國父紀念館日本料理|千日居創意和食，干貝海膽堡絕不能放過!

國父紀念館站走路約5分鐘

新開幕不久的日本料理店

千日居創意和食

我們是在團購網上看到它的存在，本身就愛日料的我們

有便宜當然不能放過!

餐廳有1樓和地下室

空間不大~可裝潢超有日式居酒屋的氣氛

冰箱裡面除了一般的碳酸飲料

還有好多來自日本原裝進口的瓶裝酒喔!

店家新開幕有些創意新菜色來不及放在菜單裡

隨意寫在牆上，有想吃的直接跟外場人員說就可以囉!

經典壽司定食 團購價195元

六貫壽司一份+湯品一份+漬物一份

六貫是由餐廳按每日食材所推出，菜單上並沒有寫上一定的名稱

旗魚/鮭魚/鮪魚

魚肉的新鮮度和厚度都很好

並沒有因為團購而偷工減料

花枝/海鱺/炙燒比目魚軍艦

花枝不會像咬橡皮筋咬不斷，算是Q中帶綿密

海鱺鮮度也很好，炙燒比目魚軍艦油花多、入口即化

和食獨享餐 團購價316元

海鮮丼+湯品一份+漬物一份

海鮮丼的飯不多

女孩子也可以整碗吃光光

比目魚、干貝、鮭魚、黑豆、海帶絲、鮪魚、旗魚

最上面還有黃金魚卵

最前方還有一隻天使紅蝦坐鎮

海鮮丼的整碗氣勢就是強大!

海鮮那麼多又鮮，吃完又飽又滿足!

附贈的味噌湯裡面有海帶、豆腐

重點是溫度夠、燙嘴

酒蒸蛤蜊 140元

上桌後~趁熱一定要趕快吃!

熱熱肥肥的蛤蜊，肥肉吸飽著帶有酒香的湯汁

好吃到真的會讓人「醉」喔!

鮭魚卵軍艦(80元/一貫)

菜單上沒有，實在是因為自己太想吃問了一下餐廳

餐廳說有，那還用考慮嗎？

老闆來一份!

一貫80元不便宜也不貴

份量足夠、鮭魚卵的爆脆度、鮮度都有達標喔!

干貝海膽堡 260元

身為海膽控的Sunny有海膽怎麼能不吃？

微微炙燒~淡淡烤物香

用生食級厚干貝對切，中間包著鮮甜海膽

上面還用鮭魚卵加持一下

真的不捨一口就把它吃光

硬是分成二口吃!

明太子山藥 150元

自從在桃園森日本料理吃過後，對於這一味就愛上了!

山藥切的厚薄度適中，厚厚的一層明太子醬舖在上層

烤出金橙色澤，明太子鹹香微脆和脆中帶絲的山藥

真的是天作之合!

午餐時間人較少，晚餐應該會比較熱鬧

餐食、服務、環境都不錯

喜歡吃日料的人，千日居可以來吃吃看!

店址：台北市大安區延吉街131巷37號

電話：02-8772-8087

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纖茹

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