然我個人偏愛入口綿密的布丁,但這顆點了也不會讓你失望的。
🔺檸檬塔 $150
「檸檬塔」是當天最喜歡的甜點,外表呈現美美的玫瑰造型,塔皮非常酥脆但又不會太鬆散,而且有很香的杏仁、奶油香氣,內餡酸的剛好,刨上檸檬皮香氣更濃。
🔺摩卡Mocha $150
原本以賣咖啡起家的「GinGin Coffee Company」,當然要點一杯來試試啊!「摩卡Mocha」愛心奶泡上撒上35%可可粉裝飾,甜度是本身牛奶的甜味,每一口都喝得到奶香、咖啡香、巧克力香,非常有層次感,屬於耐喝款。
🔺金鳳李 $180
「金鳳李」也是新推出的品項,以手工鳳梨醬、梅子冰沙、金桔汁製作而成,主要甜度來自鳳梨醬、酸度來自梅子冰沙,最後還有金桔汁一點點的苦韻味,有替整杯飲料畫龍點睛,整體順口好喝,喝完瞬間透心涼。整體來說,「GinGin Coffee Company」的正餐表現比甜點更驚艷,這回新推出的夏季餐點大都走天然健康路線,對於想要控管熱量的人來說,真的是個不錯的好選擇。
店家地址:台北市中正區臨沂街27巷9號
捷運站別:捷運忠孝新生站5號出口步行約5分鐘
營業時間:09:30-21:00
訂位專線:02-2394-0089
本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享
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