高雄超人氣的 英迪格酒店，知名的 PIER NO.1 空中餐酒館
又推出了讓饕客值得追隨的 CRAFT cafe’
供應當令美味的餐點佳餚，使用在地小農食材料理烹飪
主廚還親自探訪小農產地，直接接地氣深入了解與探訪
用精湛手法配套出平價消費的複合式餐點，還結合高雄在地鄰近海洋，推出痛風鍋燒美食

CRAFT cafe’ 友善小農餐桌計畫，與高雄在地小農攜手合作
把產地直送的食材新鮮烹飪上桌
讓高雄人與旅客都可以吃到最接地氣的風味佳餚
一定要多支持小農食材新鮮配送，能吃到當令最鮮滋味

平價消費可享用到星級美食佳餚，中午時段營業到晚上
隨時都可以來消費，全天候供餐唷~~~

快點揪朋友來吃爆，還可以掃描桌上QRCODE就能免費兌換美食

CRAFT cafe’ 英迪格酒店
位置：高雄市新興區中山一路4號
營業時間：營業時間：8:00~21:00 (最後點餐時間: 20:30)
電話： 07 272 1888
線上菜單：VIEW
線上訂位：https://inline.app/booking

高雄中央公園英迪格酒店一樓，搭乘捷運、逛街都可以輕鬆來用餐

環境相當棒，帶有雅痞英倫風格，年輕人、上班族都很愛來聚會用餐
很多洽公人士也會帶客戶來喝咖啡

從早餐開始營業，分別有早餐跟11:30(原11:00)點後的全時段餐點
高雄市區最美咖啡廳推薦，寬敞舒適充滿度假慵懶風

享受靠窗落地窗的自然光線透入，一個人來用餐放空也相當推薦

多人聚餐、三五姊妹聚會都很適合，還有沙發位置相當慵懶

輕工業風美式風格
很多入住旅客也會特地來用餐，吃到小農食材的美味

高雄高質感咖啡美食廳推薦，可以花小錢就能吃到星級主廚料理餐點
還能品味到小農食材新鮮配送，料理烹飪的佳餚

CRAFT cafe’ 櫃台還有許多咖啡飲品、輕食點心可挑選
每日新鮮綜合果汁，五點半過後提供沙拉、三明治
麵包五點半過後享5折優惠~

櫃台旁都有菜單，可以找喜歡的位置點喜歡的餐點，放鬆舒適用餐

高雄中央公園英迪格酒店不僅有超強的高空酒吧，CRAFT cafe’ 餐點也相當不錯

用餐不僅可以從飯店大門口進入

或者從側門也可以直接抵達 CRAFT cafe’

很多人也喜歡戶外位置

南洋夏日悠悠旋風咖哩飯 (升級牛肉) 220元 + 180元
招牌人氣好吃推薦必吃的咖哩飯，主廚使用小農種植的蔬果，產地新鮮配送
黃金比例特製咖哩加入大量的小農水果製作，升級套餐還搭配三樣小菜、無糖茶飲

不想吃米飯可以更換成麵包唷~

咖哩飯升級牛肉，使用的是牛肉塊唷!
淋上椰奶搭配滑蛋，整個很大份量
主廚還製作出裙擺層次般的滑蛋覆蓋與米飯上

牛肉很入味，精燉軟嫩好咀嚼

咖哩大有稠度，保有咖哩層次滋味，引出水果清香滋味
讓咖哩飯吃起來非常對味卻不燥熱，相當好吃
好適合夏天來吃，米飯都會大口吃光光

春風暖暖海叻沙 (烏龍麵) 280元
帶有大量鮮味的叻沙麵食，尤其悶熱天氣都想來點開胃美食
麵食可以選擇鍋燒麵或烏龍麵條唷~

上桌後都會有服務人員協助現場倒入熱呼呼的叻沙湯，引出香噴噴的滋味，讓肚子都餓了

使用大量的獨門精選辛香料、海鮮，精燉熬煮出南洋風味的叻沙湯

大量萃取海鮮精華的湯頭，還使用檸檬香茅裝飾擺盤
豬肉、糖心蛋半顆、蝦子、蛤蠣、小卷，澎派海味都在這碗

海鮮相當新鮮，小卷保有Q彈度，豬肉有軟Q口感，蛤蠣也都很新鮮唷!
很多旅客來高雄就是想吃澎派海鮮，就很推薦必點 春風暖暖海叻沙

烏龍麵條保有滑溜Q彈度，整個滲入叻沙湯頭香氣，引出尾韻的辣度挑逗
好喜歡湯頭裡面有豐富的海鮮甜與鮮味，正港新鮮好吃

服務人員還會留下部分湯底，喝不夠可以再自行添加

好康分享，使用手機掃描桌上的QRCODE 就可以免費兌換 軟殼蟹沙拉或桑葚冰沙
即使起到2022/8/31來店消費任一餐點，都可以免費兌換

兌換二擇一唷~~~多多利用!!!

超好喝的濃郁桑葚冰沙，上面還搭配綿密奶蓋
香濃順口提出桑葚果香滋味，保有顆粒口感

唐揚雞 180元
招牌人氣唐揚雞，聊天哈啦都會默默吃完
自家調配的川味美乃滋辣醬，相當濃稠夠味

卡滋酥脆保有味噌甘甜滋潤，川味調配提出層次香氣

哞哞犇月見蓋飯 280元
層次堆疊，滿滿肉肉覆蓋米飯的牛肉蓋飯

手法相當細膩，上面的蛋還保有邪惡半熟蛋黃，可以滋潤牛肉口感

半熟蛋可以直接滋潤下去，讓整個蛋黃提味也使得牛肉更加滑口提味

牛肉炙燒逼出油脂，口感軟嫩帶有筋的Q彈度
越咀嚼越香，保有牛肉本身甜味

松露薯條 220元
乾溼分離的薯條炸物，可依據個人喜歡來斟酌使用
油炸酥脆唰嘴的炸薯條

松露沾醬很濃厚，大量的松露加入起司，好邪惡唷!一沾就停不下來~

餐點澎派度都不錯，星級飯店供應的平價餐點美食

烏溜溜水噹噹炒飯 260元
使用墨魚製作的炒飯，不是燉飯唷~是炒飯!
一整尾的新鮮小卷，撒上大量的魚卵

米飯很分明，帶有墨魚鮮味
主廚與炒飯內加入大量的蔬菜丁，增加清香與清脆層次口感，讓炒飯吃起來不膩口

小卷好新鮮，軟嫩中帶有Q度

焙茶拿鐵 150元
如果跟我一樣喜歡濃郁茶香，大推這款 焙茶拿鐵
很有層次渾厚焙茶香氣，使用鮮奶滋潤柔合
飽滿焙茶香氣，很高雅的滋味

鳳梨蜜桃茶 100元
夏季最推當令鳳梨飲品，可以咀嚼到鳳梨丁水果清香
使用蜜桃茶包，杯子內還有茶包唷~讓風味可以更加渾厚不跑味!

不僅有鳳梨清香還引出少女心的桃子香氣

軟殼蟹沙拉
海味新鮮滋味軟殼蟹，炸物搭配沙拉可以緩解膩度
搭配主廚特製的辣味味噌醬，勾勒出軟殼蟹的鮮度

好康分享，使用手機掃描桌上的QRCODE 就可以免費兌換 軟殼蟹沙拉或桑葚冰沙

卡滋細膩酥脆，整個可以大口吃
可以搭配生菜一起吃，增加清新滋味
沾上特製醬汁提味，好好吃

隨時都可以來用餐，餐點份量不小氣
不用花大錢就能吃到星級飯店的美食

三五好友聚會、姊妹聚餐都很推薦
用餐環境相當時尚，下午時段也可以來吃下午茶唷!
餐點供應到晚餐，下班可以約家人朋友來相聚

新堀江美食推薦，聚餐很便利
菜單跟價格都可以上線上菜單查看唷!

加入高雄英迪格LINE 好友，消費任一份餐點就可以獲得唐揚雞兌換券乙張(限下次消費兌換)