「T&F 手作吐司」有陣子大大洗版IG版面,各大IG客幾乎都有介紹過,這家靜香收藏很久,之前去台南玩的時候,剛好團購網有賣團購立刻買,吃完「夏林臭豆腐」和「上海御品小籠湯包」其實8分飽,但買了團購沒吃到又很不甘心,就跟男友一人一份吃得很滿足,沒想到這間熱壓吐司不只虛有其表,內餡的調味也挺合我胃口。
靜香到的時候是8點多,可能因為不是晚餐和宵夜時間,所以我們兩個人包場~
座位數不算多,不過是個溫馨的小店,看到有通往二樓的樓梯,但沒有特別詢問是否還有二樓座位!
拍環境的時候看到闆娘在做我們的冰糖桑葚吐司,裡面的桑葚給不少,相當令人期待~
先附上菜單,如果看不清楚可以參考店家粉絲團的菜單連結 : 菜單點我。如果第一次來可以試試店家推薦的熱門口味~
T&F的吐司不會主動對切,外帶也不提供對切,因為靜香想拍照,所以詢問過後老闆很親切幫我對切,想拍照的朋友記得提早告知喔~他們家的吐司整體都挺好吃,就是邊邊有點太乾硬,這點比較可惜。
草莓抹茶oreo $70
這款應該是季節限定,草莓加上抹茶好誘人,草莓給不少顆,吃起來口感不會太硬,也有可能是加熱過,總之不會太酸,香甜多汁很加分,抹茶餡跟我預期的不同,原本以為是卡士達,沒想到類似豆沙的質地,抹茶的香氣像是沖泡飲的那種抹茶味,比較中規中矩,而oreo是放入完整的餅乾,跟著草莓因為加熱釋出的水份一起入口,不甜膩還不錯,這款其實味道不錯,但抹茶的質地我比較不愛,小小扣分~
冰糖桑椹煉起司 $50
不得不稱讚,店家的內餡很真材實料耶,雖然夾在吐司裡面看起來不多,但桑椹果粒還不少,沒有用果醬充數,桑椹的果籽脆脆的我喜歡,吃起來甜度比預期還低,而且加上起司絲毫不違和,口味上來說表現還不錯,比草莓那款相比絲毫不遜色。
他們家的熱壓吐司撇除掉邊邊太硬這點,整體來說不管是口味、甜度、內餡豐富都挺讓人滿意,喜歡熱壓吐司的朋友有機會可以試試~
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T&F 手作吐司
地址 : 台南市東區大同路一段279號
電話 : 0903-139-402
營業時間 : 19:00~03:00