【新竹 蔣好的味道 鄭宏輝愛美食 新竹隱藏在巷弄社區大樓中的好味道.營業時間地址菜單介紹】
蔣好的味道是由一群年輕人創立的粥品小店，除了創意粥品還有麵食小菜，都是他們用心的成果。這間是隱藏在鐵道路社區大樓內的小店，顯為人知，阿輝的服務處在附近也常來品嚐，美味不私藏想分享給大家
我是鄭宏輝。阿輝，我就是愛吃，我就是愛分享
蔣好的味道位於鐵道路巷弄內，靠近鐵道路公園的位置，公園週邊都有停車格，停車算是方便。
店裡式簡約風柔和的格局，以兩人及四人桌為主。
粥品的部分除了常見的皮蛋瘦肉粥(80元)，還有創意的粥品有翡翠銀魚粥(80元)、黃金南瓜粥(85元)、香菇芋頭粥(85元)是比較養生口味，蒜頭雞粥(110元)、泡菜豬肉粥(110元)是比較重口味的，阿輝都很推薦
麵食類也是不錯，不吃粥的朋友也有不同的選擇。
靠近門口處有小菜可以選擇，點來配粥配麵都很棒喔
點餐完畢，門口處有餐具、醬料可以自行取用。
小菜部分阿輝非常推薦松阪豬(60元/片)，吃起來是有脆度又有肉甜味的口感，還帶有點煙燻味道，讓了吃了會回味
建議大家可以先吃原味再沾有點微辣的XO醬，會讓肉的甜味更為提升
松阪豬(60元/片)阿輝極力推薦，一定要點喔
滷蛋(10元)、甜不辣(10元)、豆包(15元)等都是醃製入味，大家不妨品嚐看看。
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皮蛋瘦肉粥(80元)是平凡中不平凡的美味，份量也是非常大碗，吃一碗也很飽。阿輝獨門吃法，喜歡鹹香的朋友可以再加上鹹蛋。粥是比較綿密的口感，米香蠻濃的，搭配皮蛋瘦肉及鹹香的蛋，真的非常好吃
椒麻拌麵(55元)加入自製的椒麻醬，食用前要拌勻，小辣微麻的口感拌著有嚼勁的麵條，這樣吃就好誘人
今天有小結巴陪阿輝吃美食。小結巴喜歡椒麻拌麵(55元)搭配小菜吃。阿輝喜歡有點台式又有點港式的皮蛋瘦肉粥(80元)，建議加鹹蛋會更棒喔。
創意的粥品麻油雞粥(110元)是比較重口味的表現，吃上一口有濃香的麻油，搭配嫩嫩的雞腿肉及枸杞，真的很美味，喜歡吃麻油雞的朋友可以來品嚐看看，冬天吃上一碗身體都暖起來囉
吃乾拌麵的朋友可以搭配一碗海鮮湯(70元)，有蝦子、多利魚、魷魚、蛤蟆等滿滿的料，煮出來是鮮甜好喝的湯品，真的很不錯。真心推薦給大家唷
蔣好的味道營業時間電話地址菜單資訊
店家資訊: 蔣好的味道
電話: 03-5458866
地址: 新竹市新竹市鐵道路一段28巷81號
營業時間:
週一~週日11:00-14:00/17:00-20:00
FB粉絲專頁: 蔣好的味道
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